Давно хотел а сварить имбирное повидло. Собственно, в прошлом году я даже провела похожий эксперимент в хлебопечке (есть у нее режим для джемов), но результат получился несколько неожиданным, скорее к мясу, чем к чаю. И вот – вторая попытка, на этот раз без хлебопечки )

Многого я от этого блюда не ожидала, честно. Положа руку на бутылку оливкового, запеканка она и есть запеканка, каким гратаном ее ни назови. Как же я ошибалась! Убийственно, убийственно вкусное сочетание молодых кабачков, нежнейшего сливочного соуса и сыра. Остановиться - совершенно невозможно.

По просьбам читателей, публикую рецепт цукатов из тыквы. У нас они имели значительный успех, даже больший, чем арбузные. Я делала разные варианты тыквенных цукатов, и больше всего мне понравился такой вариант, только еще с добавлением цедры апельсина. Ее надо добавлять одновременно с тыквой.

Пока есть арбузы, можно разок не выкинуть арбузные корки, а сделать из них цукаты. Они хороши тем, что долго хранятся, несложно делаются, да и использовать их потом можно по-разному: и просто так кушать, и в выпечку добавлять, и в разные десерты.

Есть такое татарское блюдо, называется "Кыстыбый". В классике это пресные лепешки с начинкой из картофельного пюре или пшенной каши. Но на практике в каждой татарской семье свой рецепт теста, а уж варианты начинок зависят от настроения.
Сегодня вот моя татарская жена сотворила эти самые кыстыбый с картофельным пюре с жаренным луком, грибами и зеленью. Сразу скажу: ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Сегодня я пришла к вам с чудесной... чайной колбаской! Даже не ожидала, что это настолько вкусный десерт! Поскольку печенье надо крошить не до конца, его кусочки чувствуются в колбаске и аппетитно хрустят. Всем советую попробовать! Готовится считанные минуты, а удовольствия море!

Вкусные и в меру диетические куриные наггетсы: диетические потому, что они не жарятся, а запекаются. Ну и вдогонку к наггетсам легкий свежий салат из помидор с базиликом. Вкусно!

Одно из вкуснейших блюд кавказской кухни. Фазан, по-грузински «хохоби», ранее широко распространёная в Грузии птица. Так "хохоби" и дал название любимому многими блюду Чахохбили. По сути это рагу из мяса птицы, особенностью которого является, обжаривание кусочков без добавления жира, а затем тушение в собственном соку и томате , с добавлением специй и орехов до готовности. Наверное сколько в Грузии хозяек, столько и единственно верных вариантов этого рецепта. Мне этот рецепт достался от соседки, бабушки грузинки. Готовлю по нему уже много лет, всегда получается очень вкусно.

Я очень хорошо помню, как впервые попробовала роллы в японском ресторане: они выпадали из палочек, которые я держала в руках в первый раз в жизни, падали в соусницу и брызгали на одежду темными соевыми каплями. Человеку, сидящему напротив наверняка было смешно за мной наблюдать, но я с самого начала честно призналась, что это все для меня впервые. Это было в 2007 году. Состояли роллы из самых моих любимых продуктов и конечно же я прям с места в карьер влюбилась в это шедевральное произведение японских кулинаров. Да и как было не влюбиться, если я страстный фанат рыбы и морепродуктов?

Этот способ приготовления домашнего мороженого невероятно прост!

Такую фокаччу я делаю уже не в первый раз, очень вкусная потому что))

Только сегодня я делала её не на молоке (как всегда), а на картофельном отваре, всё равно вкусно получилось :)

Настоящая осенне-зимняя, тёплая, ароматная лепёшка.

Сегодня у нас волшебный рецепт - классический яичный флан.  Вот посмотрите и сами убедитесь что ничего сложного в приготовлении нет!) Зато удовольствия целое  МОРЕ!!!:

Очень простой рецепт на каждый день

Те самые булочки Синнабон!

То, что желания сбываются - факт, причем, не только позитивные, к сожалению, и не только желаемые. На самом деле происходит не сбыча мечт, а материализация мыслей, причем любых, но в особенности навязчивых и сильно заряженных.

