http://knitsi.ru/id1103/italyanskiy-nabor-petel.html

Это способ, при котором край остается эластичным и петли выглядят наиболее декоративно. Итальянский набор петель идеален для планок, манжет, выполненых резинкой 1x1 (1 изнаночная x 1 лицевая).

Начальный и последующие 4 ряда выполняются более тонкими спицами (на полразмера меньше), чем основное полотно.
 

Шаг 1. Проложить нить (длина свободного конца нити должна быть примерно в 3 раза больше длины наборного края) согласно рисунку вокруг большого и указательного пальцев. Спицу подвести под нить, затем развернуть, переместив ее конец в направлении стрелки (рис. 1).

На рисунке 2 показана 1-я петля.

Шаг 2. Затем спицу подвести под нить, идущую от большого пальца, в направлении стрелки захватить нить, идущую от указательного пальца, и петлю на спице затянуть (рис. 3).

На рисунке 4 показана 2-я петля, полученная после выполнения приема.

Шаг 3. Теперь нить, идущую от указательного пальца, проложить перед спицей согласно рисунку 5 и захватить в направлении стрелки нить, идущую от большого пальца.

Шаги 2 и 3 повторять до тех пор, пока не будет набрано нужное количество петель.

Внимание! Этим способом всегда набирается нечетное количество петель.