Àâòîð: olyaivanchenko75

Îïèñàíèå: Êóëè÷ ñ ÿðêî âûðàæåííûì àïåëüñèíîâûì âêóñîì è êóñî÷êàìè øîêîëàäà. Ìîæíî äîáàâèòü â òåñòî àïåëüñèíîâûå öóêàòû è àïåëüñèíîâûé ëèê¸ð.

Èíãðåäèåíòû

Òåñòî

• Ìîëîêî — 150 ìë
• Äðîææè (ñâåæèõ èëè 7 ã ñóõèõ) — 20 ã
• Àïåëüñèí — 1/2 øò
• Øîêîëàä òåìíûé — 1 øò
• Ìàñëî ñëèâî÷íîå — 80 ã
• ßéöî êóðèíîå — 2 øò
• Ñàõàð — 100 ã
• Ìóêà ïøåíè÷íàÿ (350-400 ã)
• Âàíèëüíûé ñàõàð

Ãëàçóðü

• Ñàõàðíàÿ ïóäðà — 100 ã
• Âîäà — 2 ñò. ë.
• Æåëàòèí — 1/2 ÷. ë.
• Ñîê àïåëüñèíîâûé — 2 ñò. ë.

Ïðèãîòîâëåíèå

Ðàñêðîøó ñâåæèå äðîææè, äîáàâëÿþ 1-2 ÷. ë ñàõàðà èç îáùåãî êîëè÷åñòâà, íåìíîãî òåïëîãî ìîëîêà, ïðèìåðíî 36-38 ãðàäóñîâ è 2 ñò. ë ñ ãîðêîé ìóêè, òîæå îò îáùåãî êîëè÷åñòâà, è õîðîøî ðàçìåøàþ. Íàêðîþ è îòïðàâëþ â òåïëîå ìåñòî ïðèìåðíî íà 25-30 ìèí.

Ñ ïîëîâèíû àïåëüñèíà íà òåðêå ñíÿòü öåäðó è âûæàòü ñîê. 50 ìë ñîêà ïîíàäîáèòñÿ äëÿ òåñòà, à îêîëî 2 ñò. ë äëÿ ãëàçóðè.

Ðàçìåøàòü ÿéöà, ñàõàð, âàíèëüíûé ñàõàð, ïðè æåëàíèè - äîáàâèòü ñîëü. Çàòåì, ïîëîæèòü ìàñëî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû è ðàñòåðåòü âåí÷èêîì.

Äîáàâèòü öåäðó, îñòàâøååñÿ ìîëîêî, 50 ìë ñîêà, ðàçìåøàòü è äîáàâèòü äðîææè, ðàçìåøàòü. Ïîäñûïàÿ ìóêó, çàìåñèòü ëîïàòêîé òåñòî. Îíî äîëæíî áûòü ëèïêèì è âÿçêèì.

Íàêðûòü ìèñêó ñ òåñòîì è îñòàâèòü â òåïëîì ìåñòå íà 1 ÷àñ.

Òåì âðåìåíåì, íàðåçàòü øîêîëàä, îñòàâèâ íåìíîãî äëÿ óêðàøåíèÿ.  ïîäîøåäøåå òåñòî âìåøàòü êóñî÷êè øîêîëàäà.

Ðóêàìè, ñìàçàííûìè ìàñëîì, ôîðìèðóþ êóëè÷è è êëàäó â ôîðìû. Íàêðîþ è äàì ïîñòîÿòü.

Ïîäîøåäøèå êóëè÷è âûïåêàþ ïðè 170 ãðàä, â ðàçîãðåòîé äóõîâêå, îêîëî 45 ìèí. Îðèåíòèðóéòåñü ïî ñâîåé äóõîâêå è ïî ðàçìåðó ôîðì. Ãîòîâûì êóëè÷àì äàþ îñòûòü íà ðåø¸òêå.

Ñäåëàþ ãëàçóðü, äëÿ ýòîãî ÿ áåðó ïîë ÷àéíîé ëîæêè æåëàòèíà, çàëèâàþ ñîêîì àïåëüñèíà. Äàëåå, äîáàâëÿåì âîäó â ñàõàðíóþ ïóäðó è õîðîøåíüêî ðàçìåøàåì. Íàãðåâàþ âñå íà ìåäëåííîì îãíå, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ è æäó êîãäà ðàñòâîðèòñÿ ñàõàð è ñìåñü íà÷íåò çàêèïàòü, ïîòîì îòïðàâëÿþ ñþäà íàáóõøèé æåëàòèí, ðàçìåøàþ. Ñðàçó æå, ïîêà ñìåñü ãîðÿ÷àÿ, âçîáüþ ìèêñåðîì. Âçáèâàéòå åå äî òàêîãî ñîñòîÿíèÿ êàê âàì íðàâèòñÿ, ÿ îñòàâëÿþ åå æèäêîâàòîé, òàê êàê îíà çàñòûâàåò î÷åíü áûñòðî, à ÿ ëþáëþ ïîäòåêè.

