Рисуем на кофе с помощью трафаретов! (Мастер-класс) |
Очень красивые способы преподнести кофе

|
К пиву с Форума SAY7 |
[B] Луковые кольца к пиву
Приготовление:
Лук режем кольцами, разбираем.
Делаем кляр (смешиваем яйцо, муку, соль, перец, я добавила еще и сушеного укропа). Обваливаем кольцо лука в кляре. Затем обваливаем в панировочных сухарях (я делала не руками, а с помощью зубочистки). Выкладываем в сковороду с раскаленным маслом. Обжариваем с двух сторон 2-3 мин. до золотистого цвета.
Вот и все, приятного аппетита!!!
«Хрустики» из лаваша с сыром
Берем небольшой пласт лаваша, на одну половинку выкладываем тонко порезанные кусочки сыра.
Накрываем второй половинкой листа.
Выкладываем наши штучки на ничем не смазанную разогретую сковороду, и буквально по паре-тройке минут с каждой стороны обжариваем, чтобы сыр успел разогреться.
Потом нарезаем на небольшие кусочки и вуаля - готово. Лаваш получается хустящим, сыр мягким и теплым - очень вкусно!
Соленые палочки к пиву
Картофель натереть на крупной терке. Растереть с маслом, солью, тертой брынзой, содой и мукой. Вымешать тесто. Раскатать пласт толщиной в 1 см. Нарезать на полоски. Смазать белком и посыпать кунжутом. Запекать в духовке 15-20 минут про 180 градусах.
Cырные палочки (к пиву и не только)
Сыр нарезать брусочками.
Обратите внимание, что моцарелла здесь более твердая, чем та, которую продают шариками в рассоле.
Яйцо взбить. Смешать кунжут, сухари и перец.
Нагреть масло на сковороде. Сыр окунуть в яйцо, потом в панировку, потом снова в яйцо, потом снова в панировку и обжарить до золотистости со всех сторон. Приятного аппетита!!

