ТОП 10 САМЫХ ПРОСТЫХ КРЕМОВ ДЛЯ ТОРТОВ

1. Крем "Мокрое безе".

Крем очень легкий, нежный, вкусный. И, что самое главное в оформлении, отлично держит форму.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 г яичных белков
400 г сахара
2/3 ч. л. лимонной кислоты.

Белки слегка взбить с сахаром и лимонной кислотой. Поместить кастрюлю с белками на водяную баню с кипящей водой. Уменьшить огонь.

Взбивать крем ручным миксером, начиная с минимальной скорости, постепенно увеличивая скорость до максимума, в течении 15-17 минут.

Крем становится плотным и собирается вокруг венчиков.
Снять кастрюлю с огня и продолжать взбивать еще 3-5 минут.

Для окрашивания крема сухой краситель (3-5 г) растворить в 1/2-1 ч. л. водки и ввести в меренгу.
Перемешать до однородного цвета.

Украсить торт по Вашему желанию.
Я в шприц поместила белую меренгу с одной стеночки и окрашенную с другой. Получился двухцветный рисунок.

2.Крем масляный универсальный

Состав продукта:

Смотрим дальше!>>

Снеговик из лампочки. Новогодняя роспись по стеклу

Из старой перегоревшей лампочки можно сделать своими руками симпатичную игрушку для новогодней елочки. С использованием акриловых красок и техники росписи по стеклу можно сделать не только снеговика, фото мастер-класс смотрите ниже

Читать далее...

Узор « полоска из листьев» спицами

Узор 674 « полоска из листьев»

Читать далее...

22 соуса на любой вкус.

1. Соус "Татарский" 200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде. 2. Соус "Андалузский" 200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Рецепт на выходные: Закуска из кабачков с острой сырной начинкой с грибами
Часть 2 - Крабовые рафаэлло
Часть 3 - 22 соуса на любой вкус.

Новогодний декор для украшения помещений

Такими композициями я украшала потолочные светильники в холле нашей школы к прошлому Новому году.
Мне очень нравятся изящные работы по вырезанию Ольги Качуровской. Ее новогодние шарики я приглядела еще в электронной книге «Новогодние узоры» (ниже дам ссылку). И вот решила попробовать их для очередного оформления школы.

Мне захотелось добавить к очаровательным шарикам несколько сосулек. И получились такие композиции.

 

МАСТЕР-КЛАСС

 

 

Трубочки с заварным белковым кремом



Читать далее...

Сапожки крючком

 

http://nitkoj.ru/2014/11/

Узоры для вязания. Секреты мастерства №32

Читать далее...

Очень вкусный торт

Ингредиенты:

Кефир — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.
Сахар — 1 стакан
Сода — 1 ч. л.
Ванилин — по вкусу
Мука — 6 ст. л.
Какао — 3 ст. л.
Сметана — 200 г (крем)
Сахара — 1 стакан (крем)
Молоко — 100 г (глазурь)
Сахар — 4 ст. л. (глазурь)
Какао — 2 ст. л. (глазурь)
Сливочное масло — 1 ст. л. (глазурь)

Читать далее...

ИДЕИ ДЛЯ ИНТЕРЬЕРА.



1.


2.
Читать далее...

ПОЛУВЕР

.

Читать далее...

Шпилька РОЗОЧКА из лент. Видео мастер-класс

Шпилька РОЗОЧКА из лент. Видео мастер-класс

Читать далее...

Зимний пейзаж Виктора Цыганова.

Виктор Цыганов родился в 1938 году. Начал свое художественное творчество с написания картин маслом. Потом перешел на компьютерную графику. Живет и работает в Тирасполе Осень Виктора Цыганова Rietta

Все материалы по узору *Клубничка*- уроки,мастер-классы и идеи

 . Необычайно красивый узор "клубнички". Связать таким узором можно все что угодно: сумки, пледы, детские курточки, можно использовать для карманов (как отделку),шапочку и многое другое,на что способна ваша фантазия.

 

источник

БЕЗОБРАЗИЯ со ссылками... Желательно читать ВСЕМ!

