Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
СКОРО ПАСХА КРАСИМ ЯЙЦА МРАМОРНЫЕ...
ШЕЛУХУ РВЕМ ОЧЕНЬ МЕЛКО, РАЗМЕРОМ С НОГОТЬ..
ШАГ № 1 ОБМАКИВАЕМ ЯЙЦО В МИСКЕ С ВОДОЙ..
ШАГ №2 ОБВАЛИВАЕМ ЯЙЦО В ШЕЛУХЕ, ЕСЛИ ПРИЛИПАЕТ ПЛОХО , ЛЕПИМ НАСИЛЬНО...
ШАГ №3 ВЫКЛАДЫВАЕМ ЯЙЦО НА МАРЛЮ И ЕЩЕ НЕМНОГО ПОДСЫПАЕМ ШЕЛУХИ..
ШАГ №4 МАРЛЮ ТУГО ЗАВЯЗЫВАЕМ, РАСПРЕДЕЛЯЕМ ШЕЛУХУ АККУРАТНО, ГДЕ СМЕСТИЛАСЬ..
ШАГ №5 ОТРЕЗАЕМ ЛИШНЕЕ..
ШАГ№ 6.. ЯЙЦО СТАВИМ ВАРИТЬ, ДОБАВИВ ЛОЖКУ СОЛИ
ШАГ №7 ДОБАВИТЬ ЗЕЛЕНКУ..
ШАГ №8 ПОСЛЕ ЗАКИПАНИЯ ВАРИМ 7 МИНУТ..
ШАГ № 9 СВАРЕННЫЕ ЯЙЦА ПРОМЫВАЕМ ПОД ПРОТОЧНОЙ ВОДОЙ..
ШАГ № 10 УБИРАЕМ МАРЛЮ И ШЕЛУХУ...
ШАГ № 11 СНОВА ОПОЛАСКИВАЕМ ВОДОЙ...
ШАГ №12 ЯЙЦО ОБСУШИТЬ И ПРОТЕРЕТЬ РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ ДЛЯ БЛЕСКА...
КРАШЕНКИ " МРАМОРНЫЕ" ГОТОВЫ
|
|
Без заголовка |
Сидим неделю назад с подругами в кафе. Подсели к нам хозяева заведения, разговорились о том о сем. Мужики похвастались, что их повар охренительно готовит кутабы. У нас слюни потекли, но уже некуда было, не стали заказывать, решили как-нибудь потом.
И тут на днях по интернету прокатилась волна цитирования поста про кутабы... Блин... Ну не могла не сделать, это судьба...
Собственно, для нашей семьи кутабы - это летнее дачное блюдо, поскольку делается просто, быстро, зелени вокруг масса... Делаем мы их чаще всего именно из зелени, хотя и с мясом уважаем.
Так что ловите мой вариант кутабчиков. От того, что вы, возможно, ранее читали, ничем не отличается... Кутабы они и в Африке... :)))))))))
|
|
Без заголовка |
Не ломайте голову, что приготовить на праздничный стол!!!
(нажимать на название рецепта)
Горячие блюда
Сладости
 |
Как-то раз Карлсон, объевшись у Малыша плюшек, застрял в форточке. Так появился первый кондиционер. |
Сдобное дрожжевое тесто готовится по той-же технологии, что и обычное дрожжевое, но в него дополнительно кладется больше яиц, масла и сахара. Т.к. при этом тесто получается тяжелее, то дрожжей нужно брать примерно в 1,5 раза больше.
Готовое тесто разделить на небольшие кусочки. Размер кусочков зависит от того, какого размера нужно получить плюшки. Для плюшки средней величины вес одного кусочка равен 80~100 граммов.
Из кусочков сформировать шарики. Шарики формируются не простым катанием между ладонями. Нужно взять кусочек теста двумя руками (два больших пальца рядышком). И всеми пальцами собирать тесто к месту, где находятся большие пальцы. А большие пальцы в это время вталкивают тесто внутрь кусочка.
Получившиеся шарики раскатать в лепешку толщиной 4~6мм.
Для того, чтобы плюшки были пышнее, шарикам нужно дать расстояться, а потом их нужно не раскатывать, а разминать и растягивать в лепешку руками.
Если делается сразу большое количество плюшек, то раскатывать нужно столько лепешек, сколько плюшек уместится на один противень. Следующая порция лепешек готовится уже во второй заход, когда первый противень находится в духовке.
Лепешки смазать маслом и равномерно посыпать сахаром. Чем больше сахара, тем "карамельнее" будет плюшка. Обычно на лепешку диаметром 15см берется 1~1,5 ч ложки сахара и 1 ч ложка масла.
Для посыпки кроме сахара используются:
- мак;
- корица;
- мелкий изюм;
- дробленые орехи;
- семена кунжута или подсолнечника.
Подготовленные лепешки свернуть рулетами.
Это основная заготовка плюшки. Далее формирование плюшек может идти разными способами.
ПЛЮШКА "СЕРДЕЧКО"
1. Рулет сложить пополам.
