-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в PROpitanie

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.11.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 1048




ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ! Давайте познакомимся! Меня зовут Снежана. Я практикую Фен Шуй. Обучалась В МОО содействия развитию китайской традиции Фен Шуй в 2004 году по курсу "Практический Фен Шуй".Меня очень интересует тема питания. За четыре года практики общения с людьми появился интересный опыт по этому вопросу. Хочется рассказать об этом, чтобы люди по другому взглянули на своё отношение к пище и к процессу питания.

Конфуций сказал

Среда, 19 Ноября 2008 г. 16:02 + в цитатник
 (69x137, 3Kb)
Учитель сказал: "Есть грубую пищу и пить ключевую воду, спать, положив голову на собственный локоть, -во всем этом есть своя радость. А неправедно приобретенные богатство и знатность для меня - что плывущие облака!".
Рубрики:  Фен Шуй и питание

Причина нехватки грудного молока

Среда, 19 Ноября 2008 г. 15:56 + в цитатник
С эзотерической точки зрения потребление пищи (и вообще всякое потребление) "проходит" по чакре Свадхистхана - половой, сакральной чакре. Недаром влюблённые парочки так любят cовместное посещение ресторанов. Вкусная еда расслабляет, способствует сближению, взаиморасположению.
Эзотерика объясняет проблему недостатка молока недостаточностью открытости СЕРДЦА, Анахаты - сердечной чакры. Посмотрите на свои обиды, непрощение, может, они не заслуживают того, чтобы приносить им в жертву собственное дитя? Будьте великодушны!
Причиной нехватки молока в таком случае может явиться подсознательная месть. (Возможно, вы только что пережили сильный стресс (потеря близкого человека, конфликты с окружающими, болезни, развод). Роды были тяжёлыми, затяжными, или наоборот, стремительными, с разрывами 2-3 степени, Вы многое пережили в процессе родов, много страдали, получили тяжёлые травмы, перенесли операции, восстановительный период затянулся на несколько недель. В результате, у Вас затаилась подсознательная обида на весь процесс рождения и, что по-человечески вполне понятно, на самого малыша.) Это звучит невероятно, но так бывает. Проанализируйте своё состояние. В своей беде вы не одиноки. Многие-многие женщины испытывают подобные чувства. И выход есть всегда. В данном случае, простите ЗДЕСЬ и СЕЙЧАС своему страху перед родами, своей агрессии, своему малышу, за причинённую боль (он-то страдал больше вашего, ей Богу!), своей боли. Отпустите на свободу обиду, желание отмщения, жалость к себе. Не один раз стоит простить себя и его, и вашу общую боль, которая пришла научить вас прощать и просить прощения. Но это действительно реальная помощь себе и ему. Понятнее станет ситуация, легче станет на сердце - прощение очищает душу.
Рубрики:  Детское питание

Гречиха

Среда, 19 Ноября 2008 г. 09:24 + в цитатник
 (147x110, 14Kb)
Свойства: источник железа, фосфора, витаминов В. Уменьшает хрупкость и проницаемость капилляров. Помогает при ожирении, болезни печени. Листья прикладывают к нарывам или ранам, порошок семян используют как детскую присыпку, а так же для припарок.
Эзотерические свойства: Гречиха обеспечивает полноту жизненных сил - для каждого человека в соответствии с его возможностями. Приводит организм в равновесие.
Рубрики:  Продукты

Фен Шуй прогноз на 19.11.2008

Среда, 19 Ноября 2008 г. 08:48 + в цитатник
ф1 (131x136, 11Kb)
I. Цзянь —созидание
В этот день рождаются десять тысяч вещей. Платить по счетам, меняться и торговать, путешествовать, устанавливать столбы — все эти дела будут чрезвычайно удачны.

Избегайте землекопных работ, путешествия по воде, открывания складов и сокровищниц.

