-Рубрики

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

Делюсь моими файлами
    Скачал и помогаю скачать

      Показать все (1)

       -Поиск по дневнику

      Поиск сообщений в ptachka

       -Подписка по e-mail

       

       -Статистика

      Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      Создан: 08.02.2011
      Записей: 1514
      Комментариев: 29
      Написано: 1568





      Без заголовка

      Суббота, 03 Сентября 2011 г. 23:53 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ludmilkakur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      ПРОСТО УЗЕЛКИ...

      С уроками по вязанию узелков...

      Читать далее...
      Рубрики:  рукоделие/идеи!

      Без заголовка

      Суббота, 03 Сентября 2011 г. 23:50 + в цитатник
      Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      ШАРФ-ЦЕПОЧКА

       Шарф-цепочка своими руками

      Модный вязаный шарф - цепочка
      Этот оригинальный вязаный шарф в виде цепочки никого не оставит равнодушным!
      1) Шарф такого плана подойдет к верхней одежде, а также удачно дополнит деловой костюм, блузу, джемпер, пуловер гладкой фактуры. Оденьте вязаный шарф-цепочку, и в вашу сторону будут просто сворачивать головы знакомые и незнакомые люди. Гарантированно!

      2) Этот вязаный шарф под силу изготовить даже начинающим вязальщицам, едва научившимся держать в руках крючок. Придется потрудиться, зато такой эксклюзив вам не предложит ни один магазин

      3) Для изготовления шарфа подойдут остатки пряжи самых разных оттенков и фактур. Разумеется, для шарфа выбор пряжи, должен быть таким, чтобы избежать цветового диссонанса.

      4) Вы сможете в любой момент довязать шарф до необходимой вам длины.

      Сколько пряжи необходимо для шарфа? В среднем 350-400г шерсти или шерсти с акрилом. Если пряжа толстая, то расход будет гораздо больше, поэтому отдавайте предпочтение более тонкой пряже. И, как уже говорилось выше, если шарф окажется коротковат, его можно в любой момент удлинить, довязав кольца с одного или обоих концов шарфа.
      вязаный шарф-цепочка, схема 1
      Как связать шарф в виде цепочки?

      Опытные вязальщицы без труда разберутся в схеме (см. фото). Для тех же, кто все таки испытывает трудности, поясню:
      1. Отмеряется нить такой длины, чтобы образовать кольцо диаметром около 10 сантиметров.
      2. Кольцо замыкается и нить основы плотно обвязывается полустолбиками.
      3. Второй и последующий ряды кольца провязываются столбиками без накида. Необходимо следить, чтобы кольцо получалось плоским — если надо, подбавлять петель в процессе вывязывания ряда.
      Диаметр готового кольца должен быть около 20см, то есть, само кольцо должно быть шириной 5-6см.
      4. Вывязав первое кольцо, приступают к вывязыванию следующего. Нить основы обвивают вокруг первого кольца и замыкают. По тому же принципу, что и первое кольцо, вывязывают следующее звено шарфа-цепочки
      5. Шарф вывязывают, добавляя звенья цепочки по обе стороны от первого кольца, так легче следить за равномерной сменой оттенков.
      Если шарф однотонный, то порядок добавления вязаных звеньев роли не играет.

      Модный вязаный шарф - цепочка, схема 2

      Как вариант, можно вывязать звенья шарфа-цепочки чулочной кольцевой вязкой на 4-5 спицах, как обычно вяжут носки. Естественное скручивание чулочного полотна придаст пышность и объем звеньям шарфа. (см.фото) Точный расход пряжи для такого шарфа, к сожалению, неизвестен, да и техника его исполнения более трудоемкая, хотя, кому как. :

      Серия сообщений "Рукоделие-hand made":
      Часть 1 - Буклеты вышивки крестом Лилии
      Часть 2 - Тыквы из полимерной глины
      ...
      Часть 96 - Карты для объемного декупажа
      Часть 97 - очень красиво и стильно
      Часть 98 - ШАРФ-ЦЕПОЧКА
      Часть 99 - ЯГОДЫ В ПОДАРОК
      Часть 100 - Картинки для полёта фантазий
      Рубрики:  рукоделие

      Без заголовка

      Суббота, 03 Сентября 2011 г. 23:43 + в цитатник
      Это цитата сообщения helen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Украшения для волос.


