100 ККАЛ
ФРУКТЫ
105г консервированных ананасов
175г свежих ананасов
190г яблок
185г яблочного пюре без сахара
210г абрикосов
45г авокадо
205г черники
235г грейпфрутов
115г брусники
265г красной смородины
200г киви
250г персиков
195г слив
180г черешни (без косточек)
285г арбуза
190г дыни
909г ревень
417г папайя
385г гранат
385г брусника
345г лимон (4 шт)
333г мандарин
313г клубника (39 ягод)
294г малина (147 ягод)
286г апельсин ( 2 небольших плода)
228г айва ( 2 небольших плода)
227г алыча
222г курага
204г манго (1 плод)
204г крыжовник (40 ягод)
196г груша (1 большая)
185г ежевика (37 ягод)
185г тернослив (9 шт)
182г нектарин
175г вишня (35 ягод)
175г слива (9 ягод)
170г банан (большой плод)
169г хурма (3/4 плода)
152г инжир
143г виноград (29 ягод)
40г финики (5 шт)
35г изюм ( 2 неполные ст. л.)
35г инжир сушёный (2 шт)
35г чернослив (5 шт)
34г финик сушёный ( 5 шт)
ОВОЩИ И ГРИБЫ
редька - 1 кг
китайская капуста - 910 г
кочанный салат - 769 г
шпинат - 667 г
шампиньоны - 588 г
редиска - 588 г
сельдерей - 588 г
лисички 556 г
баклажан - 555 г
маринованные огруцы - 526 г
спаржа - 526 г
помидор - 526 г
тыква - 500 г
квашенная капуста - 500г
цветная капуста - 476 г
зелёный болгарский перец - 476 г
белые грибы - 417 г
подберёзовик - 400 г
броккли - 385 г
лук-порей - 385 г
сморчки - 370 г
морковь - 357 г
фасоль - 337 г
капуста белокочанная - 333 г
сладкая кукуруза - 270 г
брюсельская капуста - 263 г
сладкий зелёный горошек - 182 г
картофель - 120 г
горох - 115 г
бобы - 112 г
соя - 66 г
маслины 28 г (7 шт)
145г лущеного зеленого горошка (вареного или свежего)
370г вареной стручковой фасоли
140г вареного картофеля
600г сырого сладкого стручкового перца
900г ревеня
330г вареной цветной капусты
400г вареной свеклы
750г свежих огурцов
590г соленых огурцов
185г вареной кукурузы
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ И ЯЙЦА
28г эдамского сыра (45% жирн.)
28г сыра с шампиньонами (50% жирн)
26г эмментальского сыра (45% жирн.)
30г сыра гауда (45% жирн)
98г зернистого творожного сыра (20% жирн.)
50г домашнего творожного сыра
220г йогурта (1,5% жирн.)
160г йогурта (3,5% жирн.)
135г диетического творога
62г творога (40% жирн)
1 большое яйцо
молоко – стакан
творог – 25 - 50 г, в зависимости от жирности (готовый сырник уже больше 100 ккал)
сметана – 4 – 5 ст. ложек
сливки – чуть меньше половины стакана
сыр – 25 г - 2 тонких ломтика для бутерброда
йогурт – неполная баночка на 125 г
кефир – стакан, даже чуть больше
Молоко обезжиренное - 286 г
Соевое молоко - 278 г
Йогурт (1%) - 233 г
Простакваша - 154г
Цельное молоко (3.6%) - 149 г
Фруктовый йогурт (1%) - 127 г
Сыр коттэдж - 105 г
Фруктовый йогурт (3.2%) - 104 г
Деревенский самоднльный сыр - 97 г
Творог (20% в сух. вещ) - 97 г
Сметана - 60 г (4 ст. л.)
Сливки для кофе (15%) - 58 г
Сгущёное молоко - 37 г
Сливочный сыр - 32 г
Твёрдый сыр (45%) - 30 г
Эдамский сыр (45%) - 30 г
Сыр с голубой плесенью - 30 г
Сыр \"Гауда\" (45%) - 30 г
Крем фреш - 29 г (2 ст. л.)
Плавленный сыр - 29 г (1 треугольничек)
Сыр Бри (45%) - 26 г
Честер (45%) - 26 г
Эмментальский сыр (45%) - 25 г
Чеддер (50%) - 24 г
ОРЕХИ И СЕМЕЧКИ
Льняное семя - 20 г (1 ст. л. с горкой)
Кешью - 17 г (17 шт)
Очищенный арахис - 17 г (34 шт)
Семечки подсолнечника - 17 г ( 1 ч. л.)
Жаренный арахис - 16 г (32 шт)
Семечки тыквенные - 16 г (1 ч. л.)
Миндаль - 16 г ( 16 шт или тёртый - 2 ст. л.)
Кедровые орешки - 16 г ( 1 ч. л.)
Лесные орехи - 15 г ( 30 шт или тёртых 2 ст. л.)
Жаренный миндаль - 15 г (15 шт)
Бразильский орех - 15 г (15 шт не больших)
Жаренные фисташки - 15 г (15 шт)
Грецкие орехи - 14 г (7 шт или тёртых 2 ст.л.)