Чипсы из колбаски
берем колбасу типа "Коньячная"(или любую твёрдую) и жарим её на сковородке до хрустящей корочки,либо в духовке(микроволновке).Чтобы чипсики получились не очень жирными-я промакиваю их бумажным полотенцем. В итоге аппетитные мясные кружочки готовы)))
ПРИБАЛТИЙСКИЕ ПИРОЖКИ
Лук тонко порезать кольцами, замариновать - 30 минут. (Маринад: 1 ст.л. сахара, 3 ст.л. уксуса, 5 ст.л. воды - перемешать до растворения сахара).
Слоеное тесто - если замороженное - разморозить - нарезать квадратиками 9х9 см. Яйца нарезать кружками. У шпротин отрезать хвосты.
На серединку квадратика теста положила колечко лука, потом - кружок яйца и по диагонали - шпротину
Завернуть угол на угол.
Яйцо взбить, добавив чуть-чуть воды.
Противень застелить пергаментом. (я еще немного присыпала пергамент мукой).
Пирожки выложить их на противень и смазать взбитым яйцом.
Поставить пирожки в предварительно разогретую духовку (200*).
Выпекать 15 минут (до золотистого цвета).
Завитушки
Лист слоеного теста надо раскатать размером 20*40 (примерно). промазать его томатной пастой,это лучше всего (или кетчупом). Посыпать тертым сыром, зеленью,специями,сухим перцем. В общем,всем чем душа пожелает.
Нарезать этот лист полосками размером 3*20см. И на каждую полоску положить колбасу,ветчину,бекон. В общем,опять все,что хочется и хорошо сварачивается. Далее закручиваем это в завитушки и запекаем.
Быстро,вкусно,ДЕШЕВО!!!
Рогалики с крабовыми палочками
Тесто раскатать, нарезать на полоски, а потом на треугольники (ширина по размеру крабовой палочки).
На широкую часть положить начинку из палочек, лука (я делала без лука) и горчицы, завернуть, чтобы получился маленький рогалик
Выпекать минут 15 при температуре 180гр.
Очень вкусная закуска, как горячая, так и холодная.
|
МАСЛО ЧАЙНОГО ДЕРЕВА (TEA TREE OIL) |
Решила написать статью о масле чайного дерева.О нем я знала и слышала давно ,но не применяла да и не сильно верила в его чудодейственную силу.
В настоящее время эфирное масло чайного дерева емеют в домашней аптечке не только мои родственники ,но и все знакомые.
Это палочка выручалочка-в дороге,в отпуске,в командировке.
Проверенно на личном опыте и много раз
Эфирное масло чайного дерева обладает широким лечебным свойством, поэтому оно должно быть в каждом доме, так как во многих случаях способно с успехом заменить современные медикаменты.
Женщины! Обратите внимание также на свечи с маслом чайного дерева .Применяется для профилактики и лечения грибково-вирусных инфекций в гинекологии.
О свечах прочитайте в интернете.Рекомендую проверено.
Дезинфицирующие свойства масла используются в медицине, гигиене, косметике.
Проверка эфирного масла чайного дерева на токсичность показала, что оно практически не вызывает раздражения кожи и почти не токсично.
ПРИМЕНЕНИЕ:
Простуда, инфекции, травмы и воспаление.
Простуда. При простуде добавьте несколько капель в чашку с горячей водой и подышите над паром, затем прополощите горло теплым раствором, перед сном вотрите несколько капель в переносицу и лоб.
Кашель. Добавьте до пяти капель в чашку с горячей водой и подышите над паром.
Бронхит. Разотрите грудь 5 каплями масла (лучше растворив его в 0,5 чайной ложки подогретого нутряного сала или растительного масла), положите теплое полотенце на грудь.
Боль в горле, ларингиты. Добавьте 5 капель масла в 0,5 стакана теплой воды и полощите 3-5 раз в день.
Боль в ухе. При болях в ухе подогрейте оливковое масло (чайную ложку), добавьте 3-5 капель масла чайного дерева, тщательно перемешайте и закапайте 2-3 капли в ухо. При необходимости повторить.
Ячмень и конъюнктивиты. Для приготовления паровой ванночки 2-3 капли масла добавьте в чашку с горячей водой и наклонитесь над ванночкой на нескольких минут.
Ревматизм. Нанесите подогретое масло чайного дерева, смешанное с оливковым, и вотрите в болезненную область.
Геморрой. Нанесите непосредственно на болезненное место, можно добавить 10 капель масла в кружку для промывания. При выпадении можно использовать суппозитории с 40% маслом чайного дерева.
Вагинальное очищение. Смешайте 8-10 капель масла с 0,5 стакана дистиллированной или кипяченой воды для спринцевания.
Дрожжевая инфекция. Промывайте вышеуказанной смесью. Продолжайте до тех пор, пока симптомы не уменьшатся или не исчезнут. После промывания смочите тампон несколькими каплями 40% масла и введите, оставьте на двадцать четыре часа.
Эрозия у нерожавших. В условиях поликлиники турунда, смоченная 20%-50% маслом чайного дерева, вводится в цервикальный канал на 24 часа. При необходимости процедура повторяется (процедура проводится только в условиях медицинского учреждения).
Гингивит, кровоточивость десен. В случае кровотечения десен полоскать рот раствором масла чайного дерева (3-5 капель на 0,5 стакана воды). Втирайте 40% раствор масла чайного дерева в десны.
Кариес. Капните масла чайного дерева на зубную щетку перед чисткой, полощите рот раствором 3-5 капель масла на 0,5 стакана воды.
Зубная боль. Полощите зубы раствором 3-5 капель масла на 0,5 стакана воды, прикладывайте ватку с маслом на больное место
Герпес. При герпесе язвочки обрабатывать аккуратно с помощью стеклянной палочки два-три раза в день.
Опоясывающий лишай. Смешайте одну часть масла чайного дерева с 10 частями оливкового, миндального или другого масла. Подогрейте смесь и наносите на болезненную область два или три раза в день, пока боль не утихнет.
Переонихий (ногтевая инфекция). Применяйте чистое масло на пораженную область и вокруг кутикул, хорошо вмассируйте. Не споласкивайте. Пораженную область можно обрабатывать в течение пяти минут ежедневно несколькими каплями масла чайного дерева, смешанного с оливковым или миндальным маслом.
Грибковые поражения кожи. Втирайте масло чайного дерева в пораженные грибком места, принимая ванну, добавьте несколько капель масла.
Растяжение. Массируйте место растяжения смесью, указанной для опоясывающего лишая.
Боли в мышцах. Смешайте 5 капель масла чайного дерева с оливковым или миндальным маслом и вмассируйте в болезненную область. Можно добавить 25 капель масла в горячую ванну.
Синяки. Применяйте чистое масло дважды в день на болезненную область.
Раны, нарывы, ожоги.
Трещины на губах. Добавьте масло чайного дерева в увлажняющий крем или лечебную мазь.
Солнечный ожог. При солнечном ожоге добавьте несколько капель масла чайного дерева в масло с витамином Е, миндальное масло или масло авокадо. Применяйте два раза в день.
Ожоги. Обработайте обожженную область ледяной водой в течение 1-2 мин. Нанесите несколько капель 40% масла на обожженную область, аккуратно распределите вокруг ожогов и на обожженные места, где нет открытых ран, повторяйте дважды в день. Такая обработка помогает избежать инфицирования и сохранить целостность кожи.
Порезы и ссадины. Порезы промойте раствором масла чайного дерева, нанесите небольшое количество чистого масла. Наносите масло несколько раз в день до заживления раны.
Укусы насекомых. Вотрите масло чайного дерева в пораженную область. Если область укуса велика, смешайте 5 капель масла чайного дерева с другим растительным маслом, таким, как миндальное, абрикосовое или авокадо. Для защиты от насекомых смазывайте открытые участки кожи раствором масла чайного дерева.
Дерматит. Вмассируйте несколько капель масла, используя одну часть масла чайного дерева на 10 частей другого косметического масла.
Экзема. Нанесите масло чайного дерева на пораженную область.
Трофические и инфекционные язвы. Применяйте 40% масло непосредственно на язвы два или три раза в день. В случае, если появится раздражение, замените 10% раствором масла.
Ожог ядовитым растением. Массируйте пораженную область смесью масла чайного дерева с оливковым маслом дважды в день.
Клещи и пиявки. Нанесите масло на паразита, через некоторое время удалите его, и пораженное место смажьте маслом для того, чтобы дезинфицировать место укуса.
Личная гигиена.
Очищение кожи. Известно, что масло чайного дерева способно проникать в очень глубокие слои кожи. Добавьте 10 капель масла чайного дерева в ваш любимый дневной или ночной крем, для более глубокого очищения кожи.
Угри. Наносите масло на угри два раза в день, добавляйте масло в очистители для лица и используйте увлажняющий крем.
После бритья. Масло чайного дерева можно применять как антисептик после бритья.
Бритье области бикини. Для предупреждения сыпи на обработанных участках кожи перед бритьем нанесите 3-5 капель чистого масла на эту область. Дайте высохнуть. После обработки нанесите масло снова и смажьте смесью, содержащей масло чайного дерева с любым косметическим маслом, повторяйте два раза в день в течение нескольких дней. Помогает замедлить рост волос.
Уход за ногтями. Добавьте масло чайного дерева в лосьон. Втирайте в течение 5 минут вокруг ногтей и в пальцы. Удалите излишки салфеткой. Используется для полирования ногтей.
Запах тела. Наносите масло чайного дерева как натуральный дезодорант.
Массаж. Смешайте несколько капель масла с массажным кремом. Такой массаж позволяет снять мышечные боли, делает кожу гладкой и свежей.
Перхоть, очищение волос, волосяных фолликул. Добавьте 5-10 капель масла в шампунь и используйте ежедневно. Смешайте несколько капель чайного дерева с маслом жожоба и втирайте в кожу головы для того, чтобы очистить волосяные фолликулы. Повторяйте процедуру один или два раза в неделю.
Сухие и жирные волосы. 5-10 капель масла нанесите на пряди или на кожу головы, вмассируйте и через несколько минут смойте.
Чесотка на голове и педикулез. Добавьте в шампунь 10 капель масла. Вмассируйте в волосы, оставьте на 10 минут, затем сполосните. Смочите гребни, щетки и белье раствором масла чайного дерева (несколько капель в стакане воды).
Уход за домашними животными.
Блохи. Нанесите несколько капель на шерсть животного. Кошки имеют повышенную чувствительность к некоторым маслам, если их использовать неразведенными. Добавляйте также масло чайного дерева в шампунь для животных.
Клещи. Нанесите несколько капель на клеща, оставьте на 1 минуту или более. Осторожно извлеките клеща с помощью пинцета. Нанесите раствор масла чайного дерева с оливковым маслом на ранку, чтобы предотвратить распространение инфекции.
Грибок и вирус. Грибок распространяется очень быстро, вирусные заболевания могут стать хроническими. Применяйте масло немедленно, как только вы заметили симптомы.
Эту статью я написала не в целях рекламы,а чтобы поделиться личным опытом.Почти все применение опробовано на всех членах семьи и животных.
Масло ЧАЙНОГО ДЕРЕВА заменит ВАМ йод,зеленку,перекись водорода и многие другие препараты
|
африканский мотив |