      для волос из пайеток

      Красивые аксессуары для волос можно сделать своими руками с помощью обычной толстой резинки, ткани, пайеток и бисера. Пайетки лучше покупать собранные на нитку, а не россыпью. Таким же образом можно украсить и ободок для волос – сделать его уникальным.

      Читать далее...
      Рубрики:  рукоделие

      Без заголовка

      Суббота, 03 Сентября 2011 г. 23:32 + в цитатник
      Это цитата сообщения Nastenicsh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Изготовление прозрачной свечи

      По многочисленным просьбам выкладываю описание технологии

      (статья найденая на просторах инета)

       

      Данная технология поможет Вам украсить Ваш дом, удивить друзей оригинальным подарком, найти новое хобби или открыть свой красивый и прибыльный бизнес.

      Об изготовлении декоративных свечей написано немало, как и о всевозможных мелких сувенирах. Нередко оригинальная и коммерчески успешная идея рождается на стыке технологий. Вот посмотрите, что получается, если объединить технологии изготовления прозрачных свечей и сувенирных миниатюр.

      Сначала немного о технологии. Она проста и легко реализуется в условиях обычной кухни из вполне доступных материалов. Нужен бесцветный желатин, глицерин и танин.

      Прежде всего, 5 частей желатина распускаем в 20 частях воды, добавляем 25 частей глицерина и медленно нагреваем, пока смесь не станет прозрачной.

      Одновременно при нагревании растворяем 2 части танина в 10 частях глицерина и осторожно вливаем в первую смесь, затем кипятим, пока не исчезнет муть. Осталось разлить полученную массу в формы, предварительно поместив туда фитили.

      Получатся прозрачные, как вода, оригинальные свечи, которые горят практически без запаха. Кстати, в глицерине хорошо растворяются многие красители, например, анилиновые, пищевые, чернила для струйных принтеров и даже паста от авторучки. Если не переборщить с краской, получатся свечи с нежными оттенками - морской волны, светло-розовые, лимонно-жёлтые и т.д.

      Можно свечи сделать разноцветными, последовательно вливая в форму порции массы различных цветов. Если форму наклонять и поворачивать, пока не застынет очередная порция, получится неповторимое буйство красок.

      Ещё больший эффект даёт вливание подкрашенной массы с помощью шприца. Внутри свечи получаются цветные шары или фигуры другой формы, в зависимости от движения иглы шприца.

      Так как свечи прозрачны, фитиль также становится элементом дизайна. Можно сплести его из разноцветных нитей, завязать бантиками, макраме, связать миниатюрную варежку или колпак Санта Клауса. Затем подвесить так, чтобы полученная художественная композиция находилась примерно в нижней трети свечи.

      В качестве простой формы для свечей можно использовать баночки из-под фотоплёнки - они имеют необходимую коническую форму. После застывания массы нужно взять свечу за фитиль и окунуть в горячую воду. Вдоль стенок масса размягчается и форма легко сходит со свечи.

      Теперь вспомним о нэцкэ - миниатюрных фигурках из гипса. Впрочем, это могут быть любые фигурки - всё зависит от того, какую форму удалось найти или изготовить. Можно поместить в свечу Дымковскую игрушку, Гороховскую свистульку, что-то из Гжели и пр.

      Кстати, сами фигурки можно отливать из парафина или стеарина и раскрашивать расплавленным подкрашенным парафином. Важно лишь, чтобы температура плавления материала фигурки была хотя бы на 20-30 градусов выше, чем температура заливаемой смеси - иначе она оплывёт и потеряет форму. Как вариант можно фигурки предварительно подержать в морозилке - словом, надо экспериментировать.

      Оригинально смотрится внутри прозрачной свечи ... фигурная цветная свечка! При отливке фигурки надо не забыть закрепить в ней фитиль - ведь на нём она будет висеть во время заливки смеси.

