Суперхрустящие огурцы |
Рецепт нашла в интернете и сначала приготовила по этому рецепту одну небольшую баночку огурцов.Рецепт прост до безобразия :
|
Овощная закуска на зиму. |
Овощная закуска на зиму
Поверьте, одной порции будет мало!
|
ИКРА из Баклажанов |
ИКРА из Баклажанов
|
Топ-8 самых бомбовых вкуснейших рецептов из баклажан! |
|
Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью" |
 Если у вас переросли огурцы - не беда - из них можно сделать очень вкусный салат на зиму! Слишком желтые, конечно, лучше не брать, а остальные смело "пускайте в ход". Очень часто встречала подобный рецепт заготовки: и все они в основном отличаются нарезкой овощей. Мне понравился вот такой, где огурцы и морковь нарезаются длинной, тонкой соломкой - "по-корейски". Читать далее |
 |
Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - Лечение красным перцем. Огненные запасы.
Часть 2 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ
...
Часть 15 - ИМБИРНЫЙ МЕД - СУПЕР РЕЦЕПТ С ВОСТОКА.
Часть 16 - Быстрые малосольные огурчики (3 рецепта)
Часть 17 - Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью"
Часть 18 - Топ-8 самых бомбовых вкуснейших рецептов из баклажан!
Часть 19 - ИКРА из Баклажанов
Часть 20 - Домашняя аджика из помидоров перца и чеснока
Часть 21 - Вечером хозяйка нарезает 2 кочана капусты. С утра получается восхитительная закуска.
|
Быстрые малосольные огурчики (3 рецепта) |
Есть несколько рецептов приготовления малосольных огурцов, и я затрудняюсь сказать, какой из них лучше.
|
Салат с баклажанами и морковью |
|
ЧЕСНОЧНАЯ ПАСТА ИЗ СТРЕЛОК ЗЕЛЕНОГО ЧЕСНОКА - ОТВЕДАВ КОТОРУЮ, ВЫ НЕ СМОЖЕТЕ ОТКАЗАТЬСЯ ОТ НЕЁ |
|
Капуста вкуснющая! На зиму не хватает! |
Капуста - необыкновенно вкусная! Сочная! Всегда желанная гостья на обеденном столе! Без неё родимой и обед не в радость! И здоровье без неё не поправить! Кладезь витаминов! Настоящий поставщик здоровья!
|
Лечо из кабачков и баклажан |
| ||||||
 |
Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - Лечение красным перцем. Огненные запасы.
Часть 2 - 15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ
Часть 3 - Лечо из кабачков и баклажан
Часть 4 - ДОМАШНИЙ КЕТЧУП НА ЗИМУ
Часть 5 - Капуста вкуснющая! На зиму не хватает!))))
...
Часть 19 - ИКРА из Баклажанов
Часть 20 - Домашняя аджика из помидоров перца и чеснока
Часть 21 - Вечером хозяйка нарезает 2 кочана капусты. С утра получается восхитительная закуска.
|
15 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ |
1. Консервированные огурцы с красной смородиной.
Ингредиенты:Огурцы 600 грамм ; Чеснок 2 зубчика ; Лук репчатый одна штука ; Смородина красная 1.5 стакана ; Перец черный, горошек три штуки ; Гвоздика три штуки ; Вода 1 литр ; Сахар- 1 ст.л.; Соль 2,5 ст.л. ;
Огурцы вымыть. На дно банки положим специи. Огурцы разложим по банкам вертикально. Смородину (0,5 стакана) очистим от веточек, переберем и вымоем. Ягоды распределим в промежутки между огурцами. Огурцы зальем горячим рассолом, сразу накроем крышками и стерилизуем 8-10 минут. дальше банки закатаем и укутаем. Рассол. Воду доведем до кипения, добавим соль и сахар, всыплем ягоды красной смородины (1 стакан).
|
ПОМИДОРЫ В ЗАЛИВКЕ ИЗ ОВОЩЕЙ |
|
Нереально вкусные пряные соленые помидоры — супер закуска! |
Пряные соленые помидоры
Обязательно попробуйте
|
Капуста маринованная с перцем — вкусно и быстро! |
Капуста маринованная с перцем
Не успеваю готовить — все съедают!
|
Наивкуснейшие настоящие квашенные огурцы с кислинкой на зиму |
|
Быстрые малосольные огурцы — самый удачный рецепт! |
|
Маринованая капуста БЫСТРАЯ |
|
|
Овощная паста для супов |
|
Рецепт сухой засолки огурцов |
На 1 кг. огурцов, 1 десертная ложка средне-крупной соли, 1 ч.л. сахара, несколько зубчиков чеснока, пучок укропа, несколько листиков вишни и чёрной смородины,
Огурчики помыть, обсушить . обрезать попки, сложить в плотный пакет, порезать туда чеснок, положить укроп и листики, насыпать соль и сахар, как следует потрясти, чтобы соль-сахар равномерно распределились. пакет завязать и положить ещё в один пакет или в миску.
Оставить на 1 час в тепле, потом на 6 - 8 часов в холодильник, время от времени встряхивая и переворачивая
Приятного аппетита!
Серия сообщений "вегетарианские блюда":
Часть 1 - котлетки "Вкусно до слез"
Часть 2 - Капустные оладьи
...
Часть 17 - Готовим в горшочках - вкусно и полезно!
Часть 18 - Необычный способ приготовления картошки
Часть 19 - Рецепт сухой засолки огурцов.
Серия сообщений "блюда вне категорий":
Часть 1 - Пельмени в горшочке
Часть 2 - Огуречно-чесночный суп на кефире с орехами. Освежает в жару!
...
Часть 4 - Заварное тесто для вареников и пельменей
Часть 5 - Бесподобный соус Тцацики
Часть 6 - Рецепт сухой засолки огурцов.
Часть 7 - Дюкановский хлеб. Нам очень нравится.
Часть 8 - Как сделать чай
|
Салат из кабачков на зиму |
Зимняя кабачковая закуска готовится с уксусом и стерилизацией.
Выход: 2 банки по 950 мл
|
