Баница из лаваша и творога |

Когда нехватка времени или лень берет свое – на выручку приходят «быстрые» рецепты! Например, этот рецепт пирога из лаваша и творога не является аутентичным, так как настоящая болгарская баница готовится из домашнего слоеного теста или теста фило. Конечно же, если вы когда-нибудь отдыхали в Болгарии, вы встречали на улицах «баничарницы» — заведения, где угощают домашней банницей с самыми разнообразными начинками – луком-пореем, шпинатом, мясом, яблоками… Но наш сегодняшний рецепт баницы не менее вкусен, давайте приготовим ее вместе

|
Салат с омлетной лентой, морковью и курицей |
Пробовали вы когда-нибудь омлет в салате? Если - нет, представляю вам рецепт приготовления салата с омлетом и курицей. Вы когда нибудь пробовали салат, в составе которого будет жареный омлет? Считайте меня дикаркой, но я отрыла для себя подобное блюдо только на днях. И хочу вам сказать, что рецепт этот меня приятно удивил. Дело в том что все продукты в салате очень хорошо гармонируют и дополняют друг друга. И салат от этого получается очень вкусным.

Ну а простота приготовления обязательно заставит меня приготовить его еще раз на какой нибудь праздник.
Курица делает этот салат очень сытным, а вот омлет придает салату удивительную нежность, ни с чем неповторимую.
|
Салат "Тбилиси" |
Сочетание ингредиентов совершенно замечательное, причем каждый ингредиент совершенно необходим и вряд-ли может быть заменен каким-либо иным или же отброшен за ненадобностью. Единственные вольности, которые позволяет этот салат — это пропорции всех составляющих салата.
Всем рекомендую попробовать. Это наверное из тех салатов, который не только полезен и без майонеза, но еще и становится вкуснее к концу застолья.


|
Банановая маска |
|
Рецепты разного сала |
Не любить сало невозможно - те, кто утверждают подобное, просто еще не попробовали то, которое покорило бы их сердца раз и навсегда. Рекламировать не буду, просто посоветую: даже если вы лично сало не уважаете, приготовьте это блюдо любимому человеку - степень его благодарности вы точно сумеете оценить по достоинству.

Серия сообщений "Солим сало":
Часть 1 - Соленое сало
Часть 2 - Сало соленое в рассоле
...
Часть 10 - Сало, запеченное в фольге
Часть 11 - Свиная грудинка со специями
Часть 12 - Рецепты разного сала
Часть 13 - Сало, запеченное с горчицей
Часть 14 - Грудинка пряная в рассоле
...
Часть 27 - Рулет из сала запеченный в духовке
Часть 28 - Сало в рассоле с сахаром
Часть 29 - Дамское сало
|
Пирог с куриными грудками и сметаной |
Очень замечательный пирог получается по этому рецепту! Нежное хрустящее тесто, ароматная начинка - все вместе похоже на сказку, честное слово. Впрочем, чего я вас буду убеждать? Пока вы решаете, готовить или нет, я пойду готовить следующую порцию пирога, потому что когда он есть в доме, то настроение не может быть плохим! Этот пирог стал самым любимым и в нашей семье и у всех друзей и гостей. Ни разу не было промаха с приготовлением, всегда получается только следуйте внимательно по рецепту.

этот рецепт, пожалуй, чаще остальных воплощается в жизнь - уж очень достойный результат выходит
|
Салат с блинами |
Для меня этот салат стал открытием. Даже не ожидала, что он окажется ТАКИМ вкусным! Рецепт этого блинного салата родился случайно, просто так сошлись звезды: остались блинчики от завтрака. Как пустить их в расход? И тут родилась идея рецепта салата с блинами и всем, что есть под рукой – с курицей, маринованными огурцами, сыром. Как раз куриная грудка была сварена. Результат меня просто ошеломил и по виду (смотрите какая красота на фото), и на вкус. Блины в салате смотрятся как роллы, очень изысканно и празднично.

Так что, если захотелось вкусного салата – советую попробовать салат с блинами и курицей!
|
Торт "Парижский коктейль" |
Чтобы приготовить что-нибудь вкусненькое, вовсе не обязательно проводить на кухне целый день. Рецепт этого несложного торта чем-то напоминает знаменитый «Медовик», но коржи получаются более хрустящими и похожими по вкусу на суфле. Побалуйте домочадцев в эти выходные!

Торт «Парижский коктейль» очень-очень вкусный… — он произведет впечатление!!!
|
Джем из черноплодной рябины |
Запасаясь черноплодной рябиной на зиму, многие привыкли ее высушивать или замораживать, но можно заготовить ее более «вкусным» способом. Тогда не придется заставлять себя съесть еще одну засохшую ягодку, в банке будет храниться нежный и сладкий джем.
Ягоды могут быть любыми: свежими, замороженными, слегка подсохшими. Впереди их ожидает волшебное преображение.