Ïîêðûâàþ ãëàçóðüþ êóëè÷è. Ïî êðóãó âûêëàäûâàþ êóñî÷êè êóðàãè, ñåðåäèíó ïîñûïàþ êóñî÷êàìè øîêîëàäà.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Ïîíðàâèëîñü Áîëåðî ñ ðþøàìè,âûêðîéêè íåò.

Íèæå âûêðîéêè Áîëåðî äðóãèõ ìîäåëåé.

Äæåìïåð èëè ïóëîâåð? Ñåãîäíÿøíèé äåíü â ñîþçå ñ íîâûìè ìàòåðèàëàìè è ìîäîé ïðåîáðàçèë ïðèâû÷íûå äëÿ íàñ âåùè â ðàçëè÷íûå âàðèàíòû ñîâðåìåííîé óäîáíîé îäåæäû: ïîëî-äæåìïåðû, òóíèêè, áëóçîíû è ò.ï.

Ýòà âûêðîéêà ïîäîéäåò è äëÿ çèìíåãî òåïëîãî ïóëîâåðà è äëÿ ëåòíåé àæóðíîé áëóçêè.

Èäåàëüíî ñèäèò íà ôèãóðå äæåìïåð, ñøèòûé ïî ýòîé âûêðîéêå èç òðèêîòàæíîãî ïîëîòíà ñðåäíåé èëè ìàëîé ñòåïåíè ðàñòÿæèìîñòè. Òàêæå, ìîæíî èñïîëüçîâàòü  è äðóãèå ìàòåðèàëû: ïîäîéäóò ìÿãêèå êîñòþìíûå  èëè ïëàòåëüíûå òêàíè (ñêðîåííûå ïî êîñîé), âåëþð è äàæå áîëåå ëåãêèå ìàòåðèàëû. Íàïðèìåð, êðàñèâî ñìîòðèòñÿ  êðóæåâíîå ïîëîòíî íà êîíòðàñòíîé ïîäêëàäêå.

Íà âûêðîéêå óêàçàíî ñòàíäàðòíîå ðàñïîëîæåíèå äîëåâîé ëèíèè. Åñëè âû áóäåòå èñïîëüçîâàòü òêàíè, íå îáëàäàþùèå ýëàñòè÷íûìè ñâîéñòâàìè, îñíîâíûå äåòàëè ìîæíî ðàñïîëîæèòü ïî êîñîé. Ýòî îáåñïå÷èò ëó÷øåå îáëåãàíèå è ïîñàäêó èçäåëèÿ íà ôèãóðå â öåëîì.

Âûñîòó âîðîòíèêà ìîæåòå îòðåãóëèðîâàòü ñàìè, èçìåíèâ  ëåêàëî íà íåîáõîäèìóþ âåëè÷èíó.

Ãîòîâàÿ âûêðîéêà æåíñêîãî ïóëîâåðà (äæåìïåðà) äàíà â ÷åòûðåõ ðàçìåðàõ äëÿ æåíùèí ñ ïàðàìåòðàìè, óêàçàííûìè íèæå.

Îáõâàò ãðóäè:     84  88  92  96  ñì

Îáõâàò òàëèè:     66  70  74  78  ñì

Îáõâàò áåäåð:     90  94  98 102 ñì

Ãîòîâàÿ âûêðîéêà äàíà áåç ïðèïóñêîâ íà øâû.

Âûêðîéêó íà îáõâàò ãðóäè 100ñì ìîæíî ñêà÷àòü áåñïëàòíî çäåñü.

Âûêðîéêó ñêà÷àòü îòñþäà: 

http://wesew.ru/page/zhenskij-dzhemper-s-vorotnikom-tipa-homut-gotovaja-vykrojka

Ýòà áàçîâàÿ âûêðîéêà ðàññ÷èòàíà íà òîíêèé âûñîêîýëàñòè÷íûé òðèêîòàæ è òðèêîòàæ ñ ëàéêðîé. Òðèêîòàæ ñ÷èòàåì âûñîêîýëàñòè÷íûì, åñëè îí ðàñòÿãèâàåòñÿ áîëåå, ÷åì íà 50% (ò.å. 10 ñì òðèêîòàæà ðàñòÿíåòñÿ äî 15 ñì è âíåøíèé âèä åãî áóäåò óñòðàèâàòü).
Áàçîâàÿ âûêðîéêà ïëå÷åâîãî èçäåëèÿ
Íåîáõîäèìûå ìåðêè:  

Òðèêîòàæíûé äæåìïåð (øåðñòü + âèñêîçà).Ìàñòåð-êëàññ îò Òàòüÿíû Áåðåæíîâîé.

Áûëè âðåìåíà, êîãäà ïîðòíûå ðàáîòàëè áåç âûêðîéêè, «íà ãëàç», äà è ïåðâûå âûêðîéêè âðåìåí ñðåäíåâåêîâüÿ áûëè áîëüøîé ðåäêîñòüþ è áûëè ïðåðîãàòèâîé ðàçâå ÷òî âåñüìà óçêîãî êðóãà ñîñëîâèÿ ïîðòíûõ.  ýòîì ïëàíå íàì ïîâåçëî íàìíîãî áîëüøå, ÷åì íàøèì ïðàáàáóøêàì: ïðîñòî íàøëè íóæíûå âûêðîéêè ÷åãî óãîäíî (îò âå÷åðíåãî ïëàòüÿ äî êîìáèíåçîíà äëÿ ñîáàêè) è ñîçäàëè ýêñêëþçèâíûé íàðÿä ,íå âûõîäÿ èç äîìó…Íèæå âû íàéäåòå íå òîëüêî âûêðîéêè ðàçëè÷íîé îäåæäû, íî è ðóêîâîäñòâà è ðåêîìåíäàöèè ïî ðàáîòå ñ íèìè.

