-
1 курица (~1,5кг),
-
1,5 ч ложки соли,
-
6 зубчиков чеснока,
-
черный перец
, В растительное масло добавить соль и перец.
1. Обмазать курицу маслом со специями, как сверху, так и изнутри, чеснок почистить и заложить внутрь курицы. Смазать
форму для запекания курицы от Pyrex маслом и поместить курицу, закрыть крышкой и запекать 40 минут, запекать при температуре 200°С.
Так-же, вместе с курицей можно запечь картофель и помидоры.
Приятного аппетита!