Отличный день для начинания новых рискованных операций, всех видов биз­неса, покупок, продажи и коротких деловых поездок. Однако избегайте длительных путешествий по воздуху и по морю, а также работ вне дома, включающих строи­тельство, садоводство, а также перемещение тяжестей. Подумайте дважды, прежде чем открыть дверь своего магазина, начать разбираться с бухгалтерией или касаться того, что было оставлено «на черный день».
Рубрики:  Фен Шуй и питание

Яблоко

Вторник, 18 Ноября 2008 г. 13:58 + в цитатник
яблоко (150x112, 3Kb)
Свойства: Улучшает кроветворение, пищеварение. Препятствует образованию в организме мочевой кислоты. Увеличивает отделение желчи и мочи. Уменьшает отеки.
Эзотерические свойства: Пища Богов. Дает совершенство. но не питает нижние и земной план Бытия. Полезны духовным людям и детям, ибо Небо заботится о детях и мудрецах, питая и поддерживая их.
Рубрики:  Продукты

Фен Шуй Прогноз на 18.11.2008

Вторник, 18 Ноября 2008 г. 13:36 + в цитатник
ф1 (131x136, 11Kb)
XII. Би — закрывание
Небо и Земля, Инь и Ян, Открывание и Закрывание. Это —день похорон и сокрытия. Можно вывешивать афиши, но другие дела не обретут удачи. Для большинства событий этот день —несчастливый и бедственный.
Этот день всегда отмечается в китайском календаре черной краской. Он совер­шенно не благоприятен почти ни для чего, кроме похорон и установки памятников. Можно считать день Би неплохим для введения режима экономии, перехода на диету или на особый режим, делающий человека тверже и решительнее. Кроме того, он благоприятен для «вывешивания афиш» — а значит, для рекламы и сооружения вывесок и знаков-указателей и т. п., для написания писем и разбора корреспон­денции.

Чистотел

Понедельник, 17 Ноября 2008 г. 08:52 + в цитатник
 (150x102, 7Kb)
Свойства: обладает противовоспалительным, антимикробным,ранозаживляющим, болеутоляющим, противозудным, слабительным и мочегонным действием.
Эзотерические свойства: трава победы. Чистотел устанавливает запрет и непроходимую преграду нечистым силам, воздействию мертвых, вытесняя их из жизни человека.
Рубрики:  Продукты

Фен Шуй прогноз на 17.11.2008

Понедельник, 17 Ноября 2008 г. 08:07 + в цитатник
 (131x136, 11Kb)
XI. Кай — открывание
Посланник Небесного Императора —вне опасности. Изучайте ремесла, заключайте сделки, устраивайте свадьбы, путешествуйте. Все это благоприятно.

Остерегайтесь похоронных церемоний; остальные дела также небезопасны.


Хороший день для отправки сообщений. Хорошо также заняться вопросами бизнеса, подбить счета. Можно совершить небольшую поездку. Еще этот день удачен для занятий любым видом искусства и для учебы. Однако тяжелый труд не приведет к успеху.
Рубрики:  Фен Шуй и питание

Определение нормальной массы тела

Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 12:28 + в цитатник
Ещё в 1868 году П.Брок предложил самую простую и надо сказать довольно приблизительную формулу расчёта показателя идеального веса, исходя из роста человека. Из цифры обозначающей рост в сантиметрах вычитают 100 и полученная величина считается нормальным весом в килограммах. Например, при росте 160 см идеальная масса равна 60 кг. В настоящее время, вес полученный по расчету Брока считают нормальным весом, а идеальный же вес высчитывается по другой формуле:

для женщин: М=Р-100-(Р-100)/10

для мужчин: М=Р-100-(Р-100)/20, где

М- идеальная масса тела в кг, а Р- рост в см

Так для женщины с ростом 160 см идеальный вес равен 54 кг.

Можно расчитать ещё точнее, если ввести поправку на изменение пропорции тела в зависимости от роста. При росте меньше 155 см в приведенных выше формулах из значения роста следует отнимать не 100, а 95; при росте от 155-165- вычитать 100, при росте 165-175см- 105, а если рост выше 175 см, то вычитать 110.

Еще можно определить степень отклонения массы тела от идеальной, если например фактический вес составляет 62 кг, а идеальный- 56 кг

С=(62-56)/62х100%= 9,6%

Менее 10% лишнего веса- это уже избыточная масса тела, но ещё не ожирение. Уменьшение веса на 10% по сравнению с идеальным может расцениваться как дефицит массы, но ещё не является признаком дисторофии.

Это наиболее легкие формулы расчета идеального веса. Недостатком является их приблизительность, так как не учитывается возраст и тип телосложения человека, а формуле Брока- и пол.

