Фотограф Nick Selway ...~Под Гавайской волной~... |
Американский фотограф Nick Selway живет и работает на Гавайях. У него есть потрясающее занятие – съемка гавайских волн. При чем снимает он волны не обычным способом, а находясь прямо под ними!
Ник за работой:

|
Что приготовить из кислого молока |
С деревни часто привозим домашнее молоко. 3-х литровую банку просто не успеваем выпить. Молоко скисает. Но не выливать же его, правда?! Ведь есть много рецептов на основе кислого молока! Так что если вы не любите кислое молоко, не спешите его выбрасывать - приготовьте блюда по следующим рецептам (кислое молоко можно заменить кефиром).
Пышные пирожки на кислом молоке
На 1 литр кислого молока: 3 яйца, половина пачки маргарина, 1 стакан сахара, сода на кончике ножа, мука сколько потребуется, чтобы замесить тесто. Оно должно быть как для пельменей. В кислое молоко добавляем соду, яйца, сахар, растопленный маргарин. В самом конце - муку. Замешиваем тесто. Раскатываем лепешку толщиной 0,5 см. Из теста вырезаем фигурки и жарим в разогретом масле.
Пицца на кислом молоке
Тесто: 1 стакан кислого молока, 1 яйцо, 50 г маргарина, 0,5 ч. л. соли, 4 стакана муки, 2 ст. л. сухих дрожжей. Все смешиваем, замешиваем тесто и ставим на полчаса для набухания. Раскатываем в тонкую лепешку и выкладываем на противень. Смазываем кетчупом и давленым чесноком. Далее выкладываем порезанную зелень петрушки и укропа, колбаску, помидорки дольками, болгарский перчик кусочками, лук порей, шампиньоны. Сверху - тертый сыр и майонез. Выпекаем пиццу около 15 минут. Тесто получается тоненьким и вкусненьким.
Банановые ломтики
1 стакан кислого молока, 1 стакан муки, 2 яйца, 1 стакан сахара, соль, сода на кончике ножа, бананы, цедра лимона, сок лимона, 1 стол. ложка корицы. Кислое молоко, муку, сахар, соль, соду погашенную соком лимона, корицу смешать. Тесто должно получиться как жидкая сметана. Бананы режем на кусочки обмакиваем в тесто и кидаем в разогретое растительное масло. Обжариваем до румяной корочки. Посыпаем сахарной пудрой. Бананы внутри превращаются в крем. Очень вкусно!!!
Пудинг с творогом, сгущенкой, изюмом и орехами
4 порции: 1 стакан кислого молока, 1 яйцо, 1 стакан муки, 150 г творога, 1 ч. л. сахара, половина банки сгущенного молока, изюм, орехи, какао. Кислое молоко, яйцо, сахар, творог и муку перемешиваем. Выливаем на горячую сковородку и помешиваем минут 15, пока тесто не загустеет. Затем добавляем сгущенное молоко, немного какао, изюм и орехи. Выкладываем все в форму и ставим на холод на 2 часа.
Еще полезные статьи на моем блоге:
Кефир - универсальное косметическое средство!
Пицца-пирог с овощами на кефирном тесте

|
3 сиропа: мятный, лавандовый, имбирный |
|
Теплый салат с тыквой |
Тыква товарищ универсальный – и Количество продуктов в этом салате примерное. Можно добавлять все по-вкусу.

Продукты:
- 200-300г тыквы
- 100г брынзы
- 50–70г сыровяленого мяса
- 2 ломтика батона
- 1 зубок чеснока
- 2-3 пера зеленого лука
- 2ст.л. лимонного сока
- оливковое масло
- соль, свежемолотый перец, прованские травки
|
Сексуальное тело за 15 минут |

|
Эльзас, Нормандия, Лазурный берег |
|
Садовая земля |
|
Самый быстрый летний суп |
В некотором смысле зеленые супы — как каша из топора. Они готовятся буквально из «подножного корма», за считанные минуты, но при этом уверенно занимают строчки в ресторанных меню. Кстати, чтобы вместо супа у вас действительно не получилась каша, важно знать несколько секретов.

Кто в супе главный
Зелеными такие супы называют не только из-за цвета, а по названию основного ингредиента. Причем речь идет на о банальных петрушке или укропе. В главных ролях здесь выступают шпинат, щавель, сельдерей, руккола, крапива, молодая свекольная ботва и пр. Каждая зелень интересна по-своему.
|
Клубничное варенье |

|
Куда россиян пускают без визы |
|
Мультибар - инновационная панель для компьютера |
Здравствуйте дорогие читатели. Представляю вашему вниманию еще одну нужную программу для компьютера – Мультибар. Наверняка, у многих она уже есть, и поэтому читать данное сообщение вам не понадобится дальше. А вот если у вас нет еще этой программки, советую воспользоваться и скачать ее бесплатно.
Итак, чем же полезна программа Мультибар?
Быстрый запуск файлов и программ
Ну ооочень удобный поиск :)
Порядок на рабочем столе
Прогноз погоды
Кофе в постель
Другие новости по теме:
PageMorph: бесплатные темы оформления для Контакта и Одноклассников!
FREEFilePro – бесплатная программа для защиты файлов
Программа: Ваш персональный диетолог. Счетчик калорий и пищевых веществ + Portable
|
Масло чайного дерева: как правильно использовать? |
|
Видео онлайн web камеры мира |
|
Летние аватары |
|
Жареные овощи по-французски |

|
Брокколи с моцареллой и чесноком |

|
Булгур с курицей и овощами |
|
Рубленый пирог с моцареллой и беконом |

Ингредиенты:
- 300г муки
- 100г сливочного масла
- 100г сметаны
- 300г моцареллы
- 300г бекона (длинные полоски)
- 2 помидорчика
- соль
- перец
- сушеный базилик
В муку добавить рубленное масло.
И сметану.
Замесить тесто.
Раскатать тесто по форме противня.
Бекон нарезать квадратиками.
Сыр нарезать квадратиками (размер приблизительно как у бекона).
http://cooking.ua/rublenyj-pirog-s-mocarelloj-i-bekonom.html
Помидоры нарезать полукольцами.
Тесто выложить в противень, на тесто чередуя выложить помидоры, сыр и бекон (выкладывать плотно).
Посыпать пирог базиликом и перцем.
Выпекать пирог при температуре 180 градусов 40 минут (готовность теста проверять зубочисткой).
Рубленый пирог с моцареллой и беконом приготовила Алена – редактор Cooking.ua
|
Лимонный пирог с черешней |

На форму 20 см:
23-25 шт. черешни с «хвостиками»
150 гр муки
100 гр сахара
1 ч.л. разрыхлителя теста
1/4 ч.л. соли
100 мл кефира
50 мл молока
2 ст.л. тертой цедры лимона
1 ст.л. лимонного сока
1 яйцо
сахарная пудра
сливочное масло
|
Спагетти с петрушечным песто |
|