      А Вам ничего не напоминает этот фитиль, торчащий из головы фигурки? Конечно же, хохол одного из казаков из Киевского мультика! Вот Вам и национальная фольклорная тема. Сколько фигурок и композиций можно сделать только на одну эту тему!

      Если свечу сделать в виде низкого цилиндра довольно большого диаметра, сантиметров пять, в ней вполне поместится фольклорная миниатюра - те же три казака, или сценка из "Вечеров на хуторе", или мужик и медведь или ... насколько фантазии хватит.

      Замечательный эффект получится, если снаружи на свечу примерно на половину боковой поверхности наклеить картинку, например, с видом украинского хутора.

      Цилиндрическая свеча действует как линза, создавая эффект объёмности - эдакая круговая панорама в миниатюре. Однако бумажка с изображением смотрится на прозрачной свече несколько вульгарно, да и небезопасно это - бумага может загореться, как большой фитиль.

      Тогда уж и картинка должна быть прозрачной. Некоторые фирмы, например немецкая Magic Touch, выпускают специальные виды бумаги для лазерных принтеров. Есть среди них бумага для изготовления переводных картинок.

      Достаточно вырезать такую картинку, поместить в тёплую воду и тончайшая плёнка с изображением легко отделяется от бумажной подложки. Остаётся лишь прямо в воде подвести под неё изделие, например, нашу свечу, осторожно разгладить на нём пальцами или мягкой кистью.

      Сама плёнка не совсем прозрачна, слегка матовая, но на свече смотрится отлично,подчёркивая её прозрачность и создавая оригинальный фон для цветного изображения.

      Свечу можно отлить в форме матрёшки, внутри которой будет стоять настоящая маленькая матрёшка - вот Вам новая волна "Рашен сувенирс". А на место лица свечи-матрёшки наклеить рисунок с лицом какого-нибудь политического деятеля и делать такие комплекты целыми политбюро...

      Ещё одна разновидность оригинального сувенира получится, если отливать свечи в виде шара диаметром сантиметра четыре, а внутри помещать предварительно высушенный цветок или небольшую композицию из трав и цветов, или жука, или красивый камушек. Вот уж где простор для творчества фольклористов!

      Чтобы сохранить естественный вид и форму цветов, используется технология криогенной сублимации - готовый товар поступает из-за рубежа. Но можно сушить цветы и по старинной "дедовской" технологии.

      Для этого нужен просеенный и промытый песок однородной фракции - как в песочных часах. Насыпаем его в коробочку, ложим цветок или веточку какую, осторожно, с помощью воронки из бумаги тонкой струйкой засыпаем песок, чтобы цветок был закрыт полностью и не помялся. Периодически коробочку нужно потряхивать,чтобы песок ложился плотнее.

      Потом оставляем в сухом месте недели на две - это зависит от "полноты" цветка. Затем осторожно ссыпаем песок и извлекаем "продукт". Остаётся кисточкой смахнуть прилипшие песчинки и можно использовать для наших свечей или для других целей.

      Вот так обычная бытовая вещь превращается в произведение искусства и мало кто вспомнит, что эту красоту можно поджечь... Скорее всего, такие свечи станут великолепными подарками и предметами коллекционирования.

      Возможно, уже через несколько лет за Вашими эксклюзивными свечами будут охотиться коллекционеры всего мира... Конечно, для такого подарка нужна соответствующая упаковка - возможно, путь его будет неблизкий, за моря-океаны. Коробочки или цилиндры для свечей можно сделать их целлулоидной плёнки, чтобы любоваться ими можно было, не вынимая из упаковки.

      Если у кого-то уже разгорелась фантазия и чешутся руки - пробуйте, экспериментируйте - возможно, кое-что получится не так красиво, как я описал, а может, Вы найдёте идее новое применение?