Наиболее информативным и общедоступным способом является определение индекса массы тела. По нему можно сразу определить идеальную массу тела и оценить степень отклонения от неё. Расчёт ( в условных единицах) производится по формуле:

ИМТ= вес, кг/(рост,м) 2, т.е при расчете рост не в см а в м надо возвести в квадрат. Например, при весе 60 кг и росте 160 см ( т.е 1,6 м) ИМТ=60/(1,6)2=23,5

Значения: нормальным считается ИМТ в пределах от 19,5 до 24,0

Лёгкая степень дистрофии (I cт)- 19,5-17,5

Средняя степень дистрофии ( II cт)- от 17,4-15,5

Выраженная степень дистрофии - менее 15,5

Если ИМТ находится в интервале от 24,1 до 27,0 это является признаком избыточного веса, но ещё не ожирения.

Ожирение I ст ИМТ от 27,1 до 30,9

Ожирение II ст от 31 до 35,9

Ожирение III ст от 36 до 40,9, а вот 41 и выше -это очень тяжелое ожирение IV степени. ПРинимать меры по снижению веса лучше до того, как избыточная масса тела перерастет в начало заболевания -ожирение

Помните, что ИМТ выше 28 -это опасная черта, за которой начинаются проблемы со здоровьем. Причём, вероятность заболеваний и показатель смертности увеличивается значительно быстрее, чем растет излишек веса.

Поправки к формулам расчета идеальной массы тела, которые учитывают тип телосложения человека с которым он появился на свет. Люди делятся на нормостеников, гиперстеников и астеников. Судить о типе можно по многим визуальным признакам или например по объему грудной клетки. У астеников она узкая и вытянутая, у гиперстеников- широкая и более короткая. Значит у астеников от величины полученного идеального веса отнимают 10%, а у гиперстеников наоборот- 10% прибавляют.

Например: при росте 167 см идеальный вес с поправкой на рост должен быть 60 кг- для нормостеника. ДЛя определения идеального веса астеникам от этой цифры надо отнять 10%. (54 кг) Гиперстеникам прибавить 10%- 66 кг.

Ещё идеальную массу тела можно расчитать сразу с учетом конституции тела, расчитывается по росту и окружности грудной клетки.

М= РхГ/240, где М- идеальная масса тела, кг; Р- рост, см, Г- окружность грудной клетки, см, а 240- постоянный расчётный коэффициент. Расчёт производят с учётом наличия хронических легочных заболеваний (например эмфизема легких, ХОБЛ, либо хронический бронхит курильщика такой метод расчёта не корректен)



Процитировано 1 раз

Забудьте слово "диета"

Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 12:15 + в цитатник
Забудьте слово "диета". Организм невольно ассоциирует фразу "сидеть на диете", со сроком тюремного заключения- нужно отбыть "наказание" и снова есть всё подряд. Нет, нам не нужны никакие мучительные лишения, мы должны настроиться на новый образ жизни, который дает здоровье, красоту, легкость, уверенность в себе и радость бытия. Да, придется поменять своё питание, отношение к нему и к образу жизни, но это хоть и не простая, но приятная и полезная, а главное выполнимая задача. Как говорится, если себя любить, то любая дрянь- на пользу. И любим себя и балуем, но с умом.

Почему диеты оказываются неэффективными?

Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 08:32 + в цитатник
Некоторые люди едят, компенсируя удовольствием от этого процесса недостаток положительных эмоций. Компенсация эта не совсем устраивает человека, и ему хочется по убедительнее доказать себе и другим, что все в порядке, и в роли такого доказательства как нельзя лучше выступает жир как МАТЕРИАЛИ3ОВАННОЕ ВОСПОМИНАНИЕ О СЪЕДЕННЫХ ПРОДУКТАХ. Другими словами, человек дает команду своему эфирному телу: часть энергии, полученной от всякого съеденного куска, депонировать в виде жировых отложений и не тратить последние ни под каким видом. Стоит ли удивляться, что диеты в таком случае оказываются неэффективными?
Влияние на человека разноо6разных диет очень сильно зависит от того, что он ДУМАЕТ о своем теле и продуктах: как разрешенных диетой, так и запрещенных ею. Эфирное тело буквально отравляется продуктами, насыщенными негативными мыслями (например: "мне это запрещено", "мне это навредит", "я от этого поправлюсь", "лучше бы мне вместо этого съесть совсем другое" и т.п.).
Рубрики:  Гармоничное питание

Чайный куст

Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 08:19 + в цитатник
 (102x119, 3Kb)
Свойства: способствует лучшему усвоению пищи, стимулирует секрецию желудочного сока, обладает тонизирующим, сосудорасширяющим и противовоспалительным действием. Снижает содержание холестерина в крови.
Эзотерические свойства: Способствует сгущению флюидов,используется для сплочения групп людей, образуя общее психоэнергетическое поле . Напрямую действует Божественная сила помогающая в устремлении к духовному.
Рубрики:  Продукты

Вопрос

Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 08:09 + в цитатник
Какой у Вас любимый овощ?

