ОЧЕНЬ быстрая ПИЦЦА на очень тонком тесте – как в лучших пиццериях

Ключ к действительно хорошей пицце – это, конечно, хрустящая тонкая основа. Тем более, что тесто для нее готовится в течение нескольких минут и не требуется времени, пока оно поднимется. Много рецептов приготовления пиццы перепробовала и наконец нашла свой простой рецепт: рецепт домашней пиццы на тонком тесте.

очень вкусно!...

Разные преразные цветы крючком

Читать далее...

маленькие секреты красоты


Читать далее...

100 способов удаления самых различных пятен

http://ukuwucats.blogspot.com/2011/02/100.html



Читать далее...

О чем говорят анализы

О чем говорят анализы

Волшебные свойства мумиё - для ваших волос.

рецепты красоты одной строкой.



Если у вас появились морщинки, просто смазывайте лицо медом.

Очень полезно перед сном нанести вокруг глаз обычное касторовое масло.

Не забудьте про свои брови и ресницы. Используйте это же касторовое масло.

Для очищения кожи используйте яичный желток и лимонный сок. Взбейте все и нанесите на кожу.

Для умывания используйте перемолотые овсяные хлопья.

Не забывайте про замороженные отвары трав. Утренняя процедура очень приятная.

При угреватой коже делайте маску из натертого яблока и меда.

При сухой коже сделайте себе маску из майонеза.<<Читать далее...

Ловля простаков! Подари нам свой код!

УХОД ЗА ЦВЕТАМИ В АВГУСТЕ

 

Август месяц - "жаркая" пора для цветоводов...

В августе многие цветы нуждаются в размножении и дополнительном уходе. В этот период главная забота цветоводов:

посадка луковичных;

деление пионов;

сбор семян.

Август - прекрасная пора для формирования новой, молодой корневой системы у цветов. В этот период необходимо специальным образом подготовить почву для новых посадок: внести перегной и минеральные удобрения. Если почва глинистая, тяжелая, следует разбавить её песком или листовой землёй.

Первая декада августа

В этот период примула нуждается в размножении путем деления куста. Для этого подойдут 3-4-летние.

Высадить луковицы безвременника. Для этих цветов подготовить рыхлую, плодородную, без застоя воды почву. Лучшее место высадки - передний план цветника.

Продлить цветение однолетних цветов - календулы, петуний, бархатцев поможет процедура отрезания увядших соцветий.

Георгины и многолетние астры необходимо последний раз перед цветением подкормите фосфорно-калиевым удобрением.

Вторая декада августа

Произвести деление и пересадку пионов (хорошая деленка должна иметь не менее 3-х почек возобновления). Перед высадкой нужно заранее подготовить почву. На тяжелых почвах на дне посадочной ямы рекомендуется в обязательном порядке сделать дренажный слой из битого кирпича. Высаживают их таким образом, чтобы почка слегка возвышалась над почвой. Старые побеги удалять полностью не нужно, а только обрезать на треть.

Подвязать к опорам большие георгины, рудбекии, мальвы и гладиолусы

Обработать от вредителей кусты роз.

Третья декада августа

Необходимо удалять цветы, которые уже отцвели и старые опавшие листья.

Необходимо закаливать укоренившихся черенки роз, клематисов и флоксов. Процедура закаливания подразумевает снятие черенков в укрытия на несколько часов, а затем убрать их совсем при хорошей погоде.

Высадить луковицы эритрониумов в день выкопки, при этом необходимо обработать их раствором марганцовки.

Посадить луковицы нарциссов и мелколуковичные цветы (сциллы, мускари) , которые зимуют в открытом грунте. Мелколуковичные цветы необходимо высаживать куртинами очень плотно, чтобы весной они образовали яркие цветовые пятна. При этом глубина посадки всех луковичных должна в 3 раза превышать высоту луковицы.

Сбор семян

Семена цветов следует собрать до растрескивания корзинок в сухую погоду и подсушить на сите, извлечь семена и упаковать в бумажные пакетики. Каждый пакет рекомендуется подписать:  название цветка, сорт и время сбора семян.

Секреты хорошего урожая лука

Хочется вашему вниманию представить статью, в которой
 обобщён   опыт по выращиванию лука, раскрыты секреты,
соблюдая которые можно вырастить и сохранить хороший урожай данной
культуры.