2. Концы рулета должны быть соединены вместе.
3. Ножом сделать сквозной разрез вдоль фигуры, не доходя до конца (места соединения двух концов рулета) 2~3см.
4-5. Развернуть по линии разреза слоями вверх.
ПЛЮШКА "СЕРДЕЧКО", вариант 2
Эта плюшка формируется точно так же, как и первая, но разрез делается не до конца, оставляя неразрезанными 1 или 2 слоя.
В этом случае плюшка разворачивается не так широко и разрез образует что-то вроде колодца или углубления, в которое дополнительно можно что-нибудь положить, например, кусочек масла, или подсыпать сахар.
ПЛЮШКА "ТЮЛЬПАН" или "ТРИЛИСТНИК"
1. Делаются два разреза вдоль заготовки.
2. Заготовка раскрывается по разрезам - крайние лепестки разводятся в стороны и разворачиваются слоями вверх. Средний лепесток либо не трогается, либо поворачивается.
ПЛЮШКА "РОЗОЧКА" или "ЗАВИТУШКА"
Эти плюшки можно делать либо маленькими, либо большими.
Для маленьких плюшек делаются небольшие лепешки и, соответственно, небольшие рулетики, для больших тесто раскатывается в один большой пласт, который потом скатывается в большой рулет.
1. Рулет нарезать на кусочки.
2. Один конец кусочка защипать.
3. Слои со второго конца раскрыть как лепестки.
ПЛЮШКА "БАНТИК"
1. Рулет (не сгибая) надрезать с двух сторон так, чтобы посередине осталась неразрезанная часть. Разрезы производить вдоль рулета.
2. Плюшку развернуть по разрезам.
Плюшки уложить на смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки противень и оставить на 15~30 минут для расстойки.
Выпекать в нагретой до t=180~200°C духовке 15~20 минут.
|
- Однажды Фpекен Бок yзнала, кто таскал ее плюшки - и отомстила... |
Подготовить рулетики, как показано на первой странице.
ПЛЮШКА "ЛОДОЧКА"
1. Рулет сложить пополам.
Сделать разрез вдоль фигуры, не доходя до конца (места соединения двух концов рулета) ~2см.
2. Повернуть разрезанную заготовку на бок. Отогнуть верхнюю часть так, чтобы она легла на стол.
3. При этом скрепленные концы рулета оказываются ПОД развернутыми лепестками.
ПЛЮШКА "ВЫКРУТКА"
1. В рулетике проделать сквозную прорезь (вдоль изделия) от одного края до другого, не доходя до концов ~2см.
2. Получившееся отверстие раздвинуть.
3. Протянуть в него один конец рулета.
ПЛЮШКА "ВЕРЕВОЧКА"
Эту фигуру лучше делать из большого рулета. Если делать маленькие "веревочки", то получается всего 1-2 переплетения и готовое изделие имеет более бедный вид.
1. Отступив от одного конца рулета на 2~4см (в зависимости от величины рулета), сделать продольный разрез до второго конца. Развернуть изделие по разрезу слоями вверх.
2. Перекрутить две получившиеся полоски между собой. Концы соединить вместе и тщательно защипать.
ПЛЮШКА "ВОСЬМЕРКА"
1. У рулета сделать два сквозных продольных разреза так, чтобы посередине осталась неразрезанная часть длиной 1~2 см.
2. Получившиеся полоски отвести вбок и соединить попарно (чтобы получилась цифра 8).
3. Концы тщательно закрепить.
ПЛЮШКА "БАБОЧКА"
1. У рулета подогнуть оба конца так, чтобы они соединились посередине рулета.
2. Там, где получились сгибы, сделать разрезы.
3. Изделие по разрезам раскрыть слоями вверх.
ПЛЮШКА "СОЛНЫШКО"
1. Рулет надсечь поперек. Расстояние между разрезами 1~1,5см.
2. Завернуть рулет в кольцо, разрезами наружу (при этом разрезы раскроются).
ПЛЮШКА "ГРЕБЕШОК"
1.У рулета сделать такие же надрезы, как и в варианте "Солнышко".
Повернуть рулет так, чтобы неразрезанная сторона была внизу, а разрезы смотрели вверх.
2. Поочередно отгибать зубчики то влево, то вправо.
Источник : Хорошая кухня
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Подарочный набор для кухни. Мастер-класс
Далее текст автора:Подарочный набор. Мини МК от Зинаиды Харловой.
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Шьем фартук, прихватку и чехол для тостера
Комплект симпатичных аксессуаров украсит кухню, придаст функциональным предметам нарядный вид. Фартук с прихваткой для микроволновой печи, выполненные из практичной ткани, предохранят вас и вашу одежду от ожогов и пятен. Комплект завершает чехол для тостера, который можно сшить по размеру и форме любого тостера.
