Ингредиенты:

•   кокосовая стружка 70 г
•   сгущенное молоко 400 г
•   сливочное масло 200 г
•   белый шоколад 200 г

Способ приготовления:

Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать. Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.

Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь). Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом. На утро у вас будет готовый к употреблению крем Рафаэлло.

Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем.

На правах рекламы

А если вы давно мечтаете о собственном загородном доме, и даже уже начинаете его строительство, помните, что грамотное конструирование фундаментов - залог успеха в строительстве! И в этом вам поможет ремонтно-строительная компания Спектр, увидеть полный список услуг и прайсы вы можете на сайте remstroyru.com.