 

Секрет 1 «Подготовка лука к посадке»:

Перед посадкой лук необходимо выдержать в растворе 1% марганцовки – 30
минут, затем в растворе поваренной соли (2 столовые ложки на 5 литров
воды) – 6-10 часов.



Секрет 2 «Сажаем лук»:

Сажать на грядки, где прежде росли огурцы, ранний картофель, капуста.
Глубина посадки лука зависит от размера луковиц. Надо следить, чтобы они
были хорошо обжаты почвой и сверху прикрыты слоем 2-3 см., в своей
практике успешно использую в качестве «засыпки» лука опил и гумус. Это
предотвратит высыхание лука при сухой погоде, вымерзанию и образованию
стрелок при холодной погоде. Желательно не затягивать со сроками посадки
лука, не откладывать на более «теплое» время. Ранние посадки
способствуют укоренению лука до появления луковой мухи. Лук любит редкую
посадку. Густые посадки влияют на ухудшение урожая - луковки будут
мелкие. Это связано с тем, что луковицам необходим постоянный обмен
воздуха вокруг каждого растения.



Секрет 3 «Уход за луком»:

Кроме этого редкие посадки создают условия для ухода: прополки,
рыхления, окучивания. Особое внимание уделяется прополке: сорняки
губительны для лука. В первой половине вегетации: во время нарастания
листьев и начале формирования луковицы лук нуждается в усиленном поливе и
подкормке. После прекращения роста листьев и начала их отмирания
избыток влаги вреден: задерживает переход лука в состояние покоя,
замедляется созревание луковиц. В период усиленного роста необходимо
проводить рыхление, что позволит воздуху проникать к корням и окучивание
луковиц, что способствует росту луковиц. Если образовалось много
дочерних луковиц (7-
можно часть из них удалить, оставляет не более пяти в каждом гнезде.
Это здорово влияет на размер луковиц. Если оставить все луковицы, то им
может не хватить питательных веществ.



Секрет 4

«Подготовка лука к уборке»: В последний месяц периода вегетации, когда
луковицы переходят к вызреванию, всякий уход за растениями прекращают.

 

Секрет 5

«Уборка урожая»: Убирают лук после полегания листьев, в начале
пожелтения в сухую погоду. Убирать лук желательно после 2 августа, после
Ильина дня по народному календарю, в сухую погоду, при массовом
пожелтении лука. Важно не запоздать с уборкой, потому что зрелые
луковицы могут пустить новые корешки. Убирают плоды после того как они
обсохнут от утренней росы (мокрые плоды быстро согреваются и портятся).
Луковицы следует подкапывать, а не просто выдергивать. Вырванный лук
оставляю вылежаться на день на грядах и в течение 3-7 дней досушиваю под
навесом, устраивая сквозняк. Обрезаю лук, оставляя 8-10 см листьев
(правда, уже высохших). При обрезании сразу сортирую лук по размерам:
крупный, средний и мелкий.

 

Секрет 6
«Подготовка лука к хранению»: Хорошо сохраняются только
полностью вызревшие, правильно убранные и подготовленные для хранения
головки. Вот уже в течение нескольких лет храню репчатый лук в плетенных
косах

 

МАСТЕР - КЛАСС «Плетение луковых кос»

 

Этап 1. Нарезаю шпагат. Длину шпагата высчитываю следующим образом:
длина косы + 10-12 см на петельку + 5 см на крепление палочки-опоры
внизу косы. Готовлю тонкие деревянные палочки и привязываю их на один
конец шпагата. Второй конец шпагата завязываю петелькой (за нее коса
подвешивается).

 

Этап 2. Готовлю место для плетения. Забиваю гвоздь в проем какой-либо
двери или на стену (плету, разумеется, на улице или в подсобных
помещениях). На гвоздь вешаю подготовленный шпагат.

 

Этап 3. Непосредственное плетение.

• Первую луковицу оплетаю вокруг шпагата и палочки опоры.

 

•

 

Затем накручиваю вокруг шпагата вторую луковицу, располагая ее рядом с
первой и так далее, пока не закончится 1 ряд. Приблизительно, в ряду
бывает 5-6 луковиц (в зависимости от размера лука). Луковицу к луковице
приплетаю как можно ближе, чтобы они были рядышком. Очень толстые косы
плести не желательно, плохо сохнут, да и смотрят не очень эстетично.

