Уроки вязания разными нитями носки,варежки, митенки

1. Набираем на две спицы 6 петель белыми нитками, как обычно. 
2. Вынимаем одну спицу, распределяем петли на две спицы по 3 шт., замыкаем в кольцо и далее вяжем по кругу третьей спицей.
3. Второй ряд вяжем: 1 п. белой ниткой, 1 п. красной ниткой, 1 п. белой ниткой на одной спице, так же на другой спице.
  

4. Третий – четырнадцатый ряды прибавляем в каждом ряду по одной петле с каждой стороны обеих спиц. Это можно делать следующим образом: из белой крайней петли вывязываем петлю белой нитью и не сбрасывая петлю (с левой спицы) вывязываем из неё же петлю красной нитью; из последней на спице белой петли вывязываем петлю сначала красной нитью, потом из неё же белой. Можно крайние белые петли провязывать сразу двойной красно-белой нитью, но тогда последовательность петель разного цвета может нарушиться.

 

Жакет 17*211 FAM

описание модели на сайте http://parijanka.info/2010-01-25-12-31-42/5300-zhaket-17211-fam-4574

 

Пуловер с застежкой поло

описание модели на сайте http://spicami.ru/archives/26917

 

Читать далее

Модель из журнала Сабрина, № 1, 2015

Пуловер с ребристым узором

описание модели на сайте http://www.vjazhem.com/vjazanie-dlja-zhenwin/vjaza...326-pulover-s-rebristym-uzorom

 

Читать далее

http://igmihrru.ru/MODELI/sp/pulover/551/551.html

 

комбинированный комплект — вязаный свитер и шапочка спицами

описание на сайте http://webdesign-planeta.ru/ocharovatelnyj-kombini...j-sviter-i-shapochka-spitsami/

 

Читать далее

 

из журнала Burda special

кардиган из мохера

описание модели на сайте http://prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhenshchin/palto-ka...al-kardigan-spicami-iz-mokhera

 

Яблочный штрудель с ванильным соусом

Я ничерта не поняла как формируется этот штрудель,может мне кто-то сможет помочь разобраться ?

Яблочный штрудель с ванильным соусом

Ингредиенты:

• 1 пакет замороженного листового теста
• 6 кислых яблок
• сок одного лимона
• 50 гр сахара
• 1 ст.л. корицы
• 1 щепотка порошка гвоздики
• 150 гр рубленного миндаля
• 1 желток

Для ванильного соуса:

• 2 желтка
• 1 ст.л. крахмала
• 80 гр сахара
• 1 стручок ванили
• 500 мл молока

Приготовление:

Яблоки очистить, вынуть зернышки, порезать тонкими полосками и положить в миску. Побрызгать лимонным соком и смешать с сахаром, корицей, порошком гвоздики и рубленым миндалем.

 Растаявшее листовое тесто выложить на посыпанную мукой кухонную доску и отрезать две тонкие полосы для украшения. Яблочную массу выложить на середину теста и одну его сторону сверху защипать. Вторую его сторону смазать яичным желтком и тоже защипать. Штрудель украсить полосками из теста и смазать оставшимся желтком.

Поставить печь в предварительно разогретую духовку при температуре 200 градусов до золотисто-желтого цвета приблизительно на 30 минут.

Для ванильного соуса смешать до однородной массы два яичных желтка с крахмалом, сахаром и натертой мякотью ванили и небольшим коичеством холодного молока. Оставшееся молоко поставить подогреть, ввести в него не большими порциями яичную смесь, постоянно помешивая венчиком. Ванильный соус взбивать на водяной бане, пока не получиться крем.

Приятного аппетита!

