Вода – самое простое и привычное вещество на планете. Несколько фактов о воде:
 

- В разных частях Земли лёд имеет различную температуру. Самый холодный лёд находится в Антарктике (температура льда -60 градусов). Температура льда в - Гренландии всего – 28 градусов, а у Альпийского льда температура 0 градусов.

- Вода в разных состояниях отражает свет по-своему. Например, снег отражает примерно 85% солнечных лучей, а вода только лишь 5%.

- Загрязненные подземные воды очищаются в течение нескольких тысячелетий.

- "Изотопных" разновидностей воды известно свыше 135. Кроме живой, мертвой, существует тяжелая, скользкая, сухая и резиновая вода.

- Повышение употребления структурированной воды (от 65% до 85%) продлевает человеку жизнь примерно на 15-20 лет, стимулирует регенерацию тканей и всех функциональных процессов.

- "Вода" - единственное в природе вещество, свободно встречающееся на Земле, плотность которого в твёрдом состоянии меньше, чем в жидком. Поэтому в воде не тонет лёд, а водоёмы, как правило, не промерзают до самого дна (только при экстремальных температурах).

Вода таит в себе множество загадок и ученые, находя все больше интересных данных о ней.
 

Какую воду скорее превратить в лед: горячую или холодную? Рассуждая логически, придем к выводу, что естественно холодную, так как горячей воде сперва необходимо остыть, а позже уже замерзнуть, а холодной воде застывать не надо. Но опыты демонстрируют, что в лед скорее преобразуется горячая вода. Четкого ответа на вопрос, от чего горячая вода быстрее застывает, чем холодная, до настоящего времени не существует.