Фен Шуй Прогноз на 16.11.2008

Воскресенье, 16 Ноября 2008 г. 07:13 + в цитатник
ф1 (131x136, 11Kb)
X. Шоу — принятие
Сегодня прибывают сокровища Небесного Императора. Открывайте амбары, торгуйте, поступайте в училище, организовывайте свадьбу; будьте активны; копайте землю. Все эти дела будут благоприятными.

Остерегайтесь путешествовать и организовывать похороны. Неблагоприятно иглоукалывание и прижигание.

Этот день благоприятен для торговли и, если необходимо, для использования сбережений. Деятельность вне дома увенчается успехом. Организовывайте свадьбы, но похороны должны быть отложены на послезавтра. Прекрасное время для учебы. Но не стоит использовать этот день для визитов к врачу или стоматологу.

Без заголовка

Суббота, 15 Ноября 2008 г. 09:43 + в цитатник
Выражения "глубокие чувства" и "сильные переживания" подразумевают согласованное включение одновременно астрального и эфирного тел. Глубокое расстройство, огорчение, тоска всегда сопровождаются понижением тонуса; и наоборот, глубокое удовлетворение означает повышение и одновременно стабилизацию астральной и эфирной энергетики.
Сильная радость, как и сильное горе, обычно лишают человека аппетита - в первом случае ему хватает эфирной энергии, получаемой из перевозбужденного астрального тела, во втором идет очистительное голодание обоих тел. При глубоком волнении человеку трудно усидеть на месте - оно охватывает и эфирное тело, которое начинает метаться в пространстве, колеблясь также и внутри физического тела: пересыхает в горле, холодеют руки, отнимаются ноги.
Рубрики:  Гармоничное питание

Чеснок

Суббота, 15 Ноября 2008 г. 07:58 + в цитатник
чеснок (104x94, 2Kb)
Свойства: Расширяет кровеносные сосуды, замедляет ритм сердца. Возбуждает аппетит и улучшает пищеварения.
Нормализует обмен веществ, понижает уровень сахара в крови, разжижает и улучшает отделение мокроты.
Эзотерические свойства: Предохраняет от порчи. Божественная сила действует напрямую, очень высокие вибрации.
Рубрики:  Продукты



Процитировано 1 раз

Излишняя полнота

Суббота, 15 Ноября 2008 г. 07:49 + в цитатник
Излишняя полнота может рассматриваться как компенсаторная реакция физического тела на слабость эфирного: не имея должной эфирной защиты и энергетической поддержки, физическое тело страхует и отчасти энергетизирует себя толстым жировым слоем. Поэтому стандартная рекомендация толстякам такова: больше двигайтесь и бывайте на свежем воздухе, поскольку при этом эфирное тело укрепляется, и физическое уже не нуждается в жировой защите. Калорийные диеты помогают (и то плохо) лишь на время, пока человек их придерживается, так как лишь ослабляют эфирное тело; голодание же решает проблему лишь как средство кардинально изменить эфирную энергетику в целом, а на это уходят годы целенаправленных усилий, вовсе не сводящихся к одним лишь периодическим отказам от пищи.
Рубрики:  Гармоничное питание

Фен Шуй Прогноз на 15.11.2008

Суббота, 15 Ноября 2008 г. 06:56 + в цитатник
IX. Чэн — завершение
В небесных анналах описаны десять тысяч вещей. Организуйте свадьбы, отправляйтесь в длительное путешествие, копайте землю. Все это будет благоприятно. Однако избегайте распространять слухи.
Прекрасный день для всех видов деятельности, в особенности длительных пу­тешествий. Занимайтесь своим делом и дайте каждому возможность заниматься своим.
ф1 (131x136, 11Kb)
Рубрики:  Фен Шуй и питание

"29 самых полезных продуктов на планете"

Пятница, 14 Ноября 2008 г. 20:43 + в цитатник
"29 самых полезных продуктов на планете"
Список наиболее полезных продуктов, которые рекомендуют врачи

Фрукты

1. Абрикос
В состав абрикосов входит бета-каротин, который не дает свободным радикалам активно разрушать внутренние структуры организма, а также бывает полезным для глаз. В организме бета-каротин превращается в витамин А, который предотвращает развитие некоторых видов рака, особенно рака кожи. Один плод содержит 17 калорий, 1 грамм углеводов и не содержит жиров.
Совет: Старайтесь покупать абрикосы, пока они еще твердые. Как только абрикосы становятся мягкими, они начинают терять питательные вещества.

