Ну почему я не готовила раньше это вкуснятину!

Сыр, мука , яйцо….Ну почему я не готовила раньше это вкуснятину! Есть блюда, ради которых хочется отправить все диеты в топку. И это блюдо сырные пончики. И хотя это лакомство — не самая полезная еда, иногда просто грех себе отказать в таком наслаждении. — как раз одно из таких.

Читать далее

Вкусные маринованные баклажаны

Вкуснятина невероятная! Попробуйте сделать и этот рецепт у вас приживется.

5-6 средних баклажанов очистить от шкурки, режем на пластинки и обжариваем до желтизны.
Готовим маринад: 100 мл уксуса 6 %, 2 стакана воды, 4 шт. гвоздики, 
5 шт. лавровых листа, 10 шт. перца горошком. 3 стол. ложки 
коричневого сахара (я положила 2 стол.л. мёда и 1 стол.л. простого 
сахара), 1,5 стол. л. соли, ложка растит. масла. Всё вскипятить, остудить.
Еще нужно 10 зубчиков чеснока.
Каждую баклажановую пластинку обмакнуть в маринад и складывать в кастрюльку переслаивая нарезанными пластинками чеснока. Залить маринадом. Маринада получается много, баклажаны как бы плавают в нем. Хранить в холодильнике. Готово через 3-5 дней, но я начинаю есть уже на следующий день. Потому, что уж очень вкусно!

Кулинария>Вкуснейшие шницели с сыром

 

Вкуснейшие шницели с сыром Сохрани себе Ингредиенты:

Читать далее...

Салат «Лисья шубка» с селедкой — обошел даже шубу

Этот салатик из селедки настолько вкусный что обошел даже всеми любимую нами шубу!

Ингредиенты:

• филе сельди — 1 шт
• лук — 2 шт
• маринованные шампиньоны — 300 г
• вареная морковь — 2 шт
• вареный картофель — 1-2 шт
• майонез

Приготовление:

Салат делаем слоями, каждый слой промазываем майонезом.

• 1 слой — сельдь нарезанная кубиком, майонез
• 2 слой — лук рубим кубиком и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Грибы нарезаем соломкой, затем обжариваем на масле, до золотистого цвета. Затем остывшие грибы и лук смешиваем, промазываем майонезом
• 3 слой — картофель, натёртый на крупной тёрке, майонез
• 4 слой — морковь, натёртая на крупной тёрке, смешанная с измельченным обжаренным луком, майонез.

Приятного аппетита!

источник

салат из зеленых помидор-очень вкусно,таки да

Читать далее...

«Дамский» салат с ананасом - рецепт этого салата непостоянный, как и женщины

Это очень популярный и вкусный салат. Сложно найти человека, которому он не нравится, особенно среди женщин. Салат сытный, быстро готовящийся и быстро съедаемый.Рецепт этого салата непостоянный, как и женщины. Я поделюсь своим любимым вариантом из тех, как приготовить салат "Дамский". 

 

 

 

Холодная закуска из голени индейки "Индюжинка" - рецепт из категории "Ах!"

Колокольчики из красной рыбы к Новогоднему столу.

Колокольчики из красной рыбы к Новогоднему столу - это очень эффектная , красивая и очень вкусная закуска. Готовится она не сложно, так что приготовьте и вы.

Читать далее...

Капуста на гарнир – настоящий шедевр: просто, быстро, бюджетно и реально вкусно

Канапе «Рождественский венок»

«Рождественский венок, это эффектная закуска для новогоднег стола из минимального набора продуктов. Это как раз тот случай, когда не стоит придумывать себе сложности, в то время, когда гости хотят вашего внимания и общения.

Время приготовления 15 минут.

Подробное описание приготовления

Очень вкусное мясное азу.

1.

Читать далее...

Салат Нежный

Читать далее...

Салат "Нежный"

Салат "Нежный" 
Он о-о-очень вкусный, нежный и ароматный!!! 

Приготовление: 
Режем тонкими полукольцами 2-3 луковицы 
Обжариваем до золотистого цвета на растительном масле 
Режем кубиками грамм 250-300 шампиньонов 
Обжариваем до корочки и солим 
Упаковку крабовых палочек (12шт.) режем лапшой 
Тоже обжариваем 
Режем кубиками 1-2 отварных моркови 
Мелко рубим большой пучок укропа 
Всё перемешиваем 
Заправляем майонезом 
Раскладываем по порциям (или в общий салатник), украшаем желтком, морковью, грибами, укропом и салатом.

 

 

Куриные грудки в кляре


Из 1 кг куриных охлажденных грудок разрезаем каждую вдоль на несколько кусочков. Здесь надо обратить внимание на то, чтобы куриные грудки были не замороженные, а именно охлажденные.

Готовим кляр: 1 яйцо, половина стакана кефира, мука. Тесто должно получиться жидким, как сметана. В него добавляем соль, специи и зелень по вкусу. Я люблю укроп, черный перец, орегано, розмарин, тимьян.

