Появление малыша всегда праздник. А к такому празднику полагается дарить подарок малышу. Ну так будем же оригинальными и подарим ему велосипед из памперсов - и красиво, и празднично, и полезно.

Ингредиенты:

— творог — 0,5 кг
— яйца — 2 шт.
— манная крупа (манка) — 2 ст. л.
— изюм — 100-200 г
— соль, сахар — по вкусу
— сода (гашеная) — 0,5 ч. л.
— ваниль
— мука

Приготовление:

Творог хорошо размять или пропустить через мясорубку. Добавить яйца, манку, соль, сахар и ваниль. Хорошо перемешать и дать постоять минут 30. Затем добавить гашеную соду, изюм и муку. Муки нужно столько, чтобы тесто не липло к рукам. Тесто хорошо вымешать.
Противень застелить пергаментной бума

Приготовление яблочных узелков не займет у вас много времени, но без сомнения, выпечка понравится всем членам семьи.



Ингредиенты:
200г маргарина
200 г сметаны
200 г муки (кроме этого потребуется мука для раскатывания и обминки теста)
3-4 небольших яблока
1 стакан сахара
1 яйцо

ЧЕБУРЕКИ С РУБЛЕНОЙ КАРТОШКОЙ


Для приготовления потребуется:

Тесто:
Стакан воды
Масло подсолнечное 50 г
Мука (определяем на глаз, чтобы тесто было не очень крутым)
Соль

Начинка:
Картошка - 0,5 кг
Лук репчатый – 1 шт.
Масло подсолнечное – 50 г
Перец черный
Соль

Масло для жарки 200 г

-3 стакана муки;

-один стакан пива темного или светлого;

-одно яйцо;

-лук репчатый;

-соль, черный молотый перец;

-300-500г мясного фарша;

-растительное масло.

В просеянную муку выливаем стакан пива, добавляем одну щепотку соли,яйцо и замешиваем тесто, когда пиво полностью смешается с мукой нужно выложить тесто на стол и закончить замешивание. Тесто должно быть упругим, отставать от рук и поверхности. После окончания приготовления тесто необходимо поместить в емкост

 


 



 


Очень вкусные, воздушные маковые рулеты получаются из сдобного дрожжевого теста. Делаются быстро и просто.

Хочу вам предложить такой рецепт варенья, глядя на который, просто слюнки бегут, так и хочется скорее налить чай или молоко, и кушать с этим вареньем, наслаждаясь запахом и вкусом.



Яблок в этом году очень много. Ветки ломаются под тяжестью. Не пропадать же добру! Варим вкусное варенье из яблок. Много не будем, а пару килограммчиков - в самый раз.

Такая основа шоколадного бисквита подойдёт для любого торта. Готовится очень просто. Результат потрясающий. Знакомьтесь с рецептом и готовьте вкусные десерты.

Этот слоеный салат получается нежным и очень вкусным.
Он вполне оправдывает своё название.
Готовится просто и без заморочек.



Нам понадобится:
2 свежих помидора
1 упаковка крабового мяса или крабовых палочек
3 вареных яйца
150-200 гр.сыра
Майонез

Приготовление:

Выкладываем салат слоями:

1-слой - мелко нарезанные помидоры
2-сло

Готовила я сегодня крестьянскую похлебку.

Взяла мой любимый глиняный горшочек, положила в него кусок курицы, добавила картошки, 1 морковь, одну луковицу.

Картошку нарезала крупной соломкой, морковь -мелкими кубиками, а лук просто измельчила.

Посолила, залила водой почти до верха и поставила в духовку на 250 градусов на 15 минут, а потом убавила до 100 градусов ещё на полтора часа.

Получилось очень вкусно. как и вся еда, приготовленная в духовке в горшочке!

Приходила подружка в гости, попили чаю с яблочным пирожком -"Шарлоткой".



Вот мой рецепт:

Решила сегодня на ужин котлетки сделать. Взяла филе куриной грудки, мелко изрезала ножом, добавить 2 картофелины и одну морковь, которую потерла на терке, одну луковицу (нарезала мелко). Добавило одно яйцо, соль и немного ржаной муки (просто пшеничная закончилась). Сформировала котлетки и поджарила с двух сторон на подсолнечном масле. Получилось 6 штук очень вкусных котлеток.

Вчера делала во такие котлетки. Взяла 500 гр. свежего фарша,  3 небольшие картофелины, 1 луковицу, яйцо.

Картошку натерла на терке, смешала с фаршем и яйцом,сформировала котлетки. Получилось их 10 штук.

На чугунную сковородку выложила 5 котлет (две мне, две для М. и одна Бабаю) и залила водой, в которой размешала столовую ложку томатной пасты. Посолила, накрыла крышкой, тушила 20 минут.

На 10 котлет потребовалось:

фарш  (500 гр - 89 рублей)

яйцо  ( 1шт - 2 р

Необыкновенно вкусный, нежный тортик получился у меня на Рождественское застолье.  К концу вечера от него осталось только  воспоминание и довольные улыбки гостей ))  



 

На днях я заквасила очередную порцию квашеной капусты, потому что предидущую "засолку" мы уже съели.

Квашеная капуста

На 5 кг капусты я взяла 1 кг моркови, 100 гр. соли.

Капусту измельчила, смешала с морковкой, помяла с солью до выделения сока. Затем накрыла тарелкой и поставила сверху груз в виде 3-х литровой банки с водой.

Квасила 4 дня



 

Всем известно, что немного квашеной капусты может добавить изюминку практически к любому блюду, будь то закуск

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 29 декабря  2011 года,



Следите за обновлениями!

***

 

 



 



Картофель хорошо помыть, порезать, и запечь в духовке без соли и масла минут 15.

Прекрасный гарнир!

 

АНАЛИЗ КАЛОРИЙНОСТИ ПРОДУКТА






Калорийность Картофель, сердцевина запеченая с солью

Готовим так. В глиняный горшочек складываем пару куриных крылышка, две-три крупных картошины, морковь, лук. Заливаем одержимое горшочка на две трети водой и ставим в духовку. При 250-200 градусов держим наш горшочек примерно полтора-два часа. И вот, готово! 

Каждый солит себе по вкусу в тарелку. Я вообще не солю. Привыкла уже)

Читать далее