2. Авокадо
Олеиновая кислота, ненасыщенные жиры, входящие в состав фрукта, снижают уровень холестерина и увеличивают количество липопротеинов высокой плотности, плюс, плоды авокадо содержат высокое количество клетчатки (углеводов). Один кусочек содержит 81 калории, 8 граммов жиров и 3 грамма углеводов.
Совет: Попробуйте заменить майонез в бутербродах несколькими кусочками авокадо.

3. Малина
Малина богата кислотой Элладжик, которая помогает остановить рост раковых клеток. Ягоды также содержат витамин С, который понижает уровень холестерина в организме и уменьшает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний. Малина обладает большим количеством клетчатки. Чашка малины содержит 60 калорий, 1 грамм жиров и 8 грамм углеводов.

4. Манго
Плод манго средних размеров содержит 57 мг витамина С, что составляет приблизительно необходимую дневную норму потребления человеком. Этот антиоксидант помогает предотвратить артриты и способствует заживлению ран, плюс укрепляет иммунную систему. Манго также содержит более 8000 МЕ витамина А. Один плод манго содержит 135 калорий, 1 грамм жиров и 4 грамма углеводов.
Совет: Срезайте и подавайте к столу плоды вместе с зелеными листьями. В этом случае ваш салат будет иметь изысканный и неповторимый вкус.

5. Мускусная дыня
Витамин С (117 мг содержаться в половине дыни, что составляет двойную рекомендуемую дневную норму) и бета-каротин - два одних из самых сильных антиоксидантов, которые помогают защитить клетки от вреда, связанного с повышенной активностью свободных радикалов. Плюс к этому полдыни содержат 853 мг калия, что почти вдвое больше содержащегося калия в банане. Калий снижает кровяное давление. Половина дыни содержит 97 калорий, 1 грамм жиров и 2 грамм углеводов.

6. Клюквенный сок
Помогает бороться с инфекциями, локализующимися в мочевом пузыре, препятствуя росту бактерий. Чашка клюквенного сока содержит 144 калории. Не содержит жиров и углеводов. Совет: Купите 100-процентный концентрат сока и добавляйте его в воду без сахара.

7. Томат
Ликопен, один из самых сильных каротиноидов, содержится в томатах. Он действует как антиоксидант. Исследования показывают, что помидоры уменьшают риск заболеваний мочевого пузыря, желудка, а также понижают вероятность развития рака толстой кишки на 50 процентов, если употреблять томат каждый день. Помидор содержит 26 калорий, 1 грамм углеводов. Не содержит жиров.
Совет: Добавляйте оливковое масло к помидорам - ликопен лучше усваивается с небольшим количеством жиров.

8. Изюм
Эти маленькие жемчужины - главный источник железа, помогающий переносить кислород к тканям. Полчашки изюма содержат 218 калорий, 3 грамма углеводов. Не содержат жиров.
Совет: Добавляйте всякий раз утром изюм в овсяную кашу или в злаковые.

9. Инжир
Инжир является хорошим источником калия и углеводов, также он содержит витамин B6, который отвечает за производство серотонина - "гормона удовольствия", понижает содержание холестерина. Один инжир содержит 37-48 калорий, 2 грамма углеводов, 0 жиров.

10. Лимон
Содержит в себе лимонен и витамин C, который помогают предотвратить рак. Содержит очень мало калорий и не содержит жиров и углеводов.
Совет: Добавляйте лимонный сок в салат, бобы и овощи для аромата.

Овощи

11. Лук
Лук богат одним из самых сильных флавоноидов - Quercetin-ом. Исследования показывают, что лук уменьшает вероятность развития рака. Чашка содержит 61 калорию, 3 грамма углеводов и 0 жиров.
Совет: Порезанный лук поможет повысить содержание питательных веществ. Если вы не хотите плакать, пожарьте его на оливковом масле. Можете подать с рисом или другими овощами.

