Резаниье явл. сложным процессом сопровождаемым рядом физических явлений. Познание сущности процесса резанья  имеет большое практическое значение. Характер и величина деформации при резании зависит от физико-мех. свойств материала пов., режимов резания, геометрии инструмента.
Увеличение деформирующей силы вызывает разрушение зерен а также поворот и деформацию их относительно друг друга. Происходит изменение структуры и свойств тела:
1. Образование текстуры
2. Повышение внутренних напряжений
3. Повышение твердости
4. Понижение пластичности
5. Уменьшение теплопроводности