Паста – итальянская смакота |
Для итальянцев паста – одно из топовых блюд меню. Рецепты пасты обычно легкие и полезные.
Настоящая паста должна быть из твердых сортов пшеницы. На 100 г пасты - 1/3 ч. л. соли, литр воды. Бросаем пасту только в кипящую воду.
|
Джутовая корзинка: приятная переделка картонной коробки. Мастер-класс от Tammy Duhon |
Доброго времени суток!
Вы тоже тяжело расстаетесь с картонными коробками? У меня забита ими гардеробная - муж уже даже перестал ругаться, только вздыхает:) Но я, в большей степени, держу их для упаковки подарков - обклеиваю нотами-газетами-красивой бумагой, в зависимости от личности получателя. Но сделать корзинку из коробки мне в голову не приходило:) Посмотрите, какой замечательный и быстрый вариант предлагает мастерица Тэмми, автор ресурса Southern Flair Crafts. Причем совсем не обязательно в качестве обмотки использовать джут, отлично подойдут и вязальные нитки, и любые веревки, и просто скрученные полоски ткани или газет. Отличная идея, ох и наделаю я себе корзинок:)
|
Рецепт пиццы по-венециански от преподавателя школы «Гастроном» |
|
Булочки с сыром, цуккини и луком |
|
Фарфалле с курицей и мёдом |
500 гр фарфалле,
600-700 гр филе голени курицы,
30 гр сливочного масла,
30 гр оливкового масла,
3 ст.л. соевого соуса,
4 ст.л. мёда,
соль.
|
Фриттата (Италия) |
|
|
|
Простой банановый хлеб |
|
Картофель по-гречески |
|
Тыквенное и тыквенно-яблочное варенье |
Для тыквенного варенья пригодны сладкие тыквы с темно-оранжевой мякотью, имеющие грушевидную форму.
Варенье из тыквы.
1 кг тыквы
1 кг сахара
200 мл воды
1/2 лимона
|
Спагетти Карбонара |
|
Очень красивые горы в фотографиях. 26 ФОТОГРАФИЙ |
Автор этих великолепных снимков гор, профессиональный музыкант, который с 2007 года стал серьезно увлекаться съемкой, даже по этим очень красивым и профессионально снятым фотографиям видно на сколько далеко зашел этот музыкант в своем увлечении.
26 ФОТОГРАФИЙ
1.
2.
3.
4.
5.
|
"Нас всех друг другу посылает Бог" Оля Никитина |
![ivolga9[1] (178x290, 11Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/89/869/89869645_ivolga91.jpg)
![77118011_3911698_2_1[1] (556x466, 69Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/89/824/89824734_77118011_3911698_2_11.jpg)
|
Маринованная семга по-восточному |
|
Суп-пюре из цветной капусты |
Вкусный нежный овощной суп-пюре.
|
Лимонный пирог с кремовой начинкой |
|
Клубничный пирог с кукурузной мукой |
Ингредиенты на форму 23-26 см:
500 г клубники
200 г сливочного масла комнатной температуры
160 г сахара
4 яйца
1 ч.л. ванильного сахара
200 г пшеничной муки
40 г кукурузной муки (поленты)
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
50 г миндаля (лучше сырого)
мороженое или взбитые сливки для подачи
|
Вишневый пирог с грецкими орехами |
Ингредиенты на форму 21-23 см:
100 г сливочного масла комнатной температуры
170 г сахара
3 яйца
200 г муки
130 г грецких орехов
1/4 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
Для верха:
350 г вишни без косточек
1 ст.л. сахара
130 г грецких орехов
|
Домашний хлеб «Творожный» |
В продолжение серии нетрадиционных рецептов приготовления домашнего хлеба предлагаем вам испечь творожный белый хлеб. Это удивительно вкусная и ароматная выпечка, которую можно подавать как самостоятельное блюдо к чаю, а можно сделать оригинальные по вкусу бутерброды.
Записывайте наш новый рецепт в свою кулинарную книгу и готовьте с удовольствием!
Нам потребуется:
|
Тесто для лазаньи |
|
Варенье из апельсиновых корок «Завитушки» |
Варенье из апельсиновых корок «Завитушки»
Для любителей цитрусовых цукатов и, для тех у кого есть время и терпение! Рецепт был подсмотрен в блоге «Гид вкуса с Еленой Лагодой». Рецепт немного изменен, но суть не поменялась. Цвет и вкус потрясающий у этого варенья, в общем смотрите сами…Сформированные в виде спиральки апельсиновые корки смотрятся потрясающе в выпечке да и просто в прозрачной баночке или розетке, поданной на стол. И разумеется варенье само по себе тоже очень вкусное!
На банку 300 мл:
3 шт. апельсина
300 мл воды
300 гр сахара
50 мл лимонного сока
При желании можно добавить имбирь - 10 г
|