15г лесных орехов
15г фисташек
14 грецких орехов
ВЫПЕЧКА ИЗ ГОТОВОГО ТЕСТА, ХЛЕБ И ХЛЕБНЫЕ ПРОДУКТЫ, КРУПЫ
45г яблочного рулета
20г сливочного кекса
30г корнфлекса
27г хлебных лепешек
30г хрустящих хлебцев
25г крекера
30г крендельков
25г бисквитных палочек
25г мраморного кекса
25г мюсли без сахара
45г ржаного хлеба
30г соленых палочек
23г шоколадного мюсли
50г хлеба из муки с отрубями
40г белого хлеба из пшеничной муки
26г сухарей
Варёный нешлифованный рис - 92 г (около 2х порций)
Варённый шлифованный рис - 82 г (1 большая порция)
Варёные макароны - 70 г (1/3 порции)
Докторские булочки - 49 г (1 шт)
Докторский хлеб - 49 г
Пшеничные отруби - 49 г (5 ст. л.)
хлеб \"Бородинский\" - 41 г (1 ломтик)
хлеб \" Нарезной\" - 35 г (1 толстый ломтик)
Зерновые хлопья - 29 г (3 ст. л)
Перловая крупа - 29 г (1 ст л. с горкой)
Пшеничные хлопья - 28 г (3 ст л.)
Кукурузные хлопья - 27 г
Пророщенная пшеница - 27 г (2 ст. л.)
Пшеничная мука - 27 г ( 2 неполные ст. л.)
Панировочные сухари - 26 г (2 ст л.)
Овсяные хлопья - 26 г ( 2 неполные ст. л.)
Пророщенная рожь - 26 г (2 ст. л.)
Рисовые хлопья - 25 г (1 порция)
Овёс грубого помола - 25 г (2 ст. л)
Мюсли с орехами - 24 г (1/2 порции)
РАСТИТЕЛЬНЫЕ И ЖИВОТНЫЕ ЖИРЫ
Лёгкий майонез - 31 г
Маргарин лёгкий - 27 г
Соус \"Тартар\" - 21 г
Салатный майонез - 20 гр
Маргарин - 15 г (1 ст . л. с горкой)
Сливочное масло - 13 г (1 ст. л.)
Майонез - 13 г (1 дес. л.)
Топлёное слив. масло - 11 г (1 ст. л.)
Кокосовое масло - 11 г (1 ст. л.)
Репейное масло - 11 г (1 ст. л.)
Тыквенное масло - 11 г (1 ст. л.)
Оливковое масло - 11 г (1 ст. л.)
Подсолнечное масло - 11 г (1 ст. л.)
Пшеничное масло - 11 г (1 ст. л.)
Топлёный свинной жир - 11 г (1 ст. л.)
РЫБА И РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ
50г соленой сельди в маринаде
45 копченой сельди
70г копченой форели
40г натуральной икры
105г свежих крабов
115г консервированных очищенных раков
33г сардин в масле
60г копченой лососины
35г консервированного в масле тунца
МЯСО И КОЛБАСЫ
42г варено-копченой ветчины
75г курицы гриль
33г вареной колбасы без жира
35г нарезного филе
92 г колбасы из мяса птицы без жира
100г вареного белого мяса курицы
35 нежирного печеночного колбасного паштета
28г копченой колбасы
55г ростбифа
65г вареной ветчины без жира
Сладости
•сухофрукты – 3 – 4 шт. любых
•сгущенка – 1 ст. ложка
•варенье или повидло – 2 – 3 ст. ложки
•торт – половина кусочка (40-60 г)
•конфеты – 1,5 \"Мишки\"
•шоколад – 1/6 плитки
•печенье – 3 шт.
•блины - 2 шт.
•мороженое - 80 г
Джем - 37 г (2 неполные ст. л.)
Мёд - 32 г (2 ст. л.)
Сахар (песок) - 25 г (2 неполные ст. л.)
Молочный шоколад - 19 г ( 1/5 плитки)
Белый шоколад - 18 г (1/5 плитки)
НАПИТКИ
Чай с молоком 2,000 мл
Кофе с молоком - 1,667 мл
Морковный сок - 714 мл
Свекольный сок - 435 мл
Б/а пиво - 357 мл
Грушевый сок - 357 мл
Смородиновый сок - 303 мл
Персиковый сок – 200 мл
Чай с молоком (или лимоном) и сахаром - 303 мл
Кофе с молоком и сахаром - 294 мл
Хлебный квас - 294 мл
Яблочный сок - 270 мл
Грейпфрутовый сок - 263 мл
Ананасовый сок - 256 мл
Тёмное пиво - 256 мл
Солодовое (ячменное) пиво - 204 мл
Вишнёвый нектар - 200 мл
Шампанское - 139 мл
Бургундское - 135 мл
Красное сухое - 113 мл
Пунш - 98 мл
Горячий шоколад - 69 мл
Водка - 44 мл
Коньяк - 43 мл
Кофейный ликёр - 36 мл
Ром 80% - 15 мл
285мл обезжиренного молока (0,5%)
210мл обезжиренного молока (1%)
150 мл молока (3,5%)
165 мл простокваши
205 мл фруктовых соков и напитков (в среднем)
210 мл натурального яблочного сока
210 мл свежеотжатого апельсинового сока