В отдельной тарелочке готовим панировочные сухари.

Разогреваем растительное масло на сковородке, каждую куриную грудку обмакиваем сначала в кляр, затем в панировочные сухари, и обжариваем на сковородке, примерно по 5 минут с каждой стороны.

При такой технологии обычно панировочные сухари быстро намокают, склеиваются в комок и переводятся зря. Я приспособилась делать по-другому. Обмакиваю куриную грудку в кляр и затем присыпаю ее панировочными сухарями чайной ложечкой только с одной стороны, на которой начинаю жарить. А затем, уже на сковородке аккуратно присыпаю второю (верхнюю) сторону. Таким образом, на всем этапе приготовления можно пользоваться вилкой или пинцетом и расход панировки становится экономным.

Можно, конечно, упростить себе жизнь и сделать все в обратной последовательности: сначала как следует обвалять кусочки курицы в панировочных сухарях, а затем уже обмакивать в кляре и жарить. Тоже неплохо получается и даже сподручнее.

Для чего нужна панировка? Панировка нужна не только для того, чтобы придать красивый цвет блюду (см. фото справа), но и для сохранения сочности. С панировкой сок из мяса не вытекает, а сохраняется внутри нее.

Приготовленные по этому рецепту куриные грудки в кляре можно подавать на стол как горячими, с пылу-жару, так съесть холодными, если остались на следующий день.

Источник: http://www.bankreceptov.ru/flesh/flesh-0268.shtml

Закусочный рулет из сельди в багете.

Закусочный рулет из сельди в багете чем то похож на селёдку под шубой, но в его состав входят немного другие инредиенты. Все они очень хорошо сочетаются и такая закуска подаётся очень оригинально.

Читать далее...

ЗАПЕКАНКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС

Запеканки знакомы всем с детства, у многих детей в детском саду это было любимое блюдо. Есть очень много рецептов приготовления запеканок и все они отличаются доступностью и простотой в приготовлении...

Рецепты здесь...

Белковый заряд гарантирован всем! Фаршируем яйца!

Белковый заряд гарантирован всем! Фаршируем яйца!

ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА

Ингредиенты:

- яйца вареные 10шт;
- тунец в собственном соку 1банка (185гр обычно);
- лук зеленый перья 50гр;
- лимонный сок 2 ч.л.;
- соль, специи по вкусу.

Приготовление:

1. Яйца отварить, разрезать пополам, достать желтки.
2. Тунца достаем из банки, разминаем вилкой, смешиваем с желтками.
3. Лук мелко режем, добавляем к тунцу, а так же сок лимона, соль и специи по вкусу, тщательно мешаем.
4. Начинить массой яичные половинки.

Украсят стол, порадуют вкусом!

ДВЕ МАМИНЫ МОЛИТВЫ

Материнская магия является самой мощной магией и самым эффективным средством нейтрализации негативной энергии. Мать до конца своих дней связана со своими детьми, поэтому материнское благословение (благое слово), молитва являются сильнейшим оберегом для ребенка. МОЛИТВА О ДОЧЕРИ Молю тебя, о Дева Пресвятая, Даруй здоровье доченьке моей. Ты ведаешь, о чём душа мечтает – Дай в жизни ей побольше ясных дней! Прошу ей счастья, красоты, удачи И много-много радостных минут. И пусть она поменьше горько плачет. И пусть часы счастливые бегут. А если вдруг кого-то ненароком Она обидит, злобы не тая, Я знаю: будет для неё уроком Святая строгость и любовь Твоя. И коль она по слабости душевной Не сразу путь свой в жизни обретёт – Ты помоги молитвой ежедневной Вернуть к Тебе души её полёт. МОЛИТВА О СЫНЕ Молю тебя, о милосердный Боже! Прости мне прегрешения мои. Нет ничего мне ближе и дороже Твоей всепоглощающей любви. Не за себя прошу – молю о сыне: Пошли ему достаток и покой, Пусть станет настоящим он мужчиной, Когда войдёт в законный возраст свой. Спаси его от зависти и злобы, За неразумность строго не карай И в этом мире, грешном и суровом, Заботою своей не покидай. Ин_ночка_

 

Как приготовить картофель по-французски на сковороде!

далее

Салат "Принц" доводит мужчин до безумия!

Меньше калорий, это конечно хорошо и замечательно подходит такой принцип для женщин, которые следят за своей фигурой. Но какой праздник может обойтись без сочного салата с майонезом. Один такой салат, но должен быть обязательно на столе, тем более, что мужчины не всегда хотят есть одни овощи. Поэтому данный салат для мужчин, поэтому то он и называется - мужской салат "Принц".

Готовьте женщины мужчинам этот салатик, чтобы они могли себя почувствовать принцами, тогда уж им не отвертеться и придётся сделать вас принцессами и королевами.

готовим нашим мужчинам очень вкусный и сочный салат, от которого просто не возможно оторваться.