Черноплодная рябина не может похвастаться сочностью, да и сладость ее весьма умеренна. Поэтому многие обходят черноплодку стороной, считая эти ягоды лечебным «аптечным» продуктом. Все знают, что они способны стабилизировать и понижать давление. Джем из черноплодной рябины получится замечательный: густой и ароматный. В нем проявится легкая терпкость.
Кстати, джем – прекрасная начинка для пирогов и блинчиков, полезный ингредиент молочных коктейлей. На основе джема можно приготовить сладкий ягодный чай, кисель, охлажденный напиток. Можно не углубляться в кулинарные изыски, а просто есть каждый день по одной чайной ложке джема из черноплодной рябины. Результатом будет повышение иммунитета, исчезновение приступов головной боли. Если планируют использовать джем для начинки праздничных тортов, то смешивают его со сливочным маслом, добавив 2-3 ложки хорошего коньяка.

|
Торт "Баноффи" 2 с соленой соломкой |
Это какое то блаженство: песочная сладко-соленая основа, карамель, спелые бананы и воздушный крем! И при этом ничего не надо печь!
Карамели получается больше чем нужно в рецепте. Поэтому можно испечь еще одну порцию "баноффи"или убрать в холодильник в плотно закрытую тару и поливать запеканки, блинчики или панкейки...
![408948-real(2)[14] (530x580, 64Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/125/484/125484695_408948real_2_14.jpg)

|
Правители России |
Нашла на сайте Одноклассников - и не могла пройти мимо! Давно хотела такую схему иметь под руками. Зачем? - не знаю, но... надо!!!
1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

Серия сообщений "Россия и о России-от ныне и до века":
Часть 1 - Книга "Основы рисования. Цветы и бутоны"
Часть 2 - Рисунки простым карандашом Гурама Доленджашвили
...
Часть 9 - "Этот день мы приближали ,как могли...." Спасибо вам, ветераны!!!
Часть 10 - ПУТИН НЕВЫНОСИМ...(статья во французской газете «Liberation»)
Часть 11 - Кто правил Россией от древности до наших дней - в схеме!
Серия сообщений "Это интересно":
Часть 1 - 10 книжных фактов
Часть 2 - 10 привычек счастливых пар
...
Часть 10 - Жизненные принципы знаков Зодиака
Часть 11 - Правильные арбуз и дыня
Часть 12 - Правители России
Часть 13 - Сочетания спиртного и закусок
|
|
Полезная сода от профессора Неумывакина |
Профессор И. П. Неумывакин в своей книге «Сода. Мифы и реальность», во время лекций и встреч с людьми говорит о питьевой соде и ее целительных возможностях. Он исследовал опыт многих ученых, исследователей, Елены Рерих, согласовал со своей методикой для оздоровления организма и поделился с многомиллионной аудиторией своей методикой, основанной на реальной практике применения соды.

Профессор рекомендует принимать соду по утрам и вечерам натощак за 20-30 минут до еды. Желательно принимать еще один раз днем. Спешить с большими дозами приема И. П. Неумывакин не рекомендует. Начальная доза может составлять 0,5 кофейной ложечки соды, разведенной в горячей воде или молоке (1 ст.). Кипятить воду и молоко не нужно, так как будет тогда совсем иная формула. Можно соду просто запивать, не размешивая ее в жидкости.
|
Торт "СковородоШный" |
Этот торт - просто палочка-выручалочка! Самое главное достоинство - это торт на сковороде, но тесто не надо раскатывать, месить и вырезать, а как следует из названия, надо наливать на сковороду! Актуально для тех, у кого занята или просто не работает или вообще нет духовки, но есть сковорода. Коржи по вкусу близко к бисквиту - мягкому и пористому, хорошо пропитываются любым кремом. А главное - буквально за 1 час у вас готов вкусный торт из 6-7 коржей. Попробуйте и Вы останетесь довольны!



|
Рецепты разного теста |
Любите пробовать новые способы готовки привычных блюд, или просто являетесь поклонником вкусной выпечку? Тогда эти рецепты теста — для вас! Залог успеха в готовке любой выпечки — это правильно замешенное тесто. Каждый, кто самостоятельно готовит, просто обязан знать, как приготовить тесто в домашних условиях. Большинство предпочитает пиццу, пирожки, печенье, пироги и другую выпечку, сделанную своими руками, а не купленную в магазине, ведь только вы знаете свои предпочтения. И для того, чтобы питание было для вас только в радость, узнайте, как сделать тесто своими руками, и наслаждайтесь любимыми лакомствами! Приготовление домашнего теста может быть абсолютно разным по степени сложности и временным затратам: все зависит от вида блюда, которое вы хотите получить в итоге.


|
Кулинарные секретики |
У каждой хозяйки есть свои маленькие хитрости, которые делают ее, и без того вкусные блюда, кулинарными шедеврами. А как же приятно слушать восхищенные отзывы друзей, которые удивляются тому, что, именно у вас, то или иное блюдо получается лучше, чем у других.
А еще приятнее, делиться своими секретами, чувствуя, при этом, гордость за себя. Хотя, конечно, можно и схитрить, сказав, что никакого секрета нет, просто кулинария это ваш «конек». Ниже приведены простые, но важные советы, как сделать ваши шедевры еще «шедевральнее».


