Цитата сообщения nina-kir Домашние конфеты. Десерт


Домашние конфеты. Десерт

Продукты:
-Масло сливочное 200 г
-Печенье песочное 500 г
-Сгущенное молоко
-Орехи 100 г – миндаль и грецкие
-Какао порошок 4 ст.л.
-Ликер «Амаретто» 2 ст.л.

Приготовление:
*Орехи обжарить на сковороде или подсушить в духовке.
*Орехи и печенье пропустить через мясорубку.
*Из полученной крошки отсыпать около 2 полных столовых ложек на обсыпку.
*Масло растопить с 3,5 столовыми ложками какао,
*Добавить сгущенное молоко, перемешать и вылить в большую часть крошки,
*Добавить ликер и все перемешать до однородной массы.
*Из полученной массы сформовать маленькие шарики.
*Отложенную крошку соединяем с половиной столовой ложки какао, перемешиваем
*Обмакиваем со всех сторон наши шарики.Складываем шарики в коробку или на большую доску (тарелку) и ставим в холодильник на час.
Приятного чаепития!