Гриб веселка
Веселка-гриб удивительный,вроде легендарного папоротника,его ищут примерно так же,в определенные дни и даже часы.Знахари утверждают,что нет более эффективного лекарства против рака,чем сок веселки.Ксожалению,мало кто знает об этом грибе и не каждый угадает в нем целебное чудо.В лучшем случае ,подивится...А ведь веселка обыкновенная - съедобный гриб,один из немногих,которые можно употреблять в сыром виде.Молодой гриб представляет собой яйцевидное белое тело.Любит хвойные леса,хотя встретить его можно где угодно.Очень капризен и непредсказуем:никогда не растет на одном и том же месте.
Встретить веселку можно в разное время и в апреле,и в октябре...Обычно она не очень крупная:редко дорастает до размера гусиного яйца.В начале гриб очень похож на обыкновенный дождевик,но не такой крепкий.Мякоть у него студенистая.В таком яйцеобразном состоянии гриб находится всего несколько часов.И именно в это время он целебен и съедобен.
Дорастая до определенного размера,гриб начинает показывать чудеса.Из него проклевывается небольшая почка.Она быстро трансформируется в плодовую ножку, а та,в свою очередь, неукротимо стремится вверх.Ножка со шляпкой вырастает из яйца очень быстро.Этот гриб - рекордсмен среди сородичей по быстроте роста - 5мм в минуту!
Плодовое тело достигает 30 см в длину.Ножка толстая,внутри пустая,хрупкая.Шляпка покрыта буро-зеленой слизью.Пахнет та отвратительно и этим привлекает мух,которые разносят грибные споры.Так веселка простоит несколько часов,после чего от нее останется лишь мокрое место,в самом прямом смысле.
Из статьи Ирины Филиповой