 

• Аналогично плетутся 2-й и следующий ряды.

 



 

Первая коса обычно бывает неровная. Но с каждой новой сплетенной косой
приобретается опыт, и косы становятся ровными и эстетично выглядят.

• Оплетая последнюю луковицу, связываем ее со шпагатом (хвостиком от
петельки), хотя можно этого и не делать, а просто покрепче обмотать
луковицу вокруг других луковиц.

• Сплетенные косы «прожариваю» несколько дней на солнышке, вывесив на стену кладовки. Но злоупотреблять солнцем тоже не советую.

 





Буду очень рада, если мои советы пригодятся кому-либо!

самса (что я люблю))

Готовлю самсу так, как наработала рецепт опытом и годами...)) Рецептов чень много, но я остановилась на этом и еще на слоеной. Предлагаю два вида:

Самса тандырная, но я пеку в духовке.

 

Читать далее...

Уход за флоксами


Флоксы — замечательные цветы: их аромат, большое разнообразие в окраске, форме н времени цветения привлекают любителей цветов. Как приятно вывести флоксы самому! Это сделать нетрудно: в июле отберите несколько хорошо развитых кустов, пометьте их и оставьте на семена; в октябре с этих кустов соберите пожелтевшие коробочки семян, подсушите в комнате, по мере подсыхания коробочки будут лопаться и дадут семена.

Приготовленный участок земли 100X100 см хорошо удобрите, а перед заморозками семена флоксов посадите на глубину 1,5 см на расстоянии 10 см. Весной, как только почва прогреется, появятся всходы флоксов; когда они достигнут 8 см, рассадите их на постоянное место в хорошо удобренную почву на расстоянии 15—18 см. За лето следует их хорошо выходить: землю рыхлить, обильно поливать теплой водой, два-три раза подкормить коровяком, при появлении бутонов— суперфосфатом (развести в горячей воде—100 г на 10 л воды).

В октябре флоксы зацветут, и вы увидите новые сорта их.

Когда вы для пересадки или для другой цели выкапываете куст флокса, не старайтесь выкапывать его так, чтобы не повредить корней, а наоборот, концы корней отрезайте и оставляйте в земле. Лунки от выкопанных кустов заполните перегноем и обильно поливайте.

Через 1—1,5 месяца из оставшихся в земле корешков выйдет густая поросль. Как только она достигнет роста 6—7 см, флоксы необходимо рассадить. При хорошем уходе часть этой поросли поздно осенью уже цветет.

Для продолжительного цветения флоксы нужно прищипывать в разное время, по желанию изменяя сроки цветения (прищипанные стебли дают хорошее соцветие, лучше, чем без прищипывания).

Шедевры мировой живописи!(продолжение)

Рафаэль «Сикстинская мадонна» 1512.Хранится в Галерее старых мастеров в Дрездене.

*****************************************

Шедевры мировой живописи

Андрей Рублев "Троица" 1425-1427. Хранится в Государственной Третьяковской галерее в Москве.

Икона Святой Троицы, написанная Андреем Рублевым в XV веке, является одной из самых прославленных русских икон. Икона представляет собой доску вертикального формата. Цари (Иван Грозный, Борис Годунов, Михаил Федорович) "обкладывали" икону золотом, серебром и драгоценными камнями. Сегодня оклад хранится в Сергиево-Посадском государственном музее-заповеднике.

***************************

Перец, запеченный с сыром и яйцом



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Острые баклажаны



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Салат «Дон Жуан»

Очень необычный салат! Подойдёт для романтического ужина или праздника. 

more

Розовый топ из мотивов

Источник http://knitsi.ru/id1835/rozovyy-top-iz-motivov.html

Далее

Винтажный текстиль. Перевод изображения с распечатки на ткань.

Винтажный текстиль.

Перевод изображения с распечатки на ткань.

 

Читать далее...

Применение яблочного уксуса для ухода за внешностью

Применение яблочного уксуса для ухода за внешностью С некоторых пор яблочный уксус стал моим любимым натуральным продуктом. Это – уникальное вещество, сохраняющее практически все полезные свойства свежих яблок.   Он воистину универсален.  сейчас я хочу рассказать о применении яблочного уксуса в качестве средства по уходу за внешностью и средства для оздоровления организма.   Читать далее