      Источник сайт : 
      http://www.texnolog.biznesklas.ru

      Рубрики:  рукоделие/свечи

      Без заголовка

      Суббота, 03 Сентября 2011 г. 23:25 + в цитатник
      Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Платья-трансформеры

      Платья-трансформеры

      Сейчас очень популярны платья-трансформеры компании Emami. Вернее это даже не платья – это платья-юбки-штаны-топы…. Продаются они за 129 евро. Вот как выглядят:
       (698x196, 27Kb)







      Если захотите шить, то потребуется хорошо тянущийся трикотаж (лучше всего бифлекс) шириной 145-150 см и длинной около 2.15
      Как сшить взято отсюда
      http://club.osinka.ru/topic-63755
      Нужен широкий (не меньше 145 см шириной) хорошо тянущийся трикотаж, лучше бифлекс, на "родном сайте" состав ткани вискоза с лайкрой.
      Потребуется прямоугольник такой длины, чтобы хватило на двойной широкий пояс и на само полотнище юбки. Пояс трансформера иногда лежит над бедрами, иногда - над грудью, поэтому дучше всего мерку "обхват над грудью" измерить сложенным вдвое куском трикотажа, сразу учесть нужное натяжение материала поперек - чтоб надевалось спокойно, а в надетом состоянии не жало и не спадало. Заколоть на себе булавкой сложенный вдвое кусок ткани, как удобно, потом снять и промерить, сколько см между булавками (это мерка А). Высота пояса около 15 см, это мерка В, пояс двойной (иногда трансформер надевается так, чтобы пояс отгибался поверх драпировки и прятал шнурки - поэтому лучше не мелочиться и сразу делать его довольно широким, чтобы и в 4 сложения лежал красиво. Мерка С определяет длину платья/юбки/штанов-саруэлов. На мой рост 165, С=170 см будет маловато, 210 см уже чересчур много, чтоб на подол не наступать.

       

      Читать далее...
      Рубрики:  ШЬЁМ САМИ

      Без заголовка

      Суббота, 03 Сентября 2011 г. 23:24 + в цитатник
      Это цитата сообщения Alla1505 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      схема колье


       

       (510x512, 38Kb)

       (640x426, 56Kb)
      Рубрики:  бижутерия своими руками

      Без заголовка

      Суббота, 03 Сентября 2011 г. 23:23 + в цитатник
      Это цитата сообщения Модная_Маргарита [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Колье "ландыш"

      Материалы: Штифты с шариком 70-80 шт, длина каждого 18-25мм ( в данном случае 20мм);

      мастер класс
      Рубрики:  бижутерия своими руками

      Без заголовка

      Суббота, 03 Сентября 2011 г. 23:22 + в цитатник
      Это цитата сообщения Люблюня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      100 лучших МК по бижутерии!

      100 лучших МК по бижутерии! Все мастер-классы можно увидеть перейдя по прямым ссылкам (кликнув на фотографию). Удачи и терпения в создании такой красоты!!!

       

       

       

      Мастер-классы по заготовкам для украшений из войлока

      Войлочно-бисерные бусины Валяные бусины Заготовки-колечки из войлока

       

       

      Мастер-классы по заготовкам для украшений из полимерной глины (пластики)

      Бусинки из пластики «Миндаль» Бусинки из пластики «Кофейные зернышки» Заготовки для украшений из пластики – миндаль

       

      Заготовки для украшений из пластики – фисташки Заготовки для украшений из пластики «Гамбургер» Заготовки для украшений из пластики «Торт с ежевикой»

       

      Заготовки для украшений из пластики «Лимонный торт» 11.Заготовки для украшений из пластики – конфетки с начинкой (для начинающих) Заготовки для украшений из пластики – конфеты «Рафаэлло»

      Бусина в розочках Орхидеи – заготовки для украшений из пластики Заготовки для украшений из пластики – цветочные шармики

       

      Футбольный мяч – заготовка из пластики Заготовки из пластики для бус – прозрачная чешуя Заготовки из пластики и скелетированных листьев

       

      Заготовки из пластики - цветы по методу Эдит Зута

       

       

                                                                                  

      Продолжение здесь>>>
      Рубрики:  бижутерия своими руками

      Без заголовка

      Суббота, 03 Сентября 2011 г. 23:02 + в цитатник
      Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Как завязывать шнурки?

      Видела уже на Ли.ру эти картинки..У кого  еще нет,берите.

