Просто пародия на суши. Пародия понравилась, оказавшись на удивление симпатично-приятно-вкусной.

            Основа для рулетиков наверное сыр. Его можно взять в принципе любой, но я взял, очень мне нравящийся сыр «Рикотто». Нравится он наверное своим необычным и непривычным нам вкусом, а не нарвится только ценой.

            Ну разговор не о сыре, а о рулетиках. Кроме сыра нам понадобятся – слабосоленая красная рыба (сёмга. форель), лимон, кедровые орешки, укроп и огурец. Собрали все составляющие? Готовим начинку. