Без заголовка |
|
|
ДЖЕМПЕР С ЖАККАРДОМ |
|
|
Пуловер спицами |
|
|
Вязание. Джемпер-"комби", спицы |
|
|
Австрийский сырный торт "Гауда" |
Бисквит:
Яйца — 3 шт.
Кокосовая стружка — 25 г
Сахар — 75 г
Мука — 30 г
Кукурузный крахмал — 30 г
Щепотка соли
|
|
Вязание: свитер от Donna Karan |
|
|
Меховой воротник. |
|
|
Кремы для тортов. |
http://i.ovkuse.ru/blogs/vitusja/kremy-dlja-tortov.html
КРЕМЫ ДЛЯ ПИРОЖНЫХ И ТОРТОВ
КРЕМ-БРЮЛЕ
Ингредиенты:
1 ст л сахара
5 ст л сливок
4 желтка
200 г мелкого сахарного песка
Инструкции:
Прогреть на слабом огне 1 ст.л. сахара, высыпав его в сухую кастрюльку, до темного цвета.
Затем прибавить 5 ст.л. сливок, растертых с 4 желтками и 200 гр мелкого сах. песка.
Тщательно размешивая, прогреть на слабом огне до загустения; следить, чтобы желтки не свернулись.
Затем добавить в крем 20 гр предварительно замоченного и растворившегося желатина.
Готовый крем хорошо охладить.
ОРЕХОВЫЙ КРЕМ
Ингредиенты:
50г очищенных орехов,
0,5 литра молока,
2 яйца,
3 ст.л. сахарной пудры,
25г желатина,
2 апельсина,
2 ст.л. изюма.
Инструкции:
Желатин залить холодной водой, дать набухнуть.
Орехи обжарить, освободить от оболочки, измельчить, положить в горячее молоко и варить.
Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахарной пудрой, добавить кипяченое молоко, набухший желатин, взбитые белки, кусочки апельсинов и промытый отжатый изюм.
Блюдо охладить и подать с шоколадным соусом, взбитыми сливками или фруктами.
ТВОРОЖНО-ПЕРСИКОВЫЙ КРЕМ
Ингредиенты:
250 г жирного творога,
200 г обезжиренного йогурта,
1 пакетик ванильного сахара,
4 ст.л. сахара,
3 ст.л. желатина,
400 г сливок,
1 банка консервированных персиков.
Инструкции:
Смешать творог с йогуртом, сахаром и ванильным сахаром.
Приготовить желатин, вылить в крем. Сливки взбить с 1/4 стакана сахара, добавить в крем.
Когда творожная масса начнет застывать, на коржи выкладываются персики, а затем - творожный крем.
КРЕМ ТВОРОЖНЫЙ С ЦУКАТАМИ
Ингредиенты:
250 г густых сливок
250 г творога
50 г цукатов
250 г апельсинового сока
20 г желатина
100 г воды
150 г сахарной пудры
ванилин
Инструкции:
Творог пропустить через мясорубку дважды или протереть через сито, добавить сахарную пудру, измельченные цукаты или апельсиновые, лимонные дольки, ванилин, апельсиновый сок, замоченный в воде желатин.
Все перемешать. Сливки охладить, взбить и смешать с творожной массой, поместить в формочки и охладить.
При подаче на стол украсить цукатами, полить клюквенным или смородиновым киселем.
ЯГОДНО-ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ
Ингредиенты:
400 г жирного творога,
1 лимон,
100 г сахара,
0.5 кг любых ягод,
15 г желатина,
300 г сливок.
Инструкции:
Желатин замочить в холодной воде на 40 мин, поставить в маленькой кастрюле на слабый огонь, при постоянном помешивании растворить.
Творог перемешать с лимонным соком, тертой цедрой и сахаром. Желатин вылить в творожную массу.
Взбить сливки, ягоды измельчить и довести до консистенции пюре.
Как только творожная масса начнет застывать, добавить сливки и ягоды.
|
|
Плед рельефный |
Опубликовала SvSvetlana.|
|
Интересная женская шапочка спицами. |
Очень интересная, но простая в исполнении женская шапочка, связанная спицами и украшенная двумя помпонами.
|
|
Запеканка творожная без муки САМАЯ -САМАЯ! |
И снова запеканочка, и снова вкуснятина! Я очень люблю кисло-молочные продукты и обожаю творожные запеканки. Раньше я любила сырники, а теперь предпочитаю запеканки, поскольку, и возни с ними меньше, чем с сырниками, и главное - нет того масла масляного, с которым сталкиваешься при жарке сырников.
А ещё:
-самое маленькое количество ингредиентов
-самое быстрое приготовление
-самый простой для запоминания рецепт
ну и просто очень вкусно, воздушно и с хрустящей корочкой)
|
|
Берет спицами |
Описание вязки "ежик":
1ряд – резинка 1х1 (1кром, 1 лицевая, 1изн,…., закончить 1 лиц, 1 кром).
2ряд – лицевые провязываются лицевыми, изнаночные с накидом снимать не провязывая.
3ряд – к петле с одним накидом добавляем второй накид и вместе петлю перекидываем на правую спицу не провязывая, изнаночные провязываем лицевыми.
4ряд – петлю с двумя накидами провязываем изнаночной, изнаночные – лицевыми.
Набираем88 петель на круговых спицах № 3 (плотно), провязываем резинку 2*2 в высоту 7см., затем переходим на спицы №4.5 и вяжем вязкой "ежик"...ничего не прибавляя( вязка объемная), вяжем свободно 12 см (это ровно 12 раппотров ежика в высоту), затем в 13 раппорте ежиков закрываем по 3 петли вместе(т.е. одну шишечку ежика) 15 раз, потом два раппорта в высоту ежика вяжем без прибавок и в 16 раппорте закрываем 10 раз по 3 петли (т.е 10 шишечек-ежиков) , затем один раппопорт ежиков в высоту вяжем без прибавок и после 17 раппорта собраем все петли на нить и стягиваем. В высоту получилось 17 раппортов ежика это 17см... окружность берета получилась 80см.,окружность по резинке 53см.
Серия сообщений "вязание спицами":вязание спицамиЧасть 1 - Берет спицами
Часть 2 - красиво обработать горловину без кетлевки
Часть 3 - шапочка жемчужным узором
...
Часть 35 - ШАПКА ТЫКВА
Часть 36 - ПОВЯЗКА НА ГОЛОВУ
Часть 37 - Вяжем эффектный цветок
|
|
Пуловер спицами |
|
|
Две петли в месте. |
|
|
Торт творожно-сливочный |
|
|
СВИТЕР СПИЦАМИ С АРАНАМИ ОТ PEPPER VALLY |
Свитер спицами с аранами от Pepper Vally - модная модель с двухцветным вязанием аранов. Данная техника еще имеет название "интарсия". Хотя изначально термин применялся для декоративного рукоделия по дереву. Сейчас его можно встретить и в вязании, вернее, в цветном вязании.
Термин "интарсия" одинаково применим для мелкого жаккарда, или объемных рисунков из цветной пряжи. Сегодня мы предлагаем вам цветные араны, которые в последние годы стали очень популярны.
|
|
СВИТЕР СПИЦАМИ С АРАНАМИ ОТ PEPPER VALLY |
Свитер спицами с аранами от Pepper Vally - модная модель с двухцветным вязанием аранов. Данная техника еще имеет название "интарсия". Хотя изначально термин применялся для декоративного рукоделия по дереву. Сейчас его можно встретить и в вязании, вернее, в цветном вязании.
Термин "интарсия" одинаково применим для мелкого жаккарда, или объемных рисунков из цветной пряжи. Сегодня мы предлагаем вам цветные араны, которые в последние годы стали очень популярны.
|
|
BEDROCK - NORAH GAUGHAN COLLECTION VOL.13 |
|
|
ПУЛОВЕРЫ ЖЕНСКИЕ |
|
|
BELLISSIMA №1 2012 |
Серия сообщений "Разные":
Часть 1 - BELLISSIMA №1 2012
Часть 2 - от ТТ №6 2012
Часть 3 - Diana креатив №8 2012
...
Часть 26 - Burda Special. Creazion (Осень-Зима 2013)
Часть 27 - Burda Special №3 2013
Часть 28 - Журналы по вязанию салфеток,скатертей,покрывал,ваз.
|
|