Родительские программы

Иногда в погоне за счастьем и успехом мы обнаруживаем, что бежим вовсе не по своей дороге. Это чужой путь, а вам казалось, что ваш. Как же так получилось? Возможно, из-за родительских установок.

Принято считать, что влияние родителей на детей ограничивается процессом воспитания. Но оно намного глубже. И называется это влияние родительской программой.

Родительская программа – это совокупность установок, перенимаемая ребенком от родителей.

Как формируется программа

Известно, что для маленького ребенка родители являются образцом для подражания. Даже если взрослые не уделяют пристального внимания воспитанию малыша, он все равно незаметно учится у них самым важным вещам: отношению к жизни и к другим людям, отношению к дому и труду, отношению к себе и любви к другим… Вместе с масштабными программами перенимаются и более мелкие установки. По сути, ребенок видит мир родительскими глазами и продолжает видеть даже когда вырастает. Вот только плохо, что не всегда родители помнят о силе своего влияния.

Слышали ли вы о том, что дети повторяют судьбу родителей? Это тоже работает программа. Та программа, которую заложили родители в детей, возможно, сами того не подозревая.

Опасные программы

Среди программ встречаются особо опасные, которые существенно осложняют жизнь.

• Беспомощность

Эта программа формируется обычно родителями, склонными к чрезмерной опеке ребенка. Они любят свое чадо и заботятся о нем. Готовы предложить помощь даже до того, как она реально потребуется. Они уверены, что ребенок сам не справится. Что ж, скоро и он будет в этом уверен.

• Неудача

«Ничего не выйдет» – уверены родители ребенка. Причем эта уверенность сопровождает все его начинания. Стоит пару раз потерпеть фиаско – и дитя придавит тяжелое, как бетонная плита «мы же говорили». Наученный опытом, повзрослевший ребенок научится избегать инициативы, чтобы снова не потерпеть неудачу.

• Враждебность мира

Всего опасающиеся родители закладывают в детей чувство тревоги, возможно, даже трусость. «Не трогай собаку: укусит!», «Не залезай высоко: упадешь!», «Не гладь кошку: заболеешь!»… Эти слова убеждают ребенка в том, что мир очень страшное место. Любой предмет здесь может причинить вред. Эта программа заставляет и взрослых настороженно относиться к окружающей действительности.

• Боязнь неодобрения

«Ну до чего же ты чумазый! – выговаривает мать перемазавшемуся ребенку. – Вон, гляди, все люди на тебя смотрят…» Ребенок оглядывается по сторонам. Кажется, и правда, – смотрят… Когда этот ребенок вырастет, он продолжит оглядываться по сторонам – а что скажут люди? И, увы, упустит из-за этого много чудесных возможностей.

Антипрограммы

Если вы когда-нибудь устанавливали компьютерную программу на не подходящий по системным требованиям компьютер, вы знаете, что в этом случае происходит сбой. То же самое случается, когда родительская программа радикально отлична от склонностей и характера ребенка. Запускается антипрограмма.

Антипрограмма обычно возникает как защитная реакция психики на неприемлемые требования. К примеру, если родители уверены, что единственная правильная оценка – пятерка, а способностей ребенка хватает только на посредственные оценки, он может вовсе забросить учебу.

Кроме того, антипрограмма включается в том случае, если в процессе «установки программы» возник конфликт. Если методы родителей вызывают резкое неприятие ребенка, вероятно, что отторжение того, что до него пытались донести таким способом, будет сопровождать его всю жизнь.

Мешают ли родительские программы?

Ни программы, ни антипрограммы не являются чем-то плохим сами по себе. Но они ограничивают свободу человека. Слепое следование установкам обычно приводит к внутреннему конфликту. Человек рано или поздно понимает, что для достижения его целей пора жить по-другому. Но по-другому не умеет. Программа не пускает.