      Пригодится

      30553 (350x308, 22Kb)

      Читать далее...

      Без заголовка

      Суббота, 03 Сентября 2011 г. 22:57 + в цитатник
      Это цитата сообщения lu-e [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Великолепный сайт по лепке из пластики

      Великолепный сайт по лепке из пластики очень много уроков....

       

      http://www.polymerclaycentral.com/masterindex.html#lessonsprojects

      1 (468x90, 14Kb)
      Рубрики:  пластика

      Без заголовка

      Суббота, 03 Сентября 2011 г. 22:55 + в цитатник
      Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Код паспорта

      Код паспорта

       паспорт является документом, которым мы пользуемся чаще всего, и поэтому он оказывает на нас самое сильное влияние.

      Или, точнее, нумерология нашего паспорта.

      Нумерологический код документа обладает таким сильным магическим действием, что способно воздействовать даже на тех, кому данный паспорт предъявляется.

      4278666_foto (700x517, 58Kb)

      Подавляющее большинство людей носит паспорт всегда собой совершенно бессознательно, потому что на интуитивном уровне они чувствуют, что этот документ придает им сил, уверенности и уберегает их от внешнего негатива. Так обычно происходит, если главное число этого документа совпадает с устремлениями человека. Поэтому и важно знать как можно больше о нумерологии паспорта.

      Трудно поверить, но код паспорта оказывает большое влияние не только на наше социальное положение, но и на ситуацию в нашей семье.

      Помимо этого, число паспорта сильно влияет на характер человека и восприятие его окружающими. Согласно нумерологии паспорта, чем чаще мы используем эти числа в своей повседневной жизни, тем значительнее и заметнее их влияние.

      Вибрации числового кода паспорта говорят о наших взаимоотношениях с общественными институтами и властными структурами, со всеми теми, для кого мы «без бумажки человек — букашка»..

      Вычислить код паспорта несложно, благодаря тому, что в новых паспортах и серия, и номер — сплошные числа.

      Так, код паспорта 40 01 704473 — это сумма всех составляющих его цифр: 4 + 1 + 7 + 4 + 4 + 7 + 3 = 30 = 3.

      Значение кода паспорта:

      Код паспорта 1

      помогает человеку стать лидером, дает ему возможность реализовать многое из заду манного, достичь своих целей, покорить вершины. С таким кодом паспорта гораздо легче подняться на верхние ступени социальной иерархии, добиться руководящей должности, возглавить коллектив или открыть собственное дело (хороший код для бизнесменов!).

      Код паспорта 2

      дает человеку прекрасные способности адаптироваться в любом коллективе, талант «человека команды». Индивидуальная деятельность вступает в противоречие с кодом документа, и пробиться в одиночку, рассчитывая только на свои силы и способности, человеку будет нелегко. В команде же все будет получаться как будто само собой. В дополнение к этому вибрации нумерологического кода двойки подталкивают к поиску своей «половинки» и к раннему браку.

      Код паспорта 3

      способствует раскрытию талантов и способностей личности, особенно если человек стремится реализовать себя в сфере искусства или ораторского мастерства. Прекрасный код паспорта для преподавателей и лекторов, писателей и поэтов, сценаристов, артистов и режиссеров. Помогает добиться известности, реализовать себя в публичной деятельности.

      Код паспорта 4

      — лучший для человека трудолюбивого, настроенного на активную самостоятельную практическую деятельность. Правда, вибрации нумерологического кода четверки могут превратить человека в настоящего работоголика, особенно если код его личности также четверка. С таким кодом паспорта просто невозможно быть лентяем!

      Код паспорта 5

      усиливает чувство собственного достоинства своего обладателя и помогает ему в раскрытии многообразных талантов. Вибрации этого кода побуждают человека стремиться к максимальной свободе, так что ему непросто удержаться в браке. Соответственно, и браков может быть несколько. В течение жизни человек с этим кодом паспорта может сменить не только несколько мест работы, но и несколько профессий, а также с удовольствием будет переезжать с места на место в поисках полноты бытия.

      Код паспорта 6

      очень важна справедливость во всем. Чувство долга у него превращается в «основной инстинкт» и заставляет непременно выполнять данные обещания.

