-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в question_essence

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.10.2014
Записей: 2493
Комментариев: 25
Написано: 2529





ЛжеСлоеное тесто

Четверг, 28 Июля 2016 г. 03:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛжеСлоеное СуперБыстрое Тесто - простой рецепт, отличный результат...

Для меня это тесто оказалось настоящим открытием. Результат - потрясающе неожиданным. Хрустящая корочка. Нежное внутри. Минимум продуктов и энергии для приготовления. И мягкое на следующий день. Можно замораживать. Использовать для пирогов с яблоками, слоек с мясной или сырной начинкой, для "Наполеона".

0_11c0a1_c5d5507a_XS.png
Рубрики:  Готовим дома/Несладкая выпечка

Рассольное сало "Два в одном"

Понедельник, 25 Июля 2016 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассольное сало "Два в одном" - "сыро-копчёное" и "варено-копчёное" но одинаково вкусное

Рецептов засолки сала много и многие я попробовала. Сегодня я покажу вам идею, как практически в одной кастрюле можно приготовить два совершенно разных на вкус деликатеса. Можно по-разному относиться к салу, можно его любить или не любить, но я думаю, что нет ни одной хозяйки, которая бы отказалась иметь в холодильнике кусочек сала про запас. А там... можно и так съесть, или заправить борщ, или пожарить картошку, да мало ли... Активной готовки всего минут 20, а потом в вашем холодильнике будет "стратегический" запас сытного и вкусного продукта, да ещё и двух видов. Уговорила кого-нибудь?

Сытно, дёшево и сердито!

Серия сообщений "Солим сало":
Часть 1 - Соленое сало
Часть 2 - Сало соленое в рассоле
...
Часть 15 - Зельц из рульки "Пряный"
Часть 16 - Сало
Часть 17 - Рассольное сало "Два в одном"
Часть 18 - Отварное сало со специями
Часть 19 - Сало Люкс
...
Часть 27 - Рулет из сала запеченный в духовке
Часть 28 - Сало в рассоле с сахаром
Часть 29 - Дамское сало

Рубрики:  Готовим дома

Грибной пирог на кефире

Понедельник, 25 Июля 2016 г. 07:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной (начинку можно менять) пышный пирог на тесте (супер экономное) без дрожжей и яиц - и главное готовится быстро!

Помните я рассказывала про чудесное тесто без дрожжей и без яиц. Вот правда, отменное тесто, которое можно завести и тут же жарить пирожки, дрожжей в него не надо, тесто замешивается на кефире без яиц. Для жарки оно идеальное, но мне всегда было интересно, что будет, если это тесто выпекать в духовке.

Долго собиралась, было страшно испортить продукты. вдруг жестко получится или тесто не поднимется, наконец решилась. Сначала хотела приготовить пирожки с грибами, а потом, чтобы быстрее закончить эту затею и не лепить каждый пирожок по отдельности, просто раскатала тесто, выложила грибную начинку и скатала рулет. Получился вот такой грибной пирог, очень вкусный, пышный, и главное готовится быстро.

Грибной пышный пирог на тесте без дрожжей

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)

очень вкусный, пышный, и главное готовится быстро

Рубрики:  Готовим дома/Несладкая выпечка

25 способов извести тлю

Понедельник, 25 Июля 2016 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 СПОСОБОВ ИЗВЕСТИ ТЛЮ

Вообще справиться с этим вредителем проще простого – опрыснул ее фуфаноном и горя не знаешь. Но это по весне. А вот сейчас, когда спеет урожай, химию использовать не рекомендуется, потому что препарат держится на растениях 20 дней и в это время собирать овощи и фрукты нельзя. Так как же быть?

3925311_tlya (640x428, 131Kb)


Выход здесь один – уничтожать тлю при помощи народных методов. Конечно, они не так эффективны, как химические препараты, действия одной обработки хватает всего на 2 недели, а потом ее приходится повторять. Но других вариантов нет.


Подручными средствами

Читать далее...
Рубрики:  Сад и огород

Абрикосовые конфитюры.6 рецептов

Пятница, 22 Июля 2016 г. 03:32 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 интересных рецептов абрикосового конфитюра на зиму для выпечки и к чаю

Конфитюр из абрикосов – нежный десерт со вкусом солнца.

3925311_konfitur_iz_abrikosov (660x480, 216Kb)


Конфитюром называют желеобразное сладкое блюдо из ягод или фруктов. Причем плоды могут быть измельчены полностью или встречаться с виде кусочков – если это фрукты, или целиком – ягоды. Особенность конфитюра заключается в желеобразном состоянии. Оно достигается благодаря наличию желирующих веществ в самих плодах либо добавлению искусственных желеобразователей.