 

http://vkusno-ta.blogspot.com/2011/03/blog-post_1825.html#more

Салат и выпечка с яблоками

Салат и выпечка с яблоками

 

Яблочный пирог с морковью Ингредиенты: морковь - 200 гр. яблоки для теста - 100 гр. яблоки для начинки - 500 гр. яйцо - 4 шт. масло сливочное - 100 гр. сахар - 4 ст. ложки мука пшеничная - 4 ст. ложки миндаль молотый - 5 ст. ложек разрыхлитель для теста - 2 ч. ложки маргарин для смазки - 2 ч. ложки сок лимонный - 3 ст. ложки конфитюр апельсиновый - 3 ст. ложки сахарная пудра - 2 ст. ложки   Для теста яблоки и морковь очистите, у яблок удалите сердцевину. Морковь и яблоки натрите на мелкой терке, перемешайте. Желтки отделите от белков, разотрите их с половиной нормы сахара, добавьте масло, взбейте. Белки взбейте в устойчивую пену, постепенно всыпая оставшийся сахар. Просеянную муку перемешайте с миндалем и разрыхлителем, добавьте в масляно-сахарную смесь. Затем с помощью лопаточки введите яблочно-морковную смесь и взбитые белки. Разъемную форму смажьте маргарином, выложите тесто, разровняйте. Для начинки яблоки очистите от кожицы и семян, нарежьте тонкими дольками, сбрызните лимонным соком и разложите поверх теста. Пирог выпекайте при 190 С в течение 45 минут, выньте из духовки, слегка остудите. Конфитюр разогрейте, намажьте им еще теплый пирог, остудите. При подаче посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита! Посмотреть фото. Оценить рецепт

 

 

Швейцарский яблочный пирог Ингредиенты: молоко - 3 стакана яйца - 3 шт. яблоки - 3 шт. сахар - 2 ст. ложки сливки густые - 5 ст. ложек крупа манная - 3 ст. ложки мука пшеничная - 1 ст. ложка изюм - 2 ст. ложки сливочное масло - 4 ст. ложки корица молотая - 1\2 ч. ложки соль Яблоки очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Соедините 1 яйцо с 1 столовой ложкой сахара, мукой, тремя столовыми ложками молока, нарезанными яблоками, изюмом, перемешайте. Вскипятите оставшееся молоко, всыпьте манную крупу и варите кашу на слабом огне 8-10 минут, посолите. Перемешайте кашу с приготовленной яблочной массой, выложите в смазанную маслом форму. Оставшиеся 2 яйца взбейте со сливками, оставшимся сахаром и корицей, выложите в форму на тесто, сверху разложите нарезанное хлопьями масло и выпекайте 35 минут при 200 С. При подаче разрежьте пирог на порции, отдельно подавайте холодное молоко или сливки. Приятного аппетита! Посмотреть фото. Оценить рецепт

 

 

Салат из яблок и тыквы Ингредиенты: яблоки - 2 шт. тыква - 200 гр. сахар - 2 ч. ложки сок лимонный - 1 ст. ложка корица - 1\6 ч. ложки ягоды свежие - 50 гр. Тыкву очистите от кожуры и семян, нарежьте соломкой. Яблоки промойте и, удалив сердцевину, нарежьте соломкой. Соедините подготовленные продукты, заправьте сахаром, лимонным соком и корицей. Перемешайте. Подайте в бокалах, оформив ягодами. Приятного аппетита! Посмотреть фото. Оценить рецепт

Яблоки в творожном тесте Ингредиенты: яблоки - 6 шт. мука пшеничная - 300 гр. творог - 300 гр. маргарин - 300 гр. сок лимонный - 1 ст. ложка сахар - 6 ч. ложек сахарная пудра - 1 ст. ложка соль , корица молотая Муку просейте, соберите ее горкой, сделайте углубление, добавьте в него протертый творог, соль, рубленый маргарин и замесите густое однородное тесто. Готовое тесто раскатайте в прямоугольный пласт и нарежьте на квадраты, соответствующие величине яблок. Яблоки очистите от кожицы и сердцевины и припускайте 5 минут с добавлением лимонного сока или разведенной лимонной кислоты. Яблоки выньте, обсушите, уложите на середину квадрата из теста, в середину яблок засыпьте сахар, смешанный с корицей. Соедините противоположные концы квадратов, смажьте их взбитым яйцом и запеките яблоки в тесте при 230 С. Перед подачей охладите и посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита! Посмотреть фото. Оценить рецепт

