Выбрана рубрика Вегетарианские рецепты.


Другие рубрики в этом дневнике: Отказаться от всего(10), Мысли вслух(8), Видео(1), В мире(11)

Овощи-гриль

Понедельник, 13 Апреля 2009 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения RusOLka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощи-гриль в суперском маринаде:)



очень вкусная закуска!можно оформить в виде закусочного тортика.

баклажан-2 средние и
1 цуккини-порезанные кружками
2 перчика или паприка-порезанная произвольно
2 помидора,режем кружочками

запекаем на гриле минут 15 с каждой стороны,солим.
я противень чуть смазываю растительным маслом.
Остужаем.

отдельно готовим маринад-
2 ст л меда
50 мл нерафинированного раст.масла
сок 2 небольших лайма
3 больших зубка чеснока через чеснокодавку
специи.

Овощи укладываем в форму,промазывая маринадом и убираем на сутки в холодильник.

нямочка:)
 (700x525, 93Kb)

Рубрики:  Вегетарианские рецепты

Метки:  

 Страницы: [1]