Читать далее...
Рубрики:  Готовим дома/Соленья/варенья

Помидоры "Ум отъешь"

Четверг, 21 Июля 2016 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры "Ум отъешь"

Это название полностью соответствует вкусу. Рецепт несколько лет назад я нашла в интернете, сделав на пробу несколько баночек, я, отведав, жалела о малом количестве. Теперь, в основном, только так и консервирую. Предлагаю и Вам.

0_ac0f7_7d573086_M.png
Рубрики:  Готовим дома/Соленья/варенья

Скумбрия "Дракоша"

Четверг, 21 Июля 2016 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия "Дракоша"


Хочу предложить Вам закуску по типу Хе из рыбы, в то же время эта рыбка не острая, быстро готовится, всегда выигрышно смотрится на столе.


 


126611834_e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)
Рубрики:  Готовим дома/Рыба и морепродукты

Обертывание

Четверг, 21 Июля 2016 г. 03:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо обертывание - минус 5 см в талии и бедрах

Предлагаю вам еще один из супер способов избавиться от лишнего в своем теле. Курс из 5 чудо обертываний убирает по несколько см в талии и бедрах. А какая кожа у вас будет! Обязательно попробуйте рецепт.
Нам будет нужно:


кофе
масло апельсина - 5 капель 
масло оливковое - столовая ложка
пищевая пленка
соль морская

Кофе и соли я брала в пропорции 1 к 2. Кофе было где-то пол стакана.. Смешиваем их и оставляем минут на 5, ждем пока соль растворится.

Добавляем оливковое масло и масло апельсина.

Смазываем проблемные места на коже и держим около часа. Не забудьте туго обернуться пищевой пленкой, а сверху теплым одеялком.

После этого смываем и наслаждаемся ванной или душем. После можно намазаться любимым косметическим молочком.

Уже утром вы заметите отличные сдвиги!

Применяем обертывание дважды в неделю.

5640974_dvM2ME6iae4 (604x350, 33Kb)

Рубрики:  Красота и здоровье

5 блюд из курицы

Вторник, 19 Июля 2016 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 потрясающе простых и вкусных блюд из курицы

Каждому частенько приходится ломать голову над тем, что же приготовить быстро и вкусно.

Лучший кандидат на основу простого и аппетитного ужина — это курица. 5 рецептов самых бесхитростных, но удивительно вкусных блюд из курицы.

 

 

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  Готовим дома/Блюда из курицы

Горячая закуска "Золотистая курочка"

Вторник, 19 Июля 2016 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячая закуска - Золотистая курочка

eaf2ph8EBKw (370x278, 46Kb)



Для приготовления нам нужно:

- 1 кг куриного мяса
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 100 гр томатной пасты
- 100 гр майонеза
- 4 зубчика чеснока
- соль, перец
- растительное масло для жарки

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  Готовим дома/Блюда из курицы

Куриная грудка в аджике

Вторник, 19 Июля 2016 г. 07:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная грудка, запеченная в аджике


Любителям бутербродов рекомендую запечь филе в ароматной и очень острой заправке. Вкусная куриная грудка готовится быстро и легко нарезается ломтями
 

Запеченная в духовке куриная грудка с аджикой

В качестве специй для запекания куриного филе можно истолочь обжигающий стручок чили, чеснок, томатный соус или свежий помидор, но ускоряя процесс, предлагаю выбрать покупную острую аджику — потребуется всего лишь обмазать куриную грудку готовой смесью, обернув в пергамент или фольгу, отправить в предварительно раскаленную духовку. Чтобы мясные волокна сохранили сочность, нежность, не спешите разворачивать упаковку — следуя рецепту, позвольте мясу полностью охладиться в завернутом виде.

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  Готовим дома/Блюда из курицы

Джем из вишни и крыжовника "Бархатный июль"

Вторник, 19 Июля 2016 г. 06:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джем из вишни с крыжовником «Бархатный июль»

Какой вкусный джем из вишни на зиму без косточек я закрыла только что на зиму, вы не представляете! Очень нежный, в меру сладкий, он станет очень приятным воспоминанием о летних деньках, когда в холодное время года захочется побаловать себя вкусным десертом. Этот вишневый джем готовится достаточно быстро, его не нужно долго уваривать, чтобы добиться нужной плотности.