|
фигурки из соленого теста |
|
Как сшить простынь на резинке? |
Вполне понятное объяснение на примере детской простыни, подставляете свои размеры и все. Только я на высоту матраса(у меня он 20 см.) добавляла 5 см. вместо 10.
Маленькое отступление:
В словаре Даля данное слово записано с буквой «ц» на конце, однако очень часто можно встретить вариант «матрас». В русском языке принято писать «матрас», тем не менее оба варианта написания одинаково допустимы.
Далее текст автора


Автор: myrkzilka
|
холодный фарфор (рецепт домашнего приготовления) |
Время на приготовление - 30 минут
Сложность - 1
Материалы - клей ПВА, кукурузный крахмал, глицерин, лимонная кислота, крем (любой косметический), посуда (у меня отдельная, не для еды)

|
Клубничные облака |
200г замороженной клубники
15г быстрорастворимого желатина
150г сахарной пудры
½ шт. лимона

|
Куриные голени в панировке - не жарим, не обжариваем,а...просто ЗАПЕКАЕМ! |

|
печень с французской приправой персияд или ЛУЧШИЙ способ приготовить печень |

|
Чебуреки с... капустой -ПОСТНЫЕ и очень вкусные |
|
Творожный кекс с вишней |
|
Польский пляцок "Волны Дуная" с яблоками |
|
Мороженое из зеленого чая |