Åñòü òðè îñíîâíûõ ìåòîäà îáðàáîòêè äåòàëåé: îïðûñêèâàíèå, îòïàðèâàíèå, îòìà÷èâàíèå.

Ýòè âèäåî î òîì, êàê ìîæíî ñàìîñòîÿòåëüíî, áûñòðî, íåñëîæíî è áåç ëèøíèõ çàòðàò èçãîòîâèòü êîìïàêòíûé è îäíîâðåìåííî âìåñòèòåëüíûé ðàññàäíèê. 

Èìåííî òàêèå ñòåëëàæè ïîçâîëÿþò íàì âûðàñòèòü î÷åíü êà÷åñòâåííóþ êðåïêóþ ðàññàäó òîìàòîâ, ïåðöåâ è áàêëàæàí. Äëÿ ðàñòåíèé âàæíî ÿðêîå îñâåùåíèå, à äëÿ íàñ âàæíî, ÷òîáû èñòî÷íèêè ñâåòà ïîäõîäèëè äëÿ âûðàùèâàíèÿ ðàññàäû è áûëè íå ñëèøêîì äîðîãè. 

Íå ñåêðåò, ÷òî ñàìûé âêóñíûé îãóð÷èê – ýòî ïåðâûé è æåëàòåëüíî ìàéñêèé. Íî, ÷òîáû ñáûëàñü ìå÷òà è â ìàå äåëàòü ñàëàò èç ñîáñòâåííûõ îãóðöîâ, â íà÷àëå àïðåëÿ ïðèäåòñÿ ïîñåÿòü ðàññàäó.

Òàê è ñäåëàëè, â íà÷àëå àïðåëÿ ìû ïîñåÿëè íåñêîëüêî êóñòèêîâ îãóðöà íà ðàññàäó.

Ðåöåïò ñòàðèííîãî êâàñà áåç äðîææåé

Êâàñ íà Ðóñè ðàíüøå ïèëè êðóãëûé ãîä.  ïîñòû, êîòîðûõ áûëî ìíîãî, êâàñ ñòàíîâèëñÿ ãëàâíûì èñòî÷íèêîì âèòàìèíîâ, íàðÿäó ñ ëóêîì è ÷åðíûì õëåáîì. Êâàñ ñ÷èòàëñÿ íàñòîëüêî öåëåáíûì, ÷òî â ãîñïèòàëÿõ ñîñòàâëÿë íå ïðîñòî íåïðåìåííóþ ÷àñòü ðàöèîíà áîëüíûõ äëÿ óòîëåíèÿ æàæäû, à äàæå ïðèðàâíèâàëñÿ ê ëåêàðñòâàì.

Ñêîðî ëåòî!  Ëåòîì áåç êâàñà è íå òóäû è íå ñþäû!

1. Ñòàðèííûé ðóññêèé ðåöåïò êâàñà èç îâñà.

• 3-õ ëèòðîâóþ áàíêó çàïîëíèòü íà 1/3 ïðîìûòûì îâñîì (ñàìûì îáû÷íûì).
• Íàñûïàòü òóäà æå 5 ñòîëîâûõ ëîæåê ñàõàðà è 5 ÿãîäîê èçþìà (èçþì ïî æåëàíèþ, ìîæíî è áåç íåãî).
• Çàëèòü îñòûâøåé êèïÿ÷åíîé âîäîé ïî ïëå÷èêè
• Îñòàâèòü äíÿ íà 2.

Ãóìèíîâûå êèñëîòû, èëè ãóìàòû, ïîëó÷àþò èç òîðôà, áóðîãî óãëÿ èëè ñàïðîïåëÿ. Ìíîãèå ñ÷èòàþò ýòè âåùåñòâà óäîáðåíèåì. Íî ýòî íå òàê. Ãóìàòû – ýòî ïðèðîäíûé ñòèìóëÿòîð ðîñòà ðàñòåíèé.

Ïîïàäàÿ â ãðóíò, ãóìèíîâûå âåùåñòâà àêòèâèçèðóþò "ðàáîòó" ïî÷âåííûõ ìèêðîîðãàíèçìîâ, áëàãîäàðÿ ÷åìó çàìåòíî óëó÷øàåòñÿ ñòðóêòóðà ïî÷âû, åå âîäî- è âîçäóõîïðîíèöàåìîñòü.

Íàæìè íà êàðòèíêó

http://ya-hozyaika.com/vyazanie-kryuchkom/kardigan-poncho-pal-to/osennij-kardigan-kryuchkom/

Ïàëüòî, øàçþáëè êðþ÷êîì 53

https://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post433048376/