Научиться отделять собственные цели от чужих нелегко. Но этот навык необходим для психологической «гигиены». Именно он позволяет нам переступать через привычные мешающие установки и формировать новые. Именно он позволяет нам, наконец, шагать по своей дороге и жить собственной жизнью.

Стираем программы

Избавление от программы проходит в три этапа.

• Осознание

Первым этапом должно стать осознание того, что программа есть. Вам необходимо проанализировать свои поступки и понять – есть ли в них единая линия? И если да, то откуда она взялась? На этом этапе возможна работа с психологом, который поможет вывести программу на сознательный уровень.

• Критика

Второй этап – критика существующей программы. Наши родители не желают нам зла. Те установки, которые они закладывают, необходимы, чтобы нас защитить. Но если родительские установки не решают проблемы, а создают их, значит, они вам не нужны. Проанализируйте все неудачи, связанные с работой родительской

 

программы. Как вам стоило бы поступить, чтобы избежать негативных последствий?

Обратите внимание на то, что при анализе нельзя обвинять в неудачах себя. Вы не виноваты в том, что действовали именно так – программа не оставила выхода. Простите себя за ошибки и почувствуйте, как стирается чужая программа.

• Новая жизнь

Представьте в красках, чего вы хотите достичь с избавлением от родительской программы. Как изменится ваша жизнь? Какими установками хотели бы заменить чужеродную программу? Представьте, нарисуйте или опишите вашу идеальную жизнь. Периодически возрождайте этот образ перед внутренним взором. Это поможет сориентироваться, куда стремиться дальше.

Перед свободным человеком открыты любые дороги. И теперь все зависит только от вас!

Татьяна Хватинина

Есть старая индейская поговорка:

«Лошадь сдохла – слезь». Казалось бы, всё ясно, но…

1. Мы уговариваем себя, что есть ещё надежда.

2. Мы бьём дохлую лошадь сильнее.

3. Мы говорим: «мы всегда так скакали».

4. Мы организовываем мероприятие по оживлению дохлых лошадей.

5. Мы объясняем себе, что наша дохлая лошадь гораздо лучше, быстрее и дешевле.

6. Мы сидим возле лошади и уговариваем её не быть дохлой.

7. Мы покупаем средства, которые помогают быстрее скакать на дохлых лошадях.

8. Мы изменяем критерии опознавания дохлых лошадей.

9. Мы стаскиваем дохлых лошадей вместе, в надежде, что вместе они будут скакать быстрее.

10. Мы нанимаем специалистов по дохлым лошадям.

Да все бы ничего, но суть то одна и она не меняется:

Лошадь сдохла — слезь!

Мастер-классы кукла Тильда

МК одежда для игрушек

1.Пошив курточки от Татки

2. Как сшить платье для Ангела 

3. Юбочка для Цветочного ангела

4. Как скроить пиджак для зайки от Тави

5. Как пришить воротник для рубашки Сплюшкину

6. Штанишки с воланчиком для зайца МК от volk

7. Как сшить основу платья МК от volk

8. Вязанные носки для Сплюха МК от Veto4ka

9. Одежда для Тильдо мужчины мк от volk (подробный мастер-класс по шитью рубашки и комбинезона)

10. Кепка и кроссовки мк от volk

11. Платье для Лавандового ангела МК от missisleta

12. Как сшить рубашку для зайчика МК от Anchik_A

13. Капор для гусыни Мк от irinaka

14. Как связать свитер и шапочку для зайца

15. Мастер класс по крыльям и застежкам для Осеннего Ангела

16. Курточка с капюшоном для зайца мастер -класс от Twin
17. мастер класс берет для куклы мастер класс от Ksenyakosm

МК по куклам

1. Толстушка 

2. Винтажный Ангел от Tsvetochek

3. Осенний Ангел мастер-класс от Татки

4. Осенний Ангел мк от Евлаковой Марины

5. МК Ангел 

6. МК Принцесса от Ncale

7. Банный Ангел

8. Шьем Матрешку

9. Сонный Ангел

10. Тильда на проволочном каркасе.