Я вас приветствую! Все мы знаем, что из постов и рамочек, пропали наши ссылки в формате GIF, сделанные на сайте Там велись какие-то реконструкции... и вследствие этого,что-то сбилось... Я к чему разговор веду... Все ссылки в GIF, сделанные на сайте, пропали, и теперь наши рамочки и посты украшает вот такая отвратительная надпись((( У себя я всё исправила,перелопатила весь дневник, (благо,с Майла ещё мало перенесла...), но в других дневниках часто встречаю эту абракадабру. У меня к вам предложение: не брать работы в таком виде! Если вы хотите взять тот или иной пост, а в нём логотип этого сайта, то пишите комментарий и хозяин дневника незамедлительно всё исправит. Хочется на это очень надеяться! Ведь сердце кровью обливается, когда вижу, что кто-то голосует за работы, в которых имеет место быть это недоразумение((( Никому это безобразие не нужно! С уважением и всего доброго! P.S.Если вы когда-то взяли у меня что-либо с этим...,пришлите ссылку и я исправлю! Подготовила Olga S-M

Olga S-M

РАСТИШКА ДЛЯ РЕСНИЦ

РАСТИШКА ДЛЯ РЕСНИЦ

Чудо-смесь масел для роста ресниц и бровей. Как я вернула былую красоту ресниц после использования некачественной туши

Я миллион раз слышала от мамы про касторовое масло для роста волос, бровей, ресниц. Сначала я мазала только им, а потом начала использовать эту смесь и была приятно поражена! Теперь реснички, как у коровы.

Итак, нам понадобится:
-витамины «аевит» в капсуле с желатиновой оболочкой

-касторовое масло
-шприц небольшой
-иголка
-бутылек от старой ненужной туши
-маленькая посудка (крышка от чего-нибудь /гильза от свечи и т.п. В маленькой посудке просто удобнее работать). У меня это крышка от пены для бритья.
-миндальное масло

-масло авокадо или жожоба. У меня сейчас авокадо, но и с тем, и с другим получается шикарно

Что делаем дальше:
1. В первую очередь, нам нужно приготовить наш бутылек от туши к использованию. Для этого нам надо ее вымыть с мылом, очень тщательно, вымываться будет долго. Жутко идиотское и грязное занятие, но а как иначе? Так смесь намного удобнее в использовании и можно везде взять с собой (н-р, когда едете в отпуск, чтобы не пропускать и мазать каждый день). Если вам не хочется мыть, то смесь придется перелить в любую бутылочку (н-р, в пустую маленькую бутылочку от эфирного масла) и использовать старую кисть от туши.

2. Далее берем одну витаминку аевит и прокалываем ее иголкой. Масло из капсулы выливаем в нашу приготовленную чистую посудку. (крышка или гильза)
3. Следующим этапом берем касторку и добавляем к нашем аевиту. На глаз, чтоб не слишком много, но и не мало. Ориентируйтесь по своей бутылочке и учитывайте, что впереди еще 2 масла.

4. Пункт 3 повторяем с миндальным маслом и маслом авокадо.

5. Размешиавем нашу масляную смесь и забираем ее всю в шприц

6. Берем наш чистый бутылек от туши/масла и залиавем туда аккуратно, медленно нашу смесь.
Прекрасная замена аптечному средству Elma готово.
Мажем сию прелесть на брови/ресницы на ночь или вечером. Чтобы глазки на утро не заплыли, делайте так: наносите масло на 20-30 минут, ватной палочкой проводите по ресницам, будто красите их тушью, снимаете все излишки масла и идете спать.
Надеюсь, мой рецепт буде кому-то полезен.
Возможно, он очень банальный, но очень действенный!
Всем красивых ресничек!

Салат из белокочанной капусты с курицей и яичными блинчиками



яйцо куриное — 2 шт.
молоко — 2 ст.л.
грудка куриная — 1 шт. (200 гр.)
капуста белокочанная — 300 гр.
укроп — 2-3 веточки
майонез
соль






я тоже хочу музыкальную елку

Скумбрия запеченная в духовке

На 100 г - 146 ккал.



Для приготовления нам нужно:

- Скумбрия атлантическая - 600 грамм;
- Лук репчатый - 200 грамм;
- Любимые специи по вкусу;
- Зелень.

Приступаем к приготовлению:

Торт "Зимняя бомба" от Джейми Оливера

Торт "Зимняя бомба" от Джейми Оливера

 . Отличный пудинг из мороженого, который можно приготовить заранее и оставить в морозильнике благополучно дожидаться праздника.

Читать далее...

Как приготовить солянку. 10 кулинарных советов

Пожалуй, сложно назвать еще одно традиционное блюдо русской кухни, которое бы вызывало столько же споров и разногласий, как солянка. Ну, в самом деле, есть ли еще одно такое блюдо в русской кухне, а может и в кухне мировой, ни название которого, ни консистенция не определяется нигде и никем точно и авторитетно?

Солянка или селянка