-Я - фотограф

Кошачее семейство. Вышивка крестом.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в redjik

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.07.2010
Записей: 1231
Комментариев: 46
Написано: 1294





Маринад для селедки домашнего приготовления

Пятница, 06 Января 2017 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринад для селедки домашнего приготовления

3937385_marinad_dlya_seledki_domashnego_prigotovleniya (660x300, 54Kb)

Некоторые предпочитают засаливать селедку только посредством использования соли, получая в результате классический вкус рыбы без всяческих добавок. Но даже любители классики не прочь иногда побаловать себя закуской с более интересными пикантными вкусовыми нотками. Для этого достаточно подобрать гармоничный рецепт маринада и реализовать его в домашних условиях.

Маринад для селедки с уксусом

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты

ВЫБЕРИТЕ ШАР И УЗНАЙТЕ, КАКОЙ БУДЕТ ДЛЯ ВАС НОВЫЙ ГОД

Четверг, 05 Января 2017 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫБЕРИТЕ ШАР И УЗНАЙТЕ, КАКОЙ БУДЕТ ДЛЯ ВАС НОВЫЙ ГОД

5420033_vsh (680x460, 72Kb)

Самый Новогодний тест с предсказанием, который обязательно сбудется, если им поделится с друзьями и близкими!

Читать далее...

Серия сообщений "разное":
Часть 1 - Ремонт и настройка компьютеров
Часть 2 - Учимся плести косы
...
Часть 9 - Прически для маленьких принцесс
Часть 10 - Уникальные средства от ВПЧ (вирус папилломы)
Часть 11 - ВЫБЕРИТЕ ШАР И УЗНАЙТЕ, КАКОЙ БУДЕТ ДЛЯ ВАС НОВЫЙ ГОД
Часть 12 - Как читать значки и символы на бирках одежды
Часть 13 - Шьем кофейных собачек — символ 2018 года
Часть 14 - Очаровательные собачки - символы 2018 крючком!


Универсальная таблица мер и весов - сохраняем, чтобы не потерять!

Понедельник, 02 Января 2017 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальная таблица мер и весов - сохраняем, чтобы не потерять!

Универсальная таблица мер и весов - сохраняем, чтобы не потерять!


Таблица объёмов
1 стакан = 240 мл
3/4 стакана = 180 мл
2/3 стакана = 160 мл
1/2 стакана = 120 мл
1/3 стакана = 80 мл
1/4 стакана = 60 мл
1 ст.л. = 15 мл
1 ч.л. = 5 мл
1 ст.л. = 3 ч.л.
1 стакан = 16 ст.л.
1 литр = 4 стакана + 2 ст.л.
Соотношение-вес/объём различных продуктов.
Масло
1 стакан растительного масла = 200 гр
1 стакан сливочного масла = 240 гр
1 с.л. сл.масла = 15 гр
Мука, какао, крахмал
1 стакан муки = 140 гр
1 ст.л. = 10 гр
1 ч.л. = 3 гр
1 стакан цельнозерновой муки = 125 гр
Сахар белый
1 стакан = 200 гр
1 ст.л. = 12 гр
1 ч.л. = 4 гр
Сахарная пудра
1 стакан = 120 гр
1 ст.л. = 8 гр
1 ч.л. = приб. 3 гр
Яйца
Большое яйцо = 65 гр и больше
Среднее яйцо = 60 гр
Маленькое яйцо = 50 гр
Разное
1 стакан миндаля/орехов измельч. в муку = 85 гр
1 стакан орехов/миндаля измельчённых в крошку = 100 гр
1 ст.л. орехов/миндаля - крошка = 6 гр
1 стакан овсянки = 100 гр
1 стакан удлинённого риса = 200 гр
1 стакан круглого риса = 210 гр
1 ст.л. сухих дрожжей = 10 гр
1 стакан соли = 200 гр
1 ст.л. соли = 20 гр
Желатин
1 упаковка = 14 гр
1 ст.л. = 10 гр
1 лист желатина = 4 гр
Разрыхлитель, сода
1 упаковка = 10 гр (прибл. 1 ст.л.)
1 ст.л. без верха = 8-9 гр
1 ч.л. = 3 гр
b101aadecdaf9401bf486f0e4eada275 (640x425, 114Kb)
Рубрики:  кулинарные рецепты

Салат «Африка»

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения moa_favela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Африка». В разы лучше, чем «Шуба» и «Оливье»! Хит любого праздника! 🎉

5800690_281 (660x330, 45Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/салаты

Anchor APC937 Cliff Top Footpath.