11. АНГЕЛ Сада мк от ujinna

12. Принцесса на горошине мк от ujinna

13. Госпожа Садовница мк от missisleta

14. Цветочный Ангел мк от missisleta

14. Девушка а-ля Fruitgarden angel мк от missisleta

15. Банно-ванный Ангел. мк от missisleta

16. МК Пирожный ангел от bubochkа

17. МК СПЛЮШКИНА в штанах и рубахе подробный от катя900

18. Ангел в короне и с крестиком МК от Нат

19. ✿Kitchengarden Angel✿ (Тильда Садовница) МК от ujinna

20. Птичница МК Dolce_Vita

21. Пляжные девочки Мк от iyikiz

22. Толстушка Морской Ангел МК от Mari6a

23. МК САдовница в комбинезоне

24. Мастер-класс Повар в стиле Тильда

25. Мастер класс Ангел Тильда в джинсовой курточки из новой книги Тильда. автор МК elyago

26. Подробный мастер класс Швейный ангел Тильда из новой книги книга TILDAS VARIDEER автор Lady_Che 

МК по прическам

Делаем прически

МК Зайцы

1. Шьем толстенького зайца

2. Романтичный кролик не тильда

3. Лавандовый махровый кролик мастер-класс от Умницы

4. Неразлучная парочка МК от оlegra

5. МК Кролик

6. заяц Тильда

7. Зайка шоколадка мк от missisleta

8. Как пришить лапки зайцу по кругу (стоячий вариант зайца Тильда) мк от Anastэйша

9. МК вышиваем носик зайцу мк от chilly-whilly

МК игрушки

1. Такса

2. Корова

3. Стрекоза

4. Курица

5. Птица

6. Уточка

7. Овечка

8. Медведь

9. Гусь

10. Улитка

11. Мышка

12. Кошечка

13. Пчела

14. Декорируем морду лошади мк zvetik

15. Пряничный человечек

16. Лось

17. Жираф из Tildas atelier Мк от ujinna

18. Мой вариант Жираф в штанишках (МК с работой над ошибками) мк от missisleta

19. Ура Слоник Тильда. мк от Roxy

20. Кофейный мишка-Tilda

21. Летящая лягушка от Ro_ami МК от Ro_ami

22. Зайчик, белочка, мышка и мммммммороженое.
Мк от Maximama

23. Коняшка Тильда МК от Снегурочка

24. Мастер класс Слоник Тильда дополнение мк от Kivi2007

25. Мастер класс медвежонок Теа

26. Мастер класс Жучок по выкройке из новой книги TILDAS VARIDEER автор Filana

27. Мастер класс Шьем летящего кота Тильда МК от Upgrade

МК Сумки, косметички

1. Пляжная сумка

2. сумочка-контейнер

3. Гусь-пакетница

4. Шьем сумку

5. Ксометичка

6. Косметичка

7. Игольница

Новогодние мастер-классы

1. Коньки

2. Новогодние кулечки

3. Ангелы не разлучники

4. Санта без барабана

5. Шьем оленя

6. Шьем Санта-Клауса

7. Шьем Пингвина

8. Длинный Санта с мешком мастер-класс от volk

Прочие мастер-классы

1. Декорируем сердечко

2. Яйца к Пасхе

3. Шьем манекен

4. Одеяло Мой дом

5. Роза из ткани

6. Шьем клубнику

7. Сердечки

8. Тапочки и маска для сна

9. Шьем пирожное

10. Шьем берет

11. Подставка для Тильды

12. Декорируем плечики для одежды

13. Домашние тапочки "валеночки"

14. Засахаривание Крылышек мк от Люлюши

15. Скандинавская шапочка МК от bubochka

16. МК Клетка для попугайчика Мк от lavandahouse

17. Тильда-грелка мк от kasia

18. МК Тильда-подушечка(круглая) МК от TiL

19. Тарелочка из новой книги мк от OlliToyz

20. Чехол для телефона своими руками

21. МК Клетка с птичкой для Джинсового ангела Тильда мк от MamaSyssik

22. Швейная машинка из ткани (аксессуар для Тильды) МК от Katjushik