Сырный торт "Гауда" - вкусный, нежный и воздушный Хотите приготовить на десерт что-то различное и новое, тогда обратите внимание на этот рецепт. Уже из названия понятно, что одним из ингредиентов будет сыр "Гауда". Если вас заинтересовал предлагаемый рецепт, сохраняйте его в своей кулинарной копилке. Готовить торт несложно и каждый может справиться с приготовлением. Торт получается вкусным и нежным, с ананасовым вкусом.
|
Серия сообщений "торты (с выпечкой) часть 4":
|
Заготовки на зиму: кабачки по-корейски с морковью и луком Рецепт оригинальной и одновременно простой закуски. Она имеет яркий, насыщенный вкус и аромат специй. Закуска готовится без термической обработки, поэтому в овощах сохраняются все полезные вещества. Ее можно употреблять в пищу сразу после приготовления, но чем дольше она стоит, тем вкуснее становится. Попробуйте приготовить.
|
Серия сообщений "консервирование, заготовки (ч.3)":
|
Ленивые пончики к чаю - просто, легко и быстро Воздушные ленивые пончики к чаю вы сможете приготовить по предлагаемому рецепту. Готовятся они из минимального набора продуктов, которые всегда есть у каждой хозяйки. Приготовление очень простое, поэтому можно быстро приготовить пончики на завтрак или к чаю. Подавать их можно со сметаной, вареньем или только посыпать сахарной пудрой.
|
Серия сообщений "булочки, хворост, пончики, ватрушки, лепешки (ч.2)":
|
Летний топ и жакет спицами Всегда хочется иметь новую вещь в своем гардеробе, особенно в летнее время. Так как в этот сезон ее можно показать всем:) А почему бы не связать сразу два изделия, которые можно носить не только в теплое время, но и в прохладные вечера. Поэтому элегантная двойка из топа и жакета будет кстати. Модели вяжется спицами, зигзагообразным узором.
|
Серия сообщений "вязание спицами (часть 2)":
|
Маринованные перцы чили - пикантная закуска на зиму Началось время заготовок и если вы любите острые и пикантные закуски, тогда можете приготовить маринованные перцы чили по предлагаемому рецепту. Эту заготовку можно подать на любой стол. Приготовление очень простое, а закуска получается очень пикантной, острой и ароматной.
|
Серия сообщений "консервирование, заготовки (ч.3)":
|
Кундюмы - пирожки-пельмени Кундюмы или кундюбки - старинное русское блюдо, известное еще в 16 в. Оно похоже на пельмени, но готовят их с грибной начинкой. Для нее можно взять свежие или сухие грибы в сочетании с крупой (гречневой или рисовой) и пряностями. Тесто для кундюмов замешивают на растительном или маковом масле и горячей воде. Оно представляет собой сочетание заварного и вытяжного теста. Но в отличие от пельменей, кундюмы не отваривают, а вначале пекут, а затем, залив грибным отваром, томят в духовке. Зная предлагаемый рецепт и вы можете приготовить это блюдо.
|
Серия сообщений "пельмени, вареники, пицца, лаваш, лазанья":
|
Приготовление нуги с фисташками и миндалем Любите десерты? Тогда приготовьте одно быстрое и легкое лакомство "нуга", которое относится к восточным сладостям по этому рецепту. Для приготовления нужно взять фисташки и миндаль. Попробуйте приготовить этот вкусный десерт.
Слово "нуга" происходит от французского "nougat" и восходит к латинскому "nux" или "nucis" - орех, орехи. В состав десерта входят орехи разных сортов: грецкие, миндальные и лесные. Производство нуги делят ее на два вида:
- белая - изготавливается из яичных белков, сахарного сиропа и орехов;
- коричневая - изготавливается на основе карамелизированного сахара различных видов, обжаренных орехов, какао. Она более твёрдая и хрустящая.
|
Серия сообщений "десерты (ч.3)":
|
Простой пирог из слоеного теста Если вы еще не умеете готовить пироги, тогда этот рецепт идеально подходит для вас. Начинка может быть не только повидло, как дано в этом рецепте, можете использовать любой джем или конфитюр. Так как тесто и начинка уже готовы, вам останется лишь правильно их "соединить". Если вам нравится корица, по желанию можете ее добавить в начинку. Все очень просто и легко. Попробуйте приготовить быстрый пирог к чаепитию.
|
Серия сообщений "пироги сладкие (часть 4)":Метки: выпечка простой пирог из слоеного теста |
Ганаш - приготовление, применение + рецепты
Наверняка, большинство из вас знают, что такое "ганаш" и где можно его применить. Ганаш - нежная кремовая масса из шоколада и сливок. Используют ее при выпечке для начинки, декорирования и украшения тортов и пирожных. В зависимости от консистенции он применяется по-разному. Об этом и будет данная информация, которая может быть полезной для вас, если решите использовать ганаш для приготовления любых десертов.
|
Серия сообщений "кулинарные советы/хитрости (ч.2)":
|
Ягодный творожный пирог - вкусная и ароматная выпечка Вы любите творожные пироги? Так как советую попробовать приготовить вкусный ягодный творожный пирог. Для его приготовления лучше всего подходят свежие ягоды, особенно в летний сезон. Можно взять малину или клубнику, но можете экспериментировать на свой вкус. Если будете использовать замороженные, тогда смешайте их с ложкой крахмала, чтобы избавиться от лишней влаги. Приготовление легкое и быстрое, результат вам обязательно понравится.