Пятница, 15 Июля 2016 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабайка-я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Anchor APC937 Cliff Top Footpath. Вышивка крестом

Схема в формате .xsd


Anchor APC937 Cliff Top Footpath2 (514x700, 508Kb)

Рубрики:  вышивка

Запеканка из куриного филе с кабачком и грибами (в мультиварке)

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из куриного филе с кабачком и грибами (в мультиварке)



2.
d4reaVKpFF8 (700x415, 185Kb)

 
Ингредиенты:
 
Куриное филе — 400 г
Кабачок или цукини — 300 г
Шампиньоны — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты

творожные палочки

Вторник, 10 Мая 2016 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

творожные палочки

Предлагаю всем читательницам сгонять за творогом и быстро наделать своим домашним вкусных воздушных пончиков! Знаете, мы уже привыкли покупать в магазине готовые вкусняшки, но разве сравнится это с той атмосферой, когда дома пахнет горячей выпечкой, а на кухне царит любовь. Да-да, ЛЮБОВЬ! Ведь вы это делаете именно с любовью и для любимых.
Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты


Понравилось: 1 пользователю

Гуляш с пивом "Закарпатский

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гуляш с пивом "Закарпатский"

(500x375, 99Kb)

На Закарпатье существует традиция, которая помогает приворожить мужчину. По словам мольфаров, женщина, сумевшая приготовить гуляш с пивом способна завоевать сердце любого мужчины. Ведь, как известно, путь к сердцу мужчины, лежит через желудок. А гуляш – сытное блюдо, в основе которого лежит мясо и ароматная юшка из пива, вероятно, придется по вкусу любому, даже самому привередливому мужчине. Кроме того, гуляш украсит праздничный стол и не оставит ваших гостей равнодушными.
Рубрики:  кулинарные рецепты

Запеченная горбуша под овощами

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная горбуша под овощами

3937385_Zapechennayagorbushapodovoshhami_shag_4 (667x500, 80Kb)

Чтобы приготовить запеченную горбушу под овощами, вам понадобится:

горбуша (охлажденная, с/м ) – чуть больше 1 кг морковь – 1 средняя шт. лук репчатый – 1 большая головка сыр твердых сортов – 140 г сметана – 5-6 ст.л. соль,перец – по вкусу масло растительное – для обжаривания овощей.

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты

Скумбрия «А-ля лосось»

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия «А-ля лосось»


Скумбрию можно приготовить несколькими способами. Но этот способ отличается и цветом и вкусом и ароматом. Готовить ее можно как на открытом огне, так и в духовке. Все зависит от времени, погоды и возможностей. Но в любом случае вы получите блюдо которое восхитит ваших гостей.



Скумбрия аля лосось



126611834_e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  кулинарные рецепты

Оригинальная закуска к пасхальному столу

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальная закуска к пасхальному столу

Птенчики - простая и оригинальная закуска к пасхальному столу!

Сегодня мы поделимся рецептом закуски к пасхальному столу, которая очаровывает с первого взгляда. Вам понадобятся обыкновенные яйца, немного времени и капля фантазии, чтобы приготовить это милое блюдо. Обещаем: его пикантный вкус понравится всем без исключения!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  кулинарные рецепты

Нереально вкусные и простые "творожаники"

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нереально вкусные и простые "творожаники"

Огромное спасибо за рецепт автору: Ольга
primorskie-tvoroganiki_10 (640x410, 49Kb)

Делала и двойную норму, и тройную, и четверную — вся семья не может остановиться, пока они не закончатся…

читать рецепт
Рубрики:  кулинарные рецепты

Гуляш из куриных желудков

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Берковская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гуляш из куриных желудков

Сегодня на обед у нас довольно легкий как для пищеварения, так и в приготовлении, гуляш из куриных желудочков. Хочу сказать, что субпродукты многие недооценивают, а зря. Их рекомендуют включать в рацион питания пару раз в неделю. Кроме того, на основе субпродуктов можно приготовить массу вкуснейших блюд – такой гуляш не является исключением. В данном кушанье нет масла – желудочки достаточно долго варятся в воде, благодаря чему становятся необыкновенно нежными и буквально тают во рту. Ну что, готовим?

       Ингредиенты:

  • Куриные желудочки — 1 кг
  • Вода — 3 литра
  • Морковь — 2 штуки
  • Лук репчатый — 1 штука
  • Поваренная соль — 0.5 чайной ложки
  • Томатная паста — 2 столовые ложки
  • Сметана — 100 граммов
  • Мука пшеничная — 2 столовые ложки
  • Перец черный молотый — 1 щепотка
  • Петрушка — 2 веточки

Как приготовить...

41 (700x467, 183Kb)

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Невероятно воздушный омлет - Яичная драчёна натуральная!
Часть 2 - Куриная грудка в молоке - нежнее нежного!
Часть 3 - Гречневая каша в мультиварке
Часть 4 - Гуляш из куриных желудков
Часть 5 - Гуляш из свинины с подливкой
Рубрики:  кулинарные рецепты

Этот пирог понравится даже тем, кто не любит творог! Всегда удается на славу...