      Код паспорта 7

      способствует превращению человека в творца-одиночку, отшельника или даже индивидуалиста, в зависимости от сочетания с его кодом личности.

      Код паспорта 8

      работает как магнит для финансов и материальных благ. Обладатель паспорта с таким кодом никогда не будет нуждаться, никогда не познакомится с бедностью лично. Уровень благосостояния, разумеется, зависит от нумерологического кода личности.

      Код паспорта 9

      делает своего обладателя более терпеливым и милосердным, а для человека с кодом личности 9 может стать стимулом для ухода в монастырь. Личность - «восьмерка» задумается о «капитализме с человеческим лицом», а личность - «семерка» имеет возможность вступить в ряды активных строителей коммунизма.

      Рубрики:  магия

      Без заголовка

      Суббота, 03 Сентября 2011 г. 22:50 + в цитатник
      Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Магия чисел

      Продолжаю разбираться в магии чисел

      С помощью чисел можно ускорять или замедлять происходящие вокруг нас события, приумножать удачу и любовь,убавлять неприятности.

      Не верите? Попробуйте сами!    
        УСКОРЯЕМ - ЗАМЕДЛЯЕМ...

       4278666_1831505_17a7daab (450x436, 42Kb)        

      Если вам нужно ускорить тот или иной процесс

      (например, вы опаздываете на работу, а транспорта,
      как назло нет, или денег в кошельке совсем не осталось,а долгожданную зарплату задерживают), повторяйте про себя как можно чаще: "двадцать".

      2 - умножит ваши усилия, а 0 - сведёт на нет силу противодействия.

      Если вам наоборот, нужно замедлить тот или иной процесс

      (например, ребёнок сообщил вам, что намерен срочно жениться, а в ваши планы это не входит), повторяйте про себя : "четыре". 4 это квадрат, самая устойчивая фигура. Именно она станет задерживать, замедлять действие. Кроме того, у квадрата все стороны равны, так что куда не кинешься, везде одно и то же -устойчивость и замедление.
                 
      ПРИБАВЛЯЕМ - УБАВЛЯЕМ
         Если вам необходимо прибавить что - то (например,количество купюр в кошельке или количество поклонников),представьте себе это и повторяйте: "семь плюс один".

      7 - число таинственного действия, 1 - число цели и
      энергии, ну а 8(7 ,1) - число бесконечности.

      Если же вам нужно нечто убавить
       (например собственный вес), представьте себя стройной и повторяйте: "десять минус один". Но в этом случае будьте готовы к переменам: 10-1=9, 9 - число перемен.
      Если вам необходимо построить или восстановить что - либо

      (новый дом, отношения с шефом или любимым человеком),представьте это нечто и повторяйте: "сорок сороков".
      Помните, как величалось в старой Москве невиданное множество церквей? Именно так магически: сорок сороков.Так что говорите "сорок сороков", и то, о чём вы поведёте речь, приумножится до бесконечности.

      Если же вам, наоборот, нужно нечто разрушить,

      вы должны
      представить себе это нечто и произносить про себя:
      "сорок четыре". Во - первых, эти цифры внешне похожи на два разряда молнии. А во - вторых, наложение одного квадрата (4) на другой квадрат (4) дробит всякую устойчивость на части, ведь углов становится восемь, а 8 - число бесконечности.

      Вот и выйдет дробление  до бесконечности - в пыль.

         Если вам не хватает счастья, удачи, лёгкости, повторяйте:

      "двадцать один".

      Между прочим, если подсчитать нумерологическое значение слова "счастье" (то есть сложить буквы в их цифровом исчислении),то тоже выйдет 21!

                  Если вам не хватает времени, повторяйте про себя:

      "девяносто один".

      9 - перемена, 1 - самая быстрая цифра.Кроме того, 1 - начало, 9 - конец, то есть полный охват временного цикла. Вот и выходит, что 911 - вовсе не случаен, да и пользуются им не только как номером спасения.

       Маги знают, что 911 - это ещё и номер вселенской канцелярии - той самой, где на всё отводится своё время.

