-–убрики

 - нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї

 -

–адио в блоге

[Ётот ролик находитс€ на заблокированном домене]
ƒобавить плеер себе
© Ќакукрыскин

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в raza777

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 52) ÷арство_ улинарии Ћореле€  реативные_идеи Ѕабушкины_секреты For_the_diary town_of_art Ўкола_ћаки€жа Ќародные_советы ѕ»ј– ћќЌј—“џ–» Ёрудици€ –азговор_о_сексе красивый_дизайн_дл€_днева —фера_Ћюбви “емы_и_схемы про_искусство ѕир_на_весь_мир Ћучшие_фильмы_мира Ќаши_рецептики Live_Memory —тихи_моей_души ‘ото расота Ћучшие_схемы_на_Ћ»-–” Ќизкокалорийна€_еда јудиокниги я-∆енщина ¬сем_¬кусно  ќ“ќ√јЋЋ≈–≈я јватары_дл€_всех Ћи–у —≈–≈Ѕ–яЌџ…_¬≈  ¬кусно_Ѕыстро_Ќедорого  нижный_Ѕ”ћ ‘ото_храмов ’удожники_Ћи–у ЌјЎ_—јƒ —тихи_любимых_поэтов ¬куснотища_и_только Ў_ќ_ _ќ_Ћ_ј_ƒ –еклама_дневов Ќ≈_∆–ј“№ Anime_Manga Geo_club hand_made nogivruki  луб_‘отопутешествий ”пряяямые_ѕќ’”ƒ≈… » —ама_овца ћќ…_Ћ»„Ќџ…_ѕќ¬ј– ћо€_кулинарна€_книга “олько_дл€_женщин Creative_Designs
„итатель сообществ (¬сего в списке: 17) √нЄздышкќ —кјзќчЌы…_м»р_ а–т»Ќо  Ћичный_¬ернисаж ¬ыгл€ди_на_100 _ѕрќс“о_ƒля_¬а—_ ј–“_ј–“ель ѕќћќў№_Ќќ¬»„ ” притчи_мифы_сказки Ћ»—№я_Ў ј“”Ћ ј Pinacoteca ћода_и_стиль_с_—условым  итайский_летчик_ƒ∆јќ_ƒј Cine-Cinema Deviant_ART MY_HIT solnechnolunnaya your_heaven

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.01.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 17279

»ндейка с гранатовым соусом.

ƒневник

—реда, 10 Ќо€бр€ 2010 г. 01:56 + в цитатник
“ип рецепта: √ор€чее блюдо |
»ндейка с гранатовым соусом
»нгредиенты
1 индейка (около 4 кг)   1 ч. ложка смеси соли и перца  125 г разм€гченного сливочного масла 2 стакана гранатового сока 1/2 стакана коричневого сахара 1 ст. ложка дижонской горчицы

 оличество порций: 4-6

”ровень сложности: —редней сложности

ѕроцесс приготовлени€:



1. –азогрейте духовку до 170°—. ѕромойте индейку изнутри и снаружи холодной водой, обсушите. Ўею и потроха сохраните дл€ приготовлени€ бульона. Ќатрите тушку снаружи и внутри смесью соли и перца. Ќожки св€жите. 


2. ¬ыложите индейку на большой противень грудкой вверх. ўедро смажьте сливочным маслом, сверху прикройте фольгой. «апекайте индейку около 3–5 часов, каждые 45 минут полива€ ее образовавшимс€ соусом.


3. ¬ небольшом сотейнике доведите до кипени€ гранатовый сок и дайте ему уваритьс€ в течение 20 минут на сильном огне. ƒобавьте коричневый сахар и горчицу, готовьте еще 2 минуты.


4. — индейки снимите фольгу и смажьте получившимс€ гранатовым соусом. ѕроделайте это еще 2–3 раза на прот€жении 45 минут. 


5. ¬ыложите индейку на блюдо, прикройте фольгой и дайте посто€ть около 45 минут до подачи на стол. —ок от запекани€ смешайте с оставшимс€ гранатовым соусом, приправьте по вкусу и подайте к индейке.

»сточник: журнал "ƒомашний очаг" є 11/2009



„итать всЄ: http://www.goodhouse.ru/recipes/20685/20734/344295/#ixzz14vHvxf6k
–убрики:   улинари€, ухни —тран ћира,ѕр€ности!

ћетки:  

 —траницы: [1]