Музыкальный календарь:Глен Гульд исполняет И.С.Баха...К 80-летию выдающегося канадского пианиста |
|
Ленивый пирог из слоеного теста с фетой |
Ингредиенты на форму 23-26 см:
500 г готового слоеного бездрожжевого теста (2 листа)
200 г феты
50 г грецких орехов
пара веточек зеленого базилика
1 яйцо для смазывания верха
немного муки для раскатки
|
Тыква, запеченная с помидорами и брынзой |
|
Аудио-запись: Frank Sinatra - Everybody loves somebody sometime |
Музыка |
1273 слушали 25 копий |
NONNA_SMETANINA
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Топик |
ОПИСАНИЕ
|
Шарф-воротник |
|
Рождественский кекс родом из Англии |
Умопомрачительно вкусный кекс с огромным количеством сухофруктов и орехов. Чем дольше он хранится, тем вкуснее становится. Приготовьте заранее на Рождество! Кекс родом из Англии подарит вам хорошее настроение! Особенно актуально для сладкоежек!
1 кг сухофруктов (чернослив, курага, изюм, вяленая вишня, финики, инжир)
150 мл рома, 2 апельсина, 2 лимона, 250 г сливочного масла
250 г светло-коричневого сахара, 2 чайные ложки ванильного экстракта
4 яйца, 200 г пшеничной муки, 2 чайные ложки специй (корица, имбирь)
2-чашки половинок грецких орехов , 1 чашка миндаля
Приготовление:
Сухофрукты (курагу, чернослив, изюм) поместим в большую миску и зальем ромом (ром можно заменить крепким чаем). Добавим цедру 2-х лимонов и 2-х апельсинов месте с соком. Перемешаем и оставим на ночь для пропитки. Разогреем духовку до 160 C. Смажем дно формы маслом и уложим пергамент. Взобьем масло, сахар и ванильный экстракт до кремообразного состояния. Затем по одному добавим яйца, взбивая массу. Добавим муку, специи, пропитанные ромом фрукты вместе с жидкостью и орехи. Тесто лучше вымешать смоченными в воде руками.
Хорошо все перемешаем, перельем в форму и поставим выпекаться. Время готовки зависит от вашей духовки. Постепенно в ходе выпекания температуру сбавляем до 140 C и закрываем пирог листом фольги или пергаментом сверху. Выпекаем до готовности. Проверяем зубочисткой.
Пирог можно завернуть в пергамент и хранить до полугода.
|
Лоранский пирог с курицей |
Вкуснейший пирог с курицей, баклажанами, кукурузой и аппетитной сырной заливкой.
|
Французские пышечки |
Ингредиенты:
маргарин - 70 г
сахар - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт.
мука - 1,5 стакана
разрыхлитель - 1,5 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
молотый мускатный орех - 1/4 ч. л.
молоко - 1/2 стакана
|
Пуловер из кос и воротом из жгутов.Вязание |
|
Перевернутый пирог с имбирем и клюквой |
Про свою любовь к клюкве и перевернутым пирогам я сколько раз писала? Сто? Двести?:) И снова напишу, уж очень мне нравится и идея, как таковая и клюквенная часть, и имбирь, и вообще всё-всё-всё, очень по сезону и очень витаминно, Вы не находите?;)
|
Яблочный пудинг |
Ингредиенты:
яблоки - 1 кг
сливочное масло - 75 г
сахар - 100 г
батон черствого белого хлеба - 1/2 шт.
молоко - 0,5-0,75 л
ванильный сахар - 16 г
цедра лимона
сливочное масло - 30 г
яйца - 3 шт.
сахар - 100 г
|
Соусы для пудинга |
|
Вечерние вязаные платья |
Нарядные платье смотрятся особенно торжественно, если они связаны крючком. Тому подтверждения модные подиумные показы. Свяжите себе такой платье и в нем вы будете чувствовать себя королевой!
Шикарное белое платье связано крючком №3, из пряжи 60% вискозы и 40% акрила.
Схема вязания белого платья крючком
Вечернее платье связано крючком №2,2,5 и 3 из вискозы(700 г.) корралового цвета. Также вам потребуется 1,3 м жоржета в тон и 50 см. декоративной тесьмы со стразами.
Схема вязания вечернего платья крючком
|
Ажурный шарфик |
|
Клюквенный кекс |
Ингредиенты:
клюква - 250 г
сахар - 1,5 стакана
мука - 2 стакана
разрыхлитель - 2 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
размягченное сливочное масло - 100 г
яйца - 2 шт.
ванильный сахар - 1 ч. л.
молоко - 1/2 стакана
|
Тарт с персиками и ежевикой |
Ингредиенты:
Для коржа:
раскрошенное овсяное печенье - 2 стакана
растопленное сливочное масло - 5 ст. л.
Для начинки:
персиковый нектар (сок) - 2/3 стакана
сахар - 5 ст. л.
крахмал - 5 ч. л.
крупно нарезанные персики - 400-450 г
сок лимона - 1,5 ч. л.
ежевика - 150 г
|
Яблочный пирог "Пасторский" |
Ароматный, румяный пирог замечательно поднимает настроение в холодные зимние вечера....
|
Тыквенный венок с корицей и сахаром |
|
Жилет-шарф |
|