      Цифровой код диплома

      Код паспорта

      Рубрики:  магия

      Без заголовка

      Суббота, 03 Сентября 2011 г. 21:23 + в цитатник
      Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      КОФЕ ПО-ЛЕЙПЦИГСКИ

      КОФЕ ПО-ЛЕЙПЦИГСКИ

      Кофе молотый - 2 ч.л.

      Вода - 150 мл

      Желток яичный - 1 шт

      Молоко - 2 ст.л.

      Сахар - по вкусу

      Сварить кофе обычным способом.

      Затем взбить желток , сахар и молоко миксером (я брала сгущенное, так как обычного не обнаружилось в холодильнике, а в некоторых вариантах рецепта мне встречалось сгущенное).

      Залить смесь горячим крепким кофе, хорошо размешать. Можно сверху украсить взбитыми сливками и посыпать шоколадом..При желании добавить в напиток ром или коньяк...
       (500x368, 46Kb)

      Рубрики:  кулинарные рецепты/напитки

      Без заголовка

      Суббота, 03 Сентября 2011 г. 21:23 + в цитатник
      Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      КОФЕ-КАПУЧИНО

      КОФЕ-КАПУЧИНО




      Кофе молотый – 1 ч.л. (или 2 ч.л. для тех, кто любит покрепче)

      Молоко (2,5 -3,2 % ) – 200 мл

      Сахарная пудра – 1 ч.л.

      Какао –0,5 ч.л.


      Сварим кофе обычным способом, но уменьшив количество воды в 2 раза (т.е. полчашки крепкого кофе). Турку снимаем с огня, как только пенка начнет подниматься… Одновременно с этим нагреваем молоко до кипения , но не кипятим…Как только на поверхности появятся тревожные пузырьки- готово ))
       (350x233, 45Kb)

      Наполняем чашку на одну треть молоком, затем тонкой струйкой доливаем кофе…





      Теперь самое интересное… В оставшееся горячее молоко добавляем 1 ч.л. сахарной пудры и взбиваем на высокой скорости миксером или блендером (кто-то делает это и венчиком) до появления устойчивой пенки… Ложкой выкладываем пенку на кофе, посыпаем какао или тертым шоколадом…




       (350x233, 48Kb)
      Наслаждаемся…
       (500x333, 72Kb)

      Рубрики:  кулинарные рецепты/напитки

      Без заголовка

      Суббота, 03 Сентября 2011 г. 21:19 + в цитатник
      Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      КОФЕ ПО-БРАЗИЛЬСКИ

      61315238_Mamba_I (416x600, 54 Kb)
      КОФЕ ПО-БРАЗИЛЬСКИ

      Он же встречается под названием "Мамба", она же "Черная Мамба".

      Напиток с интенсивным вкусом какао, который нашла много лет назад в простом настенном отрывном календаре-ежедневнике начала 90-х. Немного поколдовала над рецептом и получился шоколадный кофе, отлично согревающий и расслабляющий в холодную пору.

      На одну порцию:

      150 г холодной воды
      10 г натурального какао-порошка
      1-4 ч.л. сахара (в зависимости от желаемой сладости напитка)
      15 г молотого кофе
      щепотка соли
      3-4 ст.л. уже взбитых сливок (при желании - взбитых с сах. пудрой)
      при желании - но очень рекомендовано - 1 ст.л. темного рома
      (при желании - немного 10% сливок)

      Провариваем какао-порошок с 50 г воды несколько минут до загустения, добавляем щепотку соли и сахар. Сахар может быть любой степени очищенности.

      Разводим это густое какао оставшейся водой, добавляем кофе и доводим до пенки готового кофе. Снимаем с огня, накрываем, даем настояться.

      Кофе на медленном огне еще раз нагреваем, не позволяя кипеть, и разливаем, тщательно процеживая, по нагретым кружкам (например, для ирландского кофе). На кофе выкладываем холодные взбитые сливок. При желании по ножу добавляем немного "кофейных" сливок и обязательно так же по ножу вливаем ром.

      Подаем с высокой ложкой или при желании с соломинками.