Серия сообщений "Страна советов":
Часть 1 - Чистка золота
Часть 2 - Удобрения для комнатных цветов
...
Часть 7 - 100 советов обо всем
Часть 8 - Как убрать запах из обуви
Часть 9 - Кулинарные секретики
Часть 10 - 10 советов для уборки
Часть 11 - Таблица меры и веса продуктов
...
Часть 43 - От запаха в туалете
Часть 44 - Полезные хитрости
Часть 45 - Как почистить стиральную машину
|
|
Маски из тыквы |
Не открою секрета, если скажу вам, что на улице осень. Летний загар уже попрощался с моей кожей, в солярий ходить, как говорят, очень вредно, да и, где я его возьму в нашей глубокой провинции. Да, я очень глубокая провинциалка. Но даже у нас женщины очень стараются хорошо выглядеть.
Дорогая импортная косметика в нынешние времена появилась и в наших краях, но лучше натуральной косметики в виде раздавленных, протертых тыквы, кабачков, огурцов и прочей овощной прелести, вы ничего не найдете. И полезнее, кстати, тоже. Сделанное своими руками – никогда не окажется подделкой. А импортная косметика в красивейшем флаконе, с обалденным запахом запросто может оказаться обыкновенной пустышкой, которая не даст вашей коже ничего, кроме чувства собственного удовлетворения, что вот и вы пользуетесь тем самым дорогим средством, которое рекламируют красотки на экранах телевизоров и со страниц глянцевых журналов. Чего-то я слишком раззуделась. Наверное, к дождю.
А ведь, хотела просто сказать, что сегодня речь пойдет о масках из тыквы.


|
Кекс с сырой тыквой |
Тыкву обычно или сильно любят, или терпеть не могут. Я – большой любитель тыквы во всяких видах. Каждый новенький рецепт – подарок.
Очень вкусный и быстрый кекс на основе сырой тыквы, то есть не надо заранее готовить пюре и заморачиваться. В оригинале этот кекс готовят на оливковом масле, так сделала и я, но мне не понравился запах и в рецепте заменила на сливочное масло. Получилось намного лучше, но конечно можно использовать любое другое растительное масло без запаха.
Кекс получается очень красивым, ароматным, пышным и вкусным, из этого количества продуктов можно сделать один большой кекс, 2 маленьких, или 1 средний и несколько штук кексиков.


|
Сердечки по-корейски |
Очень простой и популярный рецепт, который понравится всем любителям легких, вкусных и ароматных салатов.
Почему-то я раньше недооценивала такой продукт, как куриные сердечки. Проще говоря - не воспринимала как серьезного товарища на своей кухне. Вчера попросила мужа купить по дороге домой куриную печень. Он и купил: вместе с сердечками. Ассорти.
Поворчала, конечно, для порядка... С мыслями о мести: приготовлю, мол, милому, салат на ужин на одного - пусть балуется.
Приготовила. Ради интереса попробовала. И... ничего ему не оставила.

|
Пирог с вареной сгущенкой |
Что может быть лучше запаха cвежеиспеченного пирога - да ничего! От него веет и домашним уютом, и сердечностью, добротой... Иногда хочется побаловать себя и семью, чем-нибудь вкусненьким и сладким. На помощь приходит мой старый и добрый деревенский рецепт пирога с вареной сгущенкой от мамы, с которым я решила поделиться с вами. Пирог получается домашним, нежным, и конечно вкусным. Моя семья обожает этот пирог. Попробуйте.



|
Торт "Негр в пене" |
У этого самого политически некорректного русского торта есть множество родных братьев. Тут вам и «Негр в белой рубашке», и «Улыбка негра», и «Лиловый негр вам подает пальто»... Последнее название, как нам кажется, наиболее точно отражает цвет теста. Если вы делаете этот торт в первый раз, не пугайтесь. Смешанное с кефиром и содой смородиновое варенье дает весьма своеобразный оттенок... Но в результате все получается очень удачно.
Вкусное и нежное тесто на кефире, легкий крем и шоколадная глазурь - вот три главных составляющих торта "Негр в пене". В качестве дополнения можно использовать грецкие орехи, ягоды или фрукты.

Торт "Негр в пене"
|