-–убрики

 - нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї

 -

–адио в блоге

[Ётот ролик находитс€ на заблокированном домене]
ƒобавить плеер себе
© Ќакукрыскин

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в raza777

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 52) ÷арство_ улинарии Ћореле€  реативные_идеи Ѕабушкины_секреты For_the_diary town_of_art Ўкола_ћаки€жа Ќародные_советы ѕ»ј– ћќЌј—“џ–» Ёрудици€ –азговор_о_сексе красивый_дизайн_дл€_днева —фера_Ћюбви “емы_и_схемы про_искусство ѕир_на_весь_мир Ћучшие_фильмы_мира Ќаши_рецептики Live_Memory —тихи_моей_души ‘ото расота Ћучшие_схемы_на_Ћ»-–” Ќизкокалорийна€_еда јудиокниги я-∆енщина ¬сем_¬кусно  ќ“ќ√јЋЋ≈–≈я јватары_дл€_всех Ћи–у —≈–≈Ѕ–яЌџ…_¬≈  ¬кусно_Ѕыстро_Ќедорого  нижный_Ѕ”ћ ‘ото_храмов ’удожники_Ћи–у ЌјЎ_—јƒ —тихи_любимых_поэтов ¬куснотища_и_только Ў_ќ_ _ќ_Ћ_ј_ƒ –еклама_дневов Ќ≈_∆–ј“№ Anime_Manga Geo_club hand_made nogivruki  луб_‘отопутешествий ”пряяямые_ѕќ’”ƒ≈… » —ама_овца ћќ…_Ћ»„Ќџ…_ѕќ¬ј– ћо€_кулинарна€_книга “олько_дл€_женщин Creative_Designs
„итатель сообществ (¬сего в списке: 17) √нЄздышкќ —кјзќчЌы…_м»р_ а–т»Ќо  Ћичный_¬ернисаж ¬ыгл€ди_на_100 _ѕрќс“о_ƒля_¬а—_ ј–“_ј–“ель ѕќћќў№_Ќќ¬»„ ” притчи_мифы_сказки Ћ»—№я_Ў ј“”Ћ ј Pinacoteca ћода_и_стиль_с_—условым  итайский_летчик_ƒ∆јќ_ƒј Cine-Cinema Deviant_ART MY_HIT solnechnolunnaya your_heaven

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.01.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 17279

»стори€ семейной кулинарии.

ƒневник

¬торник, 28 ƒекабр€ 2010 г. 02:44 + в цитатник

јвтор статьи: pipin42

»так, начнем, хот€ лучше бы мне назвать свой опус ««аписки сумасшедшего», но, увы, это уже было. я уже топчусь ногами на пороге своего сорокап€тилети€, вот и решила что-нибудь накропать, так сказать, след оставить в мировой литературе. Ќачну с самого начала - детство, что же € помню из него, а помню € много (что удивительно, после двух инсультов).
ѕомню вечно пь€ного отца, помню свою прабабушку, маму помню.
„итать статью

—огласитесь!,что пост  очень теплый, проникновенный текст с живыми человеческими чувствами. очень хорошо Ќјѕ»—јЌќ, то есть как готовое эссе- мне лично  рассаз автораочень понравилс€!!!

я сейчас ¬јћ из комментов дам ценные объ€снени€! —огласны!?!

 ак из редьки сделать начинку дл€ пельменей!  а вот так: Ќачинка делаетс€ просто:берете редьку,лучше черную или белую,трете на терке и добавл€ете сырое €йцо с маслом сливочным.ћожно это делать и с вареным €йцом,можно и лучка добавить.

pipin42 даю ¬јћ!  два рецептика  очень вкусного салатика " √рибна€ пол€на!"  


—алат «√рибна€ пол€на»
—остав
сырки плавленые — 2 шт,
морковь- 2 шт,
огурцы маринованные — 2 шт,
окорочок копченый- 1 шт,
шампиньоны цельные маринованные — 1 банка,
картофель отварной — 2 шт,
лук репчатый — 1 шт,
€йца вареные — 3 шт,
майонез,
соль, перец, зелень

ѕриготовление

—алат «√рибна€ пол€на» (салат с грибами) укладываетс€ сло€ми.
√лубокую большую салатницу смазать растительным маслом, шл€пками вниз уложить грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы, затем лук (лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать), полить майонезом. ƒалее слой мелко-нарезанной зелени,
слой жареной морковки, натертой на крупной терке, затем маринованные огурцы (порезать мелкими кубиками), полить слой майонезом.

«атем выложить слой мелко-нарезанной копченой курицы, снова майонез, далее плавленый сырок (на терку), майонез, картофель (на терку), майонез, €йца (мелко порубить), майонез.
—лои по вкусу солить и перчить (кроме сыра и огурцов).
—алат убрать на 12 часов в холодильник.

 огда приход€т гости, достаете блюдо с салатом «√рибна€ пол€на», переворачиваете его пр€мо на глазах у гостей на плоскую тарелку (если салатница была хорошо смазана, салат выходит как по маслу). ѕо краю салата, при желании, можно сделать ободок из зелени. ѕопробуйте, это очень вкусный рецепт салата с грибами.

ј вот еще один рецептик этого же салатика!
250 г маринованных грибов,
3 вареных €йца,
300 г куриного филе или ветчины,
150 г твердого сыра,
100 г кураги,
пучек зеленого лука,
петрушка, укроп,
майонез.

—пособ приготовлени€:

Ќа середину плоского блюда выложите вверх ножками грибы, мелко нарежьте лук, зелень и разложите вокруг. —ледующий круг – €ичный желток. Ѕелок необходимо натереть на терке и разложить на всЄ блюдо.  урагу пропарить и порезать соломкой. «атем выложить сверху и покрыть майонезом.  уриное филе отварите, порежьте соломкой, покройте майонезом. “вердый сыр нужно натереть, покрыть майонезом (майонеза класть много, чтобы салат был сочным). —верху накрыть блюдом такого же размера и перевернуть. ¬ерхнее блюдо сн€ть. ¬ыдержать 2-3 часа и подавать к столу.
 

¬—≈ћ ѕ–»я“Ќќ√ќ јѕѕ≈“»“ј!!! » — Ќј—“”ѕјёў»ћ» ѕ–ј«ƒЌ» јћ»!!!         +Ћена+

 

–убрики:   улинари€, ухни —тран ћира,ѕр€ности!

ћетки:  

 —траницы: [1]