Яблочные лепешки Ингредиенты: яблоки - 1 шт. мука пшеничная - 1,5 стакана разрыхлитель для теста - 2 ч. ложки масло сливочное - 3 ст. ложки сахар - 2,5 ст. ложки молоко - 2 стакана соль Очистите яблоко, удалите сердцевину и измельчите его. Смешайте муку, соль и разрыхлитель. Замесите тесто с маслом, добавьте сахар и измельченное яблоко, а затем молоко до получения мягкого теста. Тесто раскатайте на доске, посыпанной мукой, в лепешки толщиной 8 мм и диаметром 5-6 см. Выложите на противень, смазанный маслом, смажьте поверхность молоком и посыпьте сахаром. Выпекайте в духовке при 180 С в течение 20-25 минут. Подавайте лепешки со сливочным маслом. Приятного аппетита! Посмотреть фото. Оценить рецепт

Быстрый яблочный пирог Ингредиенты: яблоки - 2 шт. яйцо - 2 шт. сахар - 100 гр. сахар для посыпки 10 гр. мука пшеничная - 100 гр. маргарин - 50 гр. маргарин для смазки формы корица - щепотка Разогрейте духовку до 200 С. Смажьте маргарином форму для пирога. Очистите яблоки, вырежьте сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками. Взбейте яйца и сахар до устойчивой пены. Соедините с мукой. Выложите тесто в форму. Сверху положите яблочные ломтики. Смешайте корицу и сахар, посыпьте этой смесью яблоки. Сверху тонким слоем положите ломтики маргарина. Выпекайте пирог в нижней части духовки 15-30 минут. Приятного аппетита!   Пирог яблочный "Нежность" Ингредиенты: яблоки - 4 шт. яйцо - 3 шт. мука пшеничная - 1 стакан  сахар - 1\2 стакана сахарная пудра - 1 ст. ложка,корица - 1 ч. ложка,  сметана - 3 ст. ложки, масло сливочное - 100 гр. орехи рубленые - 50 гр.   Яблоки очистить, нарезать дольками и соединить со сметаной. Яичные желтки отделить от белков, растереть с половиной нормы сахара, добавить муку и взбитое масло. Тесто раскатать и поместить на дно формы, сверху разложить яблоки, посыпать смесью корицы и сахарной пудры. Выпекать 20-25 минут. Взбить белки с оставшимся сахаром до устойчивой пены. На поверхность пирога выложить белковую массу и запекать в духовке еще 5-7 минут. Остудить. Боковую поверхность пирога смазать взбитым белком и присыпать орехами. Приятного аппетита!

 

Сырный пирог с белым шоколадом

 

 

Пироги яблочный и грушевый

Пирог яблочный "Нежность".

Ингредиенты:
яблоки - 4 шт.
яйцо - 3 шт.
мука пшеничная - 1 стакан
сахар - 1\2 стакана
сахарная пудра - 1 ст. ложка
корица - 1 ч. ложка
сметана - 3 ст. ложки
масло сливочное - 100 гр.
орехи рубленые - 50 гр.

Приготовление:

Грушевый пирог.

Ингредиенты:
мука пшеничная для теста - 200 гр.
мука пшеничная для начинки - 3 ст. ложки
сахар - 1 ст. ложка
сахар для начинки - 3 ст. ложки
масло сливочное - 100 гр.
яйцо для теста - 1 шт.
яйцо для начинки - 2 шт.
сметана для теста - 1 ст. ложка
сметана для начинки - 350 гр.
соль - 1 щепотка
груши мягкие - 6 шт.
джем из красной смородины - 12 ч. ложек
творог - 200 гр.
сок лимонный - 2 ст. ложки
корица - 1 щепотка

Приготовление:

Пирог "Наслаждение"

Пирог "Наслаждение".

Ингредиенты:
мука пшеничная
творог - 125 гр.
сода - 1\2 ч. ложки
яйцо - 1 шт.
маргарин - 125 гр.
масло растительное для смазывания формы пирога
соль - щепоть
желатин - 1 ст. ложка
йогурт - 300 гр.
фрукты и ягоды
мята

Приготовление:

Бисквитные яйца фаберже и кокосовые яйца с клубникой

Пасхальные бисквитные «ЯЙЦА ФАБЕРЖЕ»

Кокосовые яйца с клубникой

Пирог из творожного теста с яблоками.

