Готовим картофель фри (без масла!)



Потребуется:

- 5-6 картофелин среднего размера (лучше всего брать вытянутые картофелины правильной формы);
- 2 сырых куриных яйца (для этого рецепта потребуется только белок);
- специи и соль - по вкусу.

Готовим:

1. Картофель чистим, моем и режем длинными тонкими "брусками" - примерно по 1 сантиметру толщиной.

2. Взбиваем до пенного состояния яичные белки.

3. В белки добавляем специи и соль - по желанию и вкусу.

4. Порезанные картофельные "бруски" выкладываем в глубокую посудину и поливаем взбитыми белками, после чего - перемешиваем, чтобы каждый кусок картофеля был полностью покрыт белком.

5. Прогреваем духовку примерно до 220 градусов.

6. Выстилаем противень пергаментом и выкладываем на него картофель равномерно.

7. Запекаем 8-10 минут, после чего достаем противень, убираем пергамент и продолжаем выпекать картофель до появления золотистой корочки (еще примерно 4-7 минут).

Снуд***

                 Читать далее

13 вещей, о которых нужно помнить, когда жизнь бьет вас по голове

У каждого из нас случались трудные времена. И мы все их пережили. Тем не менее, одни люди справляются с ними легче, чем другие. В чем их секрет? Профессор Кэрол Морган считает, что все дело в нашем отношении к происходящему.

Читать далее...

Шапочка с трехцветным узором

 

 

Девочки из Страны мам предлагают такой узор, но я пока его еще не пробовала. 


ТРЁХЦВЕТНЫЙ УЗОР

Цвета: красный, синий, белый.
Количество петель делится на 4, + 1.
Набрать 33 петли.

1 ряд - (1 цвет) - 1 лицевая, *1-у снять, нить за работой; 3 лицевых*.
2 ряд - изнаночные петли, а снятую в 1-м ряду петлю снять, не провязывая, нить перед работой.
3 ряд - (2 цвет) - 3 лицевых; 1-у снять, нить за работой.
4 ряд - как 2-й ряд.
5 ряд - (3 цвет) - как 1-й ряд.
6 ряд - как 2-й ряд.

ПРИМЕЧАНИЕ: всё время менять нитки 3-х цветов - по 2 ряда каждым цветом.

Зимний свитер

Красивый, а главное теплый зимний свитер связанный своими руками:

1.


2.

Читать далее...

Белый палантин спицами

Белый ажурный палантин связан спицами.

Схема вязания палантина спицами

КВАСИМ КАПУСТУ десятка лучших рецептов

1. Вкуснейшая хрустящая капуста "Пелюстка" - очень просто!

Продолжая тему капусты, готовим вкуснейшую маринованную закуску из капусты.

Маринуется такая капуста вместе со свеклой,что и придаёт её листочкам не только отличный вкус и аромат,но и красивый розовый цвет.

Именно благодаря своему цвету,похожему на цвет лепестков розы, капуста "Пелюстка"и получила своё название.

"Пелюстка" в переводе с украинского означает лепесток.

Получается очень вкусная и имеет остро-сладкий вкус.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

1 небольшой качан капусты до 1,5 кг;

1 большая свекла;

1 стакан(200мл) уксуса 9%;

1/2 растительного масла;

5-7 зубчиков чеснока;

3/4 стакана сахара;

4 горошины душистого перца;

3 бутона гвоздики;

2 ст.л соли;

1 перец красный горький кто любит;

лавровый лист - 3шт;

1 литр воды

Начинаем приготовление это очень просто:

Моем овощи, снимаем с капусты верхние листья, режим брусочками, пирамидками кому как нравится, главное, чтобы в банку через горлышко вошли.
Свеклу нарезаем тонкими пластинками.
Чеснок режим каждый зубок пополам.
Красный перец кому нравится тоже просто пополам,кому не нравится можно и не класть.
Выкладываем в банку слоями:капуста,буряк,чеснок и так до самого её заполнения плотненько.
Вливаем в капусту уксус,растительное масло.
В кастрюльке делаем маринад-смешиваем воду,сахар,соль,лавровый лист,гвоздику,душистый перец и доводим до кипения.
Когда закипит вливаем наш маринад в капусту.
Вода сразу начнёт окрашиваться в красивейший тёмно-розовый цвет.
Капусту на сутки оставляем мариноваться при комнатной температуре,затем переставляем в холодильник и ещё на сутки.
Наша вкуснейшая хрустящая капуста"Пелюстка"готова,очень вкусная также получается свекла и чеснок.
При подаче можно порезать лук и заправить растительным маслом.

2. Гурийская капуста (Кавказская кухня)
Ингредиенты

Белокочанная капуста - 3 кг.
Свекла - 500 г.
Винный уксус (красный) - 2 ст.л
Сахар - 3 ст.л.
Семена кориандра - 1 ст.л.
Черный перец горошком - 10 шт.
Бутоны гвоздики - 10 шт.
Соль - 1 ст.л.
Способ приготовления

Читать далее...

Серый мохеровый палантин с цветком. Спицы и Крючок


Широкий теплый палантин с ажурным декором
зимой заменит вам шапку и шарф



Вам потребуется: пряжа Angora de luxe (70% мохер, 30% акрил, 520 м/100 г) - 300 г серого цвета, спицы № 2, крючок № 2 и № 4.

Техника вязания: лицевая гладь, ажурная обвязка, цветок.

