Ингредиенты к рецепту «Варенье из киви»:

Шаг 1

Для приготовления варения из киви нам понадобится: киви, лимоны, сахар и вода.

Шаг 2

Один лимон помыть и обдать крутым кипятком. Затем лимон нарезаем тонкими кружочками.

Шаг 3

Лимон кладём в кастрюлю, добавляем 100 грамм сахара и 100 мл воды, варим в сиропе лимоны 15-20 минут.

Шаг 4

Киви почистить.

Шаг 5

Затем киви нарезаем на кружочки. Поливаем соком второго лимона.

Шаг 6

Отправляем нарезанный киви в кастрюлю добавляем остальной сахар, и варим на медленном огне 10-15 минут, до полного растворения сахара.

Шаг 7

Горячее варенье переливаем в стерилизованные банки. Когда варенье остынет плотно закрываем крышкой. Храним в тёмном прохладном месте.                Источник