      Рубрики:  кулинарные рецепты/напитки

      Без заголовка

      Суббота, 03 Сентября 2011 г. 21:18 + в цитатник
      Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      кофе"Как стеклышко!"

       (89x111, 1Kb)
           Хочу поделиться рецептом необычного кофе: он не только снимает усталость, но и...очень быстро отрезвляет даже тех, кто слишком много выпил.
       

      • На чашку(150мл): 1 ч.л. натурального кофе среднего помола,несколько крупинок соли (для пенки), черный и красный перец на кончике ножа, по щепотки корицы и молотого мускатного ореха, 0,5 ч.л. коньяка или рома (мне больше нравится с ромом) , 2ч.л.сахара. 

      • Этот кофе не надо варить в турке,иначе аромат будет слишком резким и раздражающим,лучше пользоваться маленькой широкой кастрюлькой на ручке.

      •  

         

      •     Засыпаю кофе в нее, заливаю водой холодной и ставлю на малый огонь, не накрывая крышкой, чтобы процес закипания наступил как можно позже. Когда кофе закипает, размешиваю его и кладу  пряности, держу на огне 1-2 минуты, постоянно помешивая , желательно фарфоровой ложкой. Уже перед подачей добавляю алкоголь,сахар. 

        Только пить каждый день такой кофе не стоит:  уж очень он крепкий.

      Рубрики:  кулинарные рецепты/напитки

      Без заголовка

      Суббота, 03 Сентября 2011 г. 21:12 + в цитатник
      Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      ДОМАШНИЙ ЙОГУРТ

      ДОМАШНИЙ ЙОГУРТ
       (380x350, 44Kb)
      Молоко 800 гр

      Йогуртовая закваска или

      150 гр био-йогурта без консервантов

      Термос «Пингвин»

      Фрукты или джем


      ПРИГОТОВЛЕНИЕ

      Кто не любит полакомится таким замечательным продуктом как йогурт. Наверно таких нет. Не все любят молоко, не все простоквашу, мало кто любит кефир и ряженку, да и сметана используется больше как соус чем блюдо. Но йогурт это не еда, не питье, не лекарство и даже не лакомство – это все вместе и в одном стакане и еда и питье и лекарство и лакомство. Но все ли йогурты полезны?

      Читать далее...
      Рубрики:  кулинарные рецепты/напитки

      Без заголовка

      Суббота, 03 Сентября 2011 г. 21:07 + в цитатник
      Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Шоколадный напиток «Бархатные объятия»

      3451_1000 копия (350x263, 48 Kb)
      Надоел кофе и чай? Удивите себя экзотическим сочитанием бананов и кофе. Этот напиток – потрясающее вкусное лакомство, поскольку все основные составляющие этого напитка – банан, кофе, шоколад, пряности .

       

       

      Очень вкусно!
      Рубрики:  кулинарные рецепты/напитки

      Без заголовка

      Суббота, 03 Сентября 2011 г. 21:05 + в цитатник
      Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Банановый коктейль "Про мужей даже не вспомянули..."

      1 (225x300, 32Kb)
      Вкуснейший и ароматнейший банановый коктейль пойдёт как для вечерних посиделок с подружками. Крепость напитка можно регулировать самостоятельно. Хорошего времяпровождения!

      Ингредиенты:

      2 банана
      200 мл водки
      100 г молока
      Лёд
      3 ч.л. сахара
      Немного лимонной кислоты


       

      Приготовление:
      Рубрики:  кулинарные рецепты/напитки

      Без заголовка

      Суббота, 03 Сентября 2011 г. 21:04 + в цитатник
      Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      коктейль "Чтоб такого вкусненького выпить?"

      1 (300x237, 22Kb)
      Домашний алкогольный коктейль с фруктами – очередная вариация на тему «Чтоб такого вкусненького выпить?». Самое идеальное решении для девичника, или простых посиделок .



      10097 (45x72, 4Kb)

      Ингредиенты:
      Рубрики:  кулинарные рецепты/напитки


      Поиск сообщений в ptachka
      Страницы: 76 ... 14 13 [12] 11 10 ..
      .. 1 Календарь