ОПИСАНИЕ >>>

Вязание туники Meadow, Interweave Knits fall 2014

http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisa...ki/vyazanie-tuniki-meadow.html

1.


2.


3.

Идея для шарфа

Любите яркие и оригинальные аксессуары? Тогда я предлагаю классную идею для создания шарфа своими руками. Смотрится очень красиво и оригинально:

1.


2.

Читать далее...

Маленькая Diana. Спецвыпуск №12 2014

Читать далее...

Шарф а-ля Миссони .

Идея шарфа подсмотрена у JadziaDaxhttp://www.ravelry.com/projects/JadziaDax/missoni-style-s... 
Набирала 111 петель. 
1 ряд: все лиц. 
2 ряд и последующие: 1 кромочная, 6 лиц,* 2 вместе лиц, 4 лиц, 2 лиц из 1, 5 лиц,* (повторять от * до * 8 раз) 2 вместе лиц, 4 лиц, 2 лиц из 1, 1 кромочная.

http://www.ravelry.com/projects/ntatyana/---

Шапка и воротник двухцветной английской резинкой от Drops + видео

Размеры:

Шапка: S/M (L/XL), окружность головы 54-56 (58-60) см.

Воротник: окружность 42 (50) см и 14 (16) см в высоту.

Вам потребуется:

Для шапки по 100 г пряжи типа "Big Delight" от DROPS DESIGN серого номер 13 и розового цвета номер 01; для воротника по 100 г серого и розового цвета (100 % овечья шерсть, 190 м/100 г); круговые спицы №5.

Описание на русском языке

Иримед: добавляю видео от Drops по вязанию двухцветной резинки:

 

9 вкуснейших салатов на каждый день

Подборка:

1. Салат вкусненький с сухариками.
2. Салат с копченым сыром.
3. Хрустящий салат с ананасами и курицей.
4. Салат из пекинской капусты с курицей.
5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами.
6. Салат с яйцом и ветчиной.
7. Салат с курицей, фасолью и сыром.
8. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками.
9. Салат с корейской морковкой.

1. Салат с сухариками

Огурец свежий большой — 1 шт.
Грудка куриная отварная (или куриная ветчина) — 250 г
Сыр твёрдых сортов — 70-100 г
Кукуруза — 1 банка
Чеснок
Сухарики
Майонез

2. Салат с копченым сыром

Морковь (сырая) — 1 шт.
Сыр копченый — 100 г
Колбаса копчёная — 100 г
Чеснок — 3 зубчика
Майонез — 2 ст.л.
Кукуруза консервированная — 1 банка
Соль, перец.

— Морковь и сыр натереть + колбаса (соломкой) + кукуруза + чеснок и майонез.
— Украсить зеленью!

3. Хрустящий салат с ананасами и курицей

Смотрим дальше!>>

20 вещей, от которых нужно успеть избавиться до Нового Года

До нового года еще есть немного времени и этого достаточно, чтобы выбросить из своей жизни хлам, который тянет нас вниз!

Читать далее...

КАК УБРАТЬ ОТЛОЖЕНИЯ СОЛЕЙ НА ШЕЕ

  Отложение солей на шее называют остеохондрозом шейного отдела позвоночника. Вследствие того, что шейный отдел позвоночника является весьма важной частью организма, нарушения в этой области приводят к серьезным нарушениям всего организма. Область шеи является местом сосредоточения сосудов и нервов, питающих ткани шеи, лица, черепа. Кроме того, вследствие защемления нервных окончаний начинаются головные боли, онемение конечностей, слабость мышц, быстрая утомляемость и др.

  А вот про монастырский сбор от диабета отзывы можно всегда узнать на сайте http://mzdor.ru/. Тут вы точно найдете все про этот сбор. Я рекомендую этот сайт.

Читать далее...

10 Лучших Советов — как стать красивой за месяц.

10 Лучших Советов — как стать красивой за месяц.
Берите на вооружение!

Это очень тяжело – стать красивой хочется, а тратить на себя силы и время – нет. Но постепенно вы научитесь получать удовольствие от тех процедур, которые станут ежедневным ритуалом красоты. Рецепты и советы, которые могли бы пригодиться любой женщине – они перед вами.

Примерно через месяц кардинальные изменения, которые произойдут с вами , в вашей внешности, вашем отношении к жизни, станут заметными. И вы наконец-то научитесь верить в себя, вы наконец-то станете красавицей.

Вы станете уверенной в себе женщиной, которая уже не завидует чужой привлекательности, потому что обладает своей и знает, как ее сохранить.

Шапочки по японским схемам

Японские ажуры для шапочек

Читать далее...

пуловер с ажурной вставкой



1.


Читать далее...

ОСНОВЫ ДЕТСКОГО МАССАЖА

Массаж - незаменимое средство профилактики и лечения болезней у детей и взрослых. Не смотря на то, что появилось очень много разной электронной и механической техники, все равно заменить руки, которые делают массаж, невозможно. Мы покажем вам, как нужно делать элементарный, но такой необходимый для вашего малыша массаж.

1. Как начать массаж

Согрейте руки прежде чем приступить к массажу, проследите, чтобы малыш был расслаблен и ему не хотелось ни есть, ни спать. Чтобы малыш во время массажа ощущал себя комфортно, обязательно смажьте ладони маслом или гипоалергенным кремом. Все массажные движения выполняйте аккуратно, осторожно и нежно.Читать далее...