Тесто такого пирога получается очень вкусным.
Пирог суперский!!!
запах на кухне стоял сумасшедший)
Пробуйте:)

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Яблочный пирог за одну минуту! Видео инструкция.

Представляю Вашему вниманию наглядное видео-пособие по приготовлению яблочного пирога!

Смотрим видеоинструкцию и рецепт

Печем вкусные булочки с яблоками "Нежные"

Булочки «Нежные»





Тесто – 200 гр. холодного маргарина, 400 гр. просеянной муки, 200 мл. 15% сметаны, щепотка соли
Начинка - 600 гр. сладких яблок, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка крахмала, цедра лимона, по желанию – 1 чайная ложка корицы
Украшение – сахарная пудра.

Муку высыпать в большую миску, посолить, потереть на крупной терке маргарин, перемешать руками до мелкой крошки. Добавить сметану и замесить эластичное тесто. Сформировать шар, завернуть его в пищевую пленку и поставить в холодильник.
Яблоки вымыть, почистить, разрезать на четвертушки и потереть на крупной терке в кастрюльку. Туда добавить крахмал, сливочное масло и 1 столовую ложку кипяченой воды. Перемешать и тушить на маленьком огне 7 -8 минут. Остудить.
Духовку разогреть до 220 градусов.
Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной около 5 мм, и вырезать кружочки диаметром около 10 см. Я взяла обычную пол-литровую алюминиевую кружку, у нее диаметр 9,5 см. На середину каждого кружочка положить 1 чайную ложку с небольшой горкой яблочной начинки и защипать края так, чтобы пирожок приобрел форму «узелка». На противень я положила бумагу для выпечки, чуть – чуть смазала ее растительным маслом, положила булочки, смазала верх взбитым яйцом и выпекать 20 -25 минут. Булочки остудить, щедро посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю.
Булочки –пирожки получились очень нежные, немного слоеные, начинка замечательная. Просто пирожные с яблоками. В рецепте ни в тесте , ни в начинке нет сахара. Если у вас яблоки не сладкие, можно добавить чуть –чуть сахара, но лучше этого не делать, так как получится много сока и он будет вытекать при выпечке.

Еврейский сметанный пирог с яблоками

Долго искал этот рецепт. И вот по чистой случайности нашел его на сайте povareshki.net. Что вам сказать об этой выпечке?  Самый вкусный яблочный пирог который мне доводилось пробовать...Пирог не очень сладкий, с большим количеством начинки, легкий и сытный.

Если вообще убрать сахар, я думаю, что вкус не пострадает - сладости фруктов вполне хватит и для диетического стола.

Надо:

Разотрите в маслянистую крошку 2,5 стакана муки (стаканы насыпайте с горкой) и 150гр сливочного масла.

Добавьте 2 ст.л. сахара,

щепотку соли,

1,2 ч.л. соды, гашеной уксусом,

1 яйцо,

1 стакан нежирной сметаны.

Читать далее...

Бисквит с грушами

Бисквит с грушами

 

 

 

Рецепт пирога следует далее >>>>>>>

Без заголовка

     http://www.liveinternet.ru/users/metel/profile/  -       Это ссылка на источник!!!                           Будьте внимательны!!!
Спасибо ей за чудесный просто рецепт!!!
      raza777
                                                                                                                                                                                      

ЯБЛОЧНЫЙ Пирог (Вариант)




Цвет потрясающий!
Солнечный пирог с капельками росы
и с ароматом осени :)
Аромат обалденный,цедра делает свое дело,
тесто-нежнейший кекс,рассыпчатый и тает во рту,
а в нем кисловатые яблочки,ммм!.:)

ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)

Стаканное тесто

Стаканное тесто

 

1 стакан теплого молока

1 стакан сметаны

1 стакан сахара

1 стакан сырых яиц

1 пекетик дрожжей

1 ч.л.соли

муки сколько пойдет до мягкого приятного теста

 

В молочке разведите дрожжи, затем все прибавляете и замешиваете тесто, оставьте подходить 2 часа. Затем разделывайте пироги,пирожки,булочки, что угодно с любой начинкой и пеките.

 

http://www.kuroed.com/?id=291

СОЧНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

ГОТОВИМ