12. Артишоки
Эти, необычные на первый взгляд, овощи содержат немалое количество силимарина - антиоксиданта, который снижает риск заболевания рака кожи, плюс к этому клетчатка контролирует уровень холестерина в крови. Один артишок среднего размера содержит 60 калорий, 7 грамм углеводов и совсем не содержит жиров.
Совет: Варите артишок на пару в течение 30-40 минут. Добавьте лимонного сока. Свежевыжатый лимонный сок добавьте сверху.

13. Имбирь
Инжир может помочь уменьшить тошноту. Чайная ложка свежего имбиря содержит 1 калорию, 0 жиров, 0 клетчатки. Очистите жесткую коричневую кожуру и нарежьте ломтиками и пожарьте в кипящем масле.

14. Брокколи
Индол-3-метанол и sulforaphane, которые помогают защитить от рака груди. Брокколи также имеет большое количество витамина С и бета-каротин. Одна чашка брокколи содержит 25 калорий, 0 жиров и 3 грамма клетчатки. Добавьте сок свежего лимона для вкуса, питательных веществ и витамина С.

15. Шпинат
Латеин и зиксантин, каротиноиды, которые предупреждают дистрофию сетчатки, которая является главной причиной слепоты в старческом возрасте. К тому же, этот зеленый источник молодости поможет избавиться от некоторых признаков старения. Одна порция содержит 7 калорий, 1 грамм углеводов и совсем не содержит жиров.
Совет: Добавляйте листья шпината ко всем блюдам вместе с небольшим количеством оливкового масла и чеснока.

16. Бок Чоу (китайская капуста)
Бок Чоу обладает высоким содержанием брассинина, который, согласно некоторым исследованиям, помогает защитить от рака груди. А также индолы и изоциоцинаты, которые понижают уровень эстрогена, тем самым, делая Бок Чоу вдвойне более мощным оружием против рака груди. Порция содержит в себе 158 грамм кальция (16% от рекомендуемой дневной дозы), помогающего бороться с остеопорозом, 20 калорий, 3 грамма углеводов и не содержит жиров. Найти этот продукт можно на Азиатском рынке или в продуктовом отделе магазина.
Совет: Нарежьте белых сочных стеблей и добавьте их к жаркому перед подачей на стол или вместе с оливковым маслом и чесноком.

17. Семейство тыквенных
Тыквенные зимнего сбора имеют огромное количество витамина С и бета-каротина, помогающего защитить организм от эндометриальный рака. Порция содержит 80 калорий, 6 грамм углеводов и 1 грамм жиров.
Совет: Расколите орехи (желуди) надвое, достаньте съедобную сердцевину и выпекайте их, пока они не станут мягкими. После посыпьте их корицей.

18. Кресс водяной
Кресс обладает высоким содержанием фенетил изоциоценатом, который наряду с витамином С и Е помогает держать раковые клетки "в страхе". Одна порция содержит 4 калории, 1 грамм углеводов и не содержит жиров.
Совет: Используйте кресс водяной для приготовления бутербродов, а также добавляйте его в салат для того, чтобы придать ему острый вкус.

19. Чеснок.
Сера, входящая в состав продукта и дающая ему его специфически острый аромат, уменьшает количество вредного холестерина, понижает кровяное давление и даже снижает риск рака желудка и толстой кишки. Одна головка чеснока содержит в себе 4 калории и при этом совсем не содержит жира и углеводов.
Совет: Попробуйте приготовить головку чеснока в течение 15-20 минут до размягчения, а после намажьте чесночную массу на хлеб как масло.

Злаковые, Бобы, Орехи

20. Лебеда (квиноа).
Полчашки приготовленной лебеды содержит 5 граммов белка (больше, чем любые другие злаковые), плюс железо, рибофлавин (витамин В2) и магний. Энергетическая ценность составляет 318 калорий. Содержит: по 5 граммов углеводов и жиров.
Совет: Добавляйте в суп лебеду для увеличения количества белка. Предварительно рекомендуется ополаскивать листья, чтобы суп не был горьким на вкус.

21. Пшеничный зародыш
Столовая ложка приблизительно содержит 7% ежедневно необходимого количества магния, который предотвращает появления мышечных спазмов. Пшеница также хороший источник витамина Е. В одной столовой ложке содержится 27 калорий, 1 грамм углеводов и жиров. Добавляйте пшеницу в йогурт и к фруктам.