Мороженое из зеленого чая
Изысканное холодное лакомство — мороженое из зеленого чая — фаворит у ценителей десертов японской кухни. Освежающая смесь тает на языке утонченной, слегка пряной сладостью и дарит ни с чем не сравнимое наслаждение. Помимо оригинального вкуса, в таком десерте заключено немало пользы. Ведь зеленый чай — признанный источник антиоксидантов и важных для организма витаминов. Японские кулинары утверждают, что чайное мороженое обладает еще и мощным тонизирующим эффектом. Словом, такое угощение приятно вкушать самим и не стыдно преподнести гостям. Вот популярный рецепт.
Для мороженого из зеленого чая потребуются ингредиенты:
две стол. ложки листового зеленого чая, 1 литр молока жирностью от 1,5 до 3,2 %, полбанки сгущенки, шесть стол. ложек сахарного песка, щепотка кардамона.
Молоко подогреть, всыпать в него чайные листья, добавить кардамон. Эту смесь довести до кипения на слабеньком огне (но кипятить не нужно!), сразу отставить. Если на поверхности образовалась пенка — аккуратно снять ее ложкой. Молочно-чайную смесь настоять в течение двадцати минут. Имейте в виду, чем дольше будет настаиваться основа для мороженого, тем более насыщенный чайный вкус будет иметь готовое лакомство. Жидкость процедить, подмешать сгущенку, охладить до комнатной температуры. Массу поместить примерно на часок в морозильную камеру. Затем достать и, используя блендер (с погружной насадкой), тщательно перемешать мороженое до образования однородной, мягкой, без кристаллов консистенции. Перед подачей мороженое из зеленого чая непременно украшают. Чем? Фантазируйте на здоровье — это могут быть и орехи, и мятные листики, и свежие цитрусы, и прочие фрукты-ягоды.

Банановое мороженое
Ингредиенты:
Бананы-2шт
Сливки для взбивания-200мл
Ванильный сахар
Сахар-1 ст.л
Бананы очистить, измельчить в пюре с помощью блендера, добавить сахар.Сливки взбить, аккуратно смешать с банановым пюре. Выкладываем массу в контейнер и отправляем в морозилку на 30 минут. Достаем, перемешиваем и еще на час в морозилку.P.S Домашнее мороженое не хранится в морозилке долго, оно кристаллизуется.Готовьте на один раз.
http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/65F91816DAD16DC6.html
|
Нежный рулет |
Тыквы(кто ее не любит)тут не чувствуется совсем-приятный омлетного вкуса рулет.
Итак сам рецепт.
200 грамм тыквы приварить с водичкой до мягкости в небольшом количестве воды. Затем тыкву размять,добавить 3 яйца,чуть соли 100 грамм муки и 1 чайную ложку разрыхлителя.На смазанную растительным маслом пекарскую бумагу разровнять в форме прямоугольника массу.Печь до румяности низа а в это время приготовить начинку 2 вареных яйца на мелкую терку или размять вилочкой.сыр 100 грамм на мелкую терку и чеснок по вкусу. выложить на нежный слегка омлетного вкуса корж и свернуть в рулет,дать остыть и наслаждайтесь!Пока делала прикинула что и с мясной начинкой,и с бекончиком, должно быть вкусно и с грибной.Если омлет сделать чуть сладким -можно любую сладкую начинку пофантазировать.Ирина.
|
Рулет с тыквой и плавленными сырками. |

Большой, вкусный рулетик. Из этих ингредиентов у меня вышел 7см в высоту и 26 в длину.
Нужно: ДЛЯ ТЕСТА- 2 яйца, чуть соли, 3ст.л. сметаны или майонеза, 3ст.л. молока, 3ст.л. муки. ДЛЯ НАЧИНКА-2 плавленых сырка(200гр), 1 луковка, тыква-примерно 300гр.1 зубчик чеснока, раст.масло, майонез.
Приготовление:
1)Венчиком не взбивая, а перемешивая соединить яйца, сметану, молоко, соль, муку.
2)На раст масле обжарить до золотистого цвета чеснок и вынуть
3)Лук мелко порезать, тыкву натереть на тёрку. Обжарить в чесночном масле до золотистого цвета
4) Сырки натереть на тёрку, добавить зажарку, майонез, перемешать.
|
Сборная солянка |

|
Пляцок "Чорна троянда особлива" |
|
Игровое пространство для ребенка |
|