Роль натурального загустителя выполняет сок крыжовника – именно благодаря ему остывший джем из вишни получается той консистенции, которую все ожидают от джема – не такой, конечно, как повидло, но и не слишком жидкой, как раз в меру (похожий на джем из вишни как в магазине).

вишневый джем

Вкус крыжовника, как по мне, при этом практически не слышен, быть может, редкие гурманы смогут уловить его легкую приятную кислинку. Так что, если вы ищите рецепт вишневого джема, который можно приготовить без особых хлопот, вы попали как раз туда, куда нужно. Надеюсь я вас убедила приготовить джем из вишни и крыжовника? Тогда отправляемся со мной на кухню чтобы узнать все секреты как сделать вишневый джем с крыжовником «Бархатный июль».

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Рубрики:  Готовим дома/Соленья/варенья

Кекс на сгущенном молоке

Вторник, 19 Июля 2016 г. 04:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший кекс на сгущённом молоке

JiSqLGBEHUA (399x277, 55Kb)



Для приготовления нам нужно:

- 120 гр. муки;
- 4 яйца;
- 380 гр. сгущенки (банка);
- 50 гр. сливочного масла;
- 1 ч.л разрыхлителя;
- 1 пакетик ванильного сахара.

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  Готовим дома/Кексы

Торт Гнездо глухаря

Вторник, 19 Июля 2016 г. 04:10 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УДИВИТЕЛЬНЫЙ ТОРТ "ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ"

3925311_tort_gnezdo_glyharya (608x455, 440Kb)


ПРОДУКТЫ:
Тесто:
3 ст.муки,
1 ст.сахара,
1 ст.л.меда,

Читать далее...
Рубрики:  Готовим дома/Торты

Отбивные из рыбы "Сырные облачка"

Вторник, 19 Июля 2016 г. 03:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбивные из рыбы "Сырные облачка"

Отбивные из рыбы, приготовленные по этому рецепту, приятно удивят даже опытных хозяек. Такие нежные и ароматные отбивные из рыбного филе в сырном кляре приготовить под силу каждому. Очень-очень вкусно!

Рубрики:  Готовим дома/Рыба и морепродукты

Маска на касторовом масле

Вторник, 19 Июля 2016 г. 03:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маска "Долой морщины и пигментные пятна!"

Вы не поверите, уже через неделю после применения этой мази,сделанной своими руками (никакой химии) вы не узнаете себя в зеркале.

Долой морщины и пигментные пятна!

image

загруженное.png
Рубрики:  Красота и здоровье/Маски для лица

Омлеты. 6 рецептов

Понедельник, 18 Июля 2016 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный омлет: ТОП-6 РЕЦЕПТОВ

Омлет востребован всеми и доступен каждому. Его подают на званых обедах и в то же самое время жарят на завтрак в студенческом общежитии. Как приготовить омлет знает каждый, от мала до велика. И все же не повредит вспомнить секреты, делающие его по-настоящему вкусным и нежным.

Рубрики:  Готовим дома/Блюда из курицы

Салат из абрикосов с печеньем

Понедельник, 18 Июля 2016 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ИЗ АБРИКОСОВ С ПЕЧЕНЬЕМ

bba845af (700x386, 45Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Творожное капучино
Часть 2 - Кефирное желе
...
Часть 12 - 10 горячих десертов
Часть 13 - Бананы под шубой
Часть 14 - Салат из абрикосов с печеньем
Часть 15 - Творожные запеканка
Часть 16 - Творожная запеканка в банке
...
Часть 34 - Кофе с разным вкусом
Часть 35 - Банан под шубой
Часть 36 - Десерт из зефира и сметаны

Рубрики:  Готовим дома

Куриное филе под сметаной

Понедельник, 18 Июля 2016 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе под сметаной

Куриное филе готовится быстро, усваивается организмом тоже быстрее свинины в 3 раза! Предлагаю любимый многими вариант "курица в сметане" с моими  дополнениями.

 

 

 

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  Готовим дома/Блюда из курицы

Пирог Малиновый сметанник

Понедельник, 18 Июля 2016 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Малиновый сметанник"

 Очень люблю сметанники за их нежную кремовую структуру. Летом добавляю в состав любые ягоды по вкусу. Песочная основа и нежнейшая малиновая начинка - просто, вкусно и быстро.

 

 

 

Рубрики:  Готовим дома/Сладкие пироги


Поиск сообщений в question_essence
Страницы: 125 ... 65 64 [63] 62 61 ..
.. 1 Календарь