Это цитата сообщения Lyudmila2807 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Одежда в ретро стиле для Барби
   Дальше
Это цитата сообщения Lyudmila2807 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Одеваем куклу Барби
         Далее выкройки
Это цитата сообщения Lyudmila2807 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Мебель для кукол. Колыбелька для крохотулечки. МК
 Сейчас очень много кукол в виде подростков и взрослых, а помните, раньше, в наше время существовали пупсики?У меня их было целых три (самого дорогого мама купила мне в чешском “Луна-парке”). Тогда я шила ему шапочки и распашонки, а вот кроватку и коляску делала из пластмассового конструктора. Сегодня Ирина Ма расскажет, как ее куклы делали детскую кроватку своими руками. Ну или почти своими. Получился отличный мастер-класс! Как у нас получилась такая колыбелька:  Дальше
Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Кукольные наряды, идеи для рукодельниц + ссылки
Взято здесь, с благодарностью… Ссылки и подборка кукольных нарядов, совершенно разных фасонов и стилей, на разные вкусы, для вдохновения! Фото оооочень много!!! ( более 40) :)  
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
6 Кукол-Шкатулок по Технике Шитья Своими Руками
Вы увидите 6 прелестных кукол-шкатулок, которые были созданы руками настоящего творца, зовут ее Юлия Стефанюк. А теперь давайте отправимся с Вами в страну сказочных 6 кукол-шкатулок! Смотрим! 1. Кукла-шкатулка «Невеста»
Материал, который применялся при создании изделия:
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Выкройки платьев для кукол. Сшить платье для куклы своими руками
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Мастер-Класс по Технике Шитья и Создание Свадебного Наряда для Барби
Нашу рубрику сегодня очередной раз посетило детство! Каждая девочки всегда, я уверена, мечтала о прекрасном наряде для своей любимой куклы Барби, а вершиною этой мечты был свадебный наряд! Но, увы, не каждая могла его получить в подарок! Так вот сегодня для каждой девочки эта мечта может сбыться, благодаря нашему мастеру по технике шитья Ольге Микус. Ольга порадовала нас очередным мастер-классом по созданию свадебного наряда для куклы Барби. Я не перестаю удивляться идеям Ольги, каждый раз они просто уникальны и неповторимы! А сейчас давайте окунемся в Мир детства от Ольги Микус! Приступим! Материал, который применялся при создании изделия:
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Джинсы для куклы Барби. Выкройка
Утонченные, стройные, с идеальной фигурой молодой девушки - куклы Барби и им подобные стали настолько популярны, что с ними с удовольствием играют не только дети, но и взрослые. Многие рукодельницы с большим интересом создают различные вязаные платья для кукол спицами или крючком, а мастерицы шитья готовят целые коллекции разнообразной модной кукольной одежды.
Такая мини одежда по своей форме и дизайну ничуть не уступает вещам, созданным настоящими модельерами для людей. Здесь можно встретить вечерние, спортивные, пляжные, повседневные и другие наряды для любого времени года, сложные по своему крою китайские платья, брюки и даже джинсы, попробовать которые сшить можете и вы, воспользовавшись предложенной ниже выкройкой и описанием.
Итак, джинсы для Барби – выкройка.
Чтобы сшить маленькие стильные брюки для куклы, вам необходимо раздобыть небольшой отрез джинсовой ткани, лучше тонкой, так как она более податливая в работе, легче сшивается, выворачивается и держит нужную форму.
Распечатайте данную выкройку на листе бумаге, вырежьте ее по контуру и перенесите при помощи простого карандаша на сложенную вдвое лицевой стороной вовнутрь ткань. Далее выкроите нужные детали, не забывая делать припуски на швы, как в случае шитья одежды для людей.
Сшивать джинсы можно как вручную при помощи шва «иголка назад» так и на швейной машинке с изнаночной стороны.
Чтобы джинсы для куклы были больше похожи на настоящие, сделайте им с лицевой стороны по боковому шву штанин, а также на поясе декоративную строчку тонкими желтыми или золотистыми нитями. Еще на заднем кармане можно попробовать что-нибудь вышить крестиком или гладью.
По длине штанины следует сделать немного длинней выкройки, чтобы затем их можно было завернуть несколько раз, что также характерно для джинсов.
Если у вас осталось еще немного ткани в комплект к джинсам вы можете сшить жилет, топ или курточку.
Это цитата сообщения svetlana-33 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Техника изготовления кукол из колготок
УТЯЖКА ЛИЦА
ГЛАЗКИ Во второй части своего фото мастер-класса "Ангел в каждый дом" Елена Лаврентьева (Мелитополь, Украина) подробно показывает, как вставить глаза кукле, нанести макияж, приклеить реснички. ТУЛОВИЩЕ В третьей части своего фото мастер-класс "Ангел в каждый дом" Елена Лаврентьева (Мелитополь, Украина) показывает, как делать кукол из колготок - туловище и одежду. Для работы понадобятся: синтепон, колготки, нитка с иголкой, ножницы, горячий пистолет, кружево, кружевная тесьма.
О проекте
|
одеть так, что ручек не будет видно и, соответственно, их не надо делать. Но мы не ищем легких путей и будем учиться делать ручки. Для этого нам понадобятся все те же материалы: синтепон, колготки, нитка с иголкой, клеевой пистолет.