|
Серия сообщений "пироги сладкие (часть 4)":
|
Шоколадные бисквитные пирожные
Рецептов приготовления бисквитных пирожных и тортов множество. Так как это одни из популярных десертов, которые часто готовят в домашних условиях. Крем для этого лакомства подойдет любой, по вашему желанию. Также в крем можно добавить и свежие ягоды. Выпечка получается вкусной, нежной и воздушной. Шоколадные бисквитные пирожные готовить несложно, они отлично подойдут не только для семейного чаепития, но и для праздничного стола. Есть желание приготовить, сохраняйте рецепт для себя.
|
Серия сообщений "пирожные, вафли, круассаны (ч.2)":
|
Бисквит Кастелла (два рецепта) Бисквит Кастелла - идеальный десерт, так как он не теряет форму и можно не использовать сироп для пропитки с кремом. Выпечка получается очень нежной. Для приготовления необходим минимальный набор ингредиентов. Этот десерт появился в Японии в XVI в. за счет португальских купцов. Название изделия в переводе с португальского языка означает "хлеб Кастилии". Данная выпечка в течение длительного периода времени не портилась и не черствела и поэтому торговцы брали ее в дорогу.
|
Серия сообщений "торты (с выпечкой) часть 4":
|
Ароматное лимонное печенье - легко, просто и быстро Если хотите приготовить к чаепитию что-то легкое и быстрое, тогда обратите внимание на предлагаемый рецепт лимонного печенья из обычных продуктов. Получается оно ароматным с изумительным вкусом. Форма печенья может быть любой по вашему желанию. Для этого можете использовать разные формочки или нарезать на ромбы или квадраты. Делается быстро и удобно, и просто.
|
Серия сообщений "печенье, пряники, коржики (ч.3)":
|
Здравствуй, лето - веселое время каникул
Здравствуй, солнце! Здравствуй, лето!
Ведь каникулы настали,
|
Серия сообщений "общее (картины разных художников)":
|
Торт "Графские развалины" - оригинальное приготовлениеДанный торт, наверняка, многие из вас готовили не раз. Но так как существуют несколько вариантов его приготовления, возможно для кого-то этот рецепт незнаком. Хотя все варианты различны, но всех их объединяет - форма торта. Этот десерт всегда выглядит несколько хаотично сложенным. В предлагаемом рецепте торт готовят с безе и масляным кремом на сгущенном молоке. Осталось только приготовить это лакомство.
|
Серия сообщений "торты (без выпечки)":
|
Летние топы спицами В летние теплые дни всегда хочется преобразиться. Выглядеть красивыми и стройными, поэтому один или несколько моделей в этот сезон будут как раз, кстати. Топы, связанные разными узорами смотрятся очень эффектно. Изделия выполняются несложно и их могут связать даже неопытные мастерицы.
|
Серия сообщений "вязание спицами (часть 2)":
|
Пирог-перевертыш "Спиральный" - невероятно вкусный Этот пирог в оригинале называется "Шотландский вислоухий спиральный торт". Выпечка получается очень вкусной с медовой карамелью. Верхушка пирога получается слегка хрустящая и тянущаяся. Если хотите попробовать приготовить, то результатом вы обязательно останетесь довольны. Поэтому сохраняйте рецепт для себя.
|
Серия сообщений "пироги сладкие (часть 4)":
|
Мороженое крем-брюле - невероятный десерт
Крем-брюле был изобретен еще в XVII веке, в настоящее время это один из любимых десертов. Во Франции почти в каждом кафе предлагают этот нежный сливочный пудинг с тончайшей карамельной корочкой. Существует масса вариаций приготовления этого десерта. В крем-брюле можно добавить какао, шоколад, корицу, ликер, ром и другие ароматные ингредиенты. Неизменной остается лишь хрустящая золотистая корочка. Мороженое крем-брюле делается на основе жидкой карамели. Ее довольно просто приготовить в домашних условиях. Карамель можно заменить вареным сгущенным молоком, нужно взять 2 - 3 ст.л.. Еще несколько простых рецептов приготовления крем-брюле можно посмотреть здесь.
|
Серия сообщений "десерты (ч.3)":
|
Пряники "Элизен" - ореховые, с глазурью
Пряники можно приготовить как с мукой, так и без нее. Для второго варианта можете воспользоваться данным рецептом. Он по-своему уникален, так как для выпечки не потребуется мука. Они полностью ореховые. Пряники можно выпекать на противне, на листе бумаги, без формочек. Попробуйте приготовить это ароматное лакомство.
|
Серия сообщений "печенье, пряники, коржики (ч.3)":
|
Вкусные пышки - легко и быстро Наверняка, многие из вас не раз готовили пышки. Эти изделия всегда получаются очень вкусными. Если кто-то еще не готовил это лакомство, тогда попробуйте приготовить пышки со сметаной и сахаром по предлагаемому рецепту. Готовить их несложно, получаются мягкими и очень вкусными.
|
Серия сообщений "булочки, хворост, пончики, ватрушки, лепешки (ч.2)":
|