22. Чечевица
Исофлавоны (Isoflavones), которые могут подавлять рак груди, плюс клетчатка для здоровья сердца и внушительные 9 граммов белков на полпорции. Полпорции содержат 115 калорий, 8 грамм клетчатки и не содержат жиров. Исофлавоны сохраняются после обработки, поэтому покупайте чечевицу консервированную, засушенную или уже в супе. Берите на работу, и вы будете иметь богатый протеинами ланч.

23. Арахис
Исследования показывают, что арахис (земляной орех) и другие виды орехов (которые содержат только ненасыщенные "хорошие" жиры) могут понижать риск заболевания сердца на 20 процентов. Одна унция содержит 166 калорий, 17 грамм жиров и 2 грамма клетчатки. Держите пачку в вашем портфеле, спортивной сумке или в бумажнике, чтобы перекусить после работы едой, богатой белком или чтобы перекусить до ужина.

24. Пятнистые бобы
Полпорции бобов содержат больше 25 процентов рекомендуемой дневной дозы фолатов, которые помогают уменьшить риск болезней сердца и врожденных дефектов. Полпорции содержат 103 калории, 1 грамм жиров и 6 граммов клетчатки. Освободите бедончик, промойте и добавьте в горшочек с вегетарианским острым соусом.

25. Йогурт с низким содержанием жиров
Бактерии в активной культуре йогурта помогают предотвратить различные заболевания; кальций укрепляет скелет. Порция содержит 155 калорий, 4 грамма жиров и не содержит клетчатку. Если вы не переносите лактозу, то не беспокойтесь - йогурт не должен побеспокоить ваш живот.

26. Обезжиренное молоко
Рибофлавин (витамин B) нужен для хорошего зрения и вместе с витамином А может помочь предотвратить экзему и аллергию. Плюс к этому кальций и витамин D. Одна порция содержит 86 калорий, 0 жиров и 0 клетчатки.

Дары моря

27. Ракообразные (моллюски, мидии)
Витамин B12 - нужен, чтобы поддерживать функции нервов и умственные способности, плюс железо, труднодоступные минералы, такие как магний и калий. Три унции содержат 126-146 калорий, 2-4 грамма жиров и не содержать клетчатку. Попробуйте чашку "манхеттонского" супа из моллюсков, основанного на томатах с пониженным содержанием жиров.

28. Лососевые
Рыбы холодных вод, такие как лосось, макрель и тунец являются главным источником омега-3 жирных кислот, которых помогают уменьшить риск заболевания сердца. 3 унции содержат 127 калорий, 4 грамма жиров и не содержат клетчатки.

29. Крабовые
Главный источник витамина B12 и цинка. 3 унции содержат 84 калории, 1 грамм жиров и не содержать клетчатки. Краб в суши обычно делают из рыбы; купите вместо этого консервированный и сделайте собственные пироги из краба.

http://news.rin.ru
Рубрики:  Продукты



Процитировано 1 раз

из книги О.М. Айванхова "Йога Питания"

Пятница, 14 Ноября 2008 г. 14:02 + в цитатник
Удивительно видеть людей, которые хотят выяснить тайны творения и одновременно пренебрегают таким важным процессом, как питание, в которое Бог вложил всю свою мудрость и любовь. Изучая законы питания, мы обнаруживаем, что они действуют повсюду во вселенной, так как именно эти законы управляют обменами между солнцем и планетами; они действительны для всех областей, и прежде всего - для сферы любви. Даже законы зачатия, беременности идентичны законам питания.

Во всем, что мы едим: в рыбе, фруктах, овощах, и даже в сыре, есть что-то, что надо удалить: рыбная кость, шкурка, корка... И если ничего не надо удалять, то надо пищу, по крайней мере, протереть или помыть. Значит, перед едой надо быть осмотрительным, чтобы затем не поранить небо, не сломать зуб или не испортить желудок. Тогда почему не делать то же самое и в жизни? Перед тем, как с кем-нибудь соединиться, перед тем, как принять его в свое сердце, в свою душу, зачем воображать, что он уже готов быть поглощенным и переваренным? Вы скажете: "Но это же любовь!" Да, я понимаю, это любовь, но это слепая любовь, это не настоящая любовь. Настоящая любовь пронизана светом, она не в противоречии с мудростью.


Поиск сообщений в PROpitanie
Страницы: 12 ..
.. 4 3 [2] 1 Календарь