Четверг, 14 Апреля 2016 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот пирог понравится даже тем, кто не любит творог! Всегда удается на славу...

Сегодня на десерт предлагаю приготовить королевскую ватрушку с какао. Выпечка получается нежной, воздушной, ароматной и бесподобно вкусной.

Начинка ватрушки чем-то напоминает суфле или пудинг, а вкус гораздо ярче, чем у обычной творожной запеканки. Мы уверены, что она понравится даже тем, кто творог особо не жалует!

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты

Универсальные заправки для салатов от Джеймса Оливера

Воскресенье, 03 Апреля 2016 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальные заправки для салатов от Джеймса Оливера

Универсальные заправки для салатов от Джеймса Оливера

"Всегда добавляйте заправку перед самой подачей к столу. Я обожаю делать заправку в баночках из-под джема: в них можно разглядеть, перемешались ли компоненты, их удобно взбалтывать, а остатки можно прямо в той же банке поставить в холодильник. Здесь я даю четыре основных рецепта заправок, которыми можно поливать многие салаты. За исключением заправки с йогуртом, все они состоят из 3 частей масла и 1 части кислоты, то есть уксуса или лимонного сока".

Французская заправка

Очистите и мелко порубите половину зубчика чеснока. Возьмите банку из-под джема, поместите в нее чеснок, 1 ч. л. дижонской горчицы, 2 ст. л. белого или красного винного уксуса и 6 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.

Заправка с йогуртом

Налейте в банку из-под джема 6 ст. л. натурального йогурта, 2 ст. л. белого или красного винного уксуса и 1 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.

Лимонная заправка

Налейте в банку из-под джема 6 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Выжмите туда же сок 1 лимона. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.

Заправка с бальзамическим уксусом

Налейте в банку из-под джема 6 ст л. оливкового масла extra virgin и 2 ст. л. бальзамического уксуса, добавьте по щепотке морской соли и молотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.

5320643_0222 (510x375, 58Kb)

Рубрики:  кулинарные рецепты/салаты

Быстрое песочное тесто для пирогов!

Суббота, 02 Апреля 2016 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое песочное тесто для пирогов!

4121583_W63A3NVoQ7s (400x600, 26Kb)
 
Ингредиенты:
 
- 150 гр муки
- щепотка соли
- 75 гр масла сливочного
- 1 яичный желток
- 3 столовые ложки воды
 
далее
Рубрики:  кулинарные рецепты

Пирог слоёно-песочный с мясо-капустной начинкой.

Понедельник, 28 Марта 2016 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог слоёно-песочный с мясо-капустной начинкой.

Замечательный рецепт теста, по которому получается очень вкусным этот пирог с мясо-капустной начинкой. В состав теста входит творог, а с ним всегда выпечка получается вкусной. Тесто получится слоёно- песочным. Знакомьтесь с рецептом.

image (1) (600x450, 181Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты

Пирог на кефире с творогом

Понедельник, 28 Марта 2016 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог на кефире с творогом

DSC_0485 - копия

Сегодня готовим  — румяный, с хрустящей корочкой и нежным бисквитом. А любители творога вообще не останутся равнодушными)
Ингредиенты для приготовления: кефир 200 мл, масло подсолнечное 100 мл, 2 яйца, сахар 200 г, сода 0,5 ч л, разрыхлитель 1 ч л, мука 300 г. Для творожной начинки: творог 250 г, сахар 3 ст л, 1 яйцо. Сахарная пудра для посыпки.

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты

А белый лебедь на пруду...

Пятница, 18 Марта 2016 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадам_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А белый лебедь на пруду...

Pbb1ydci
Читать далее...
Рубрики:  вышивка

Манник на молоке в мультиварке от Наташи Чагай

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник на молоке в мультиварке от Наташи Чагай

Манники, наверное, любят все: и взрослые, и дети. Я пекла его с использованием муки и без нее. Так вот считаю, что без муки манник получается такой, как надо, как в детстве: рассыпчатый, нежный, безумно вкусный. Попробуйте приготовить манник на молоке по этому рецепту и вы не пожалеете!
И еще. Я приготовила манник с кремом (так захотели дети), вы можете этого не делать, а просто украсить по своему вкусу. И конечно же его можно приготовить в духовке, а не в мультиварке, при температуре 180 градусов до сухой спички.

Для приготовления манника на молоке в мультиварке вам потребуется:
Для теста:
2 стакана манки;
1 стакан молока;
1 стакан сахара;
щепотка соли;
2 яйца;
1 ч. л. разрыхлителя;
100 мл подсолнечного масла;
2-3 шт. киви (не обязательно).
Для крема:
100 г творога;
150 г сметаны;
2 ст. л. сахара.

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты


Поиск сообщений в redjik
Страницы: 62 ... 52 51 [50] 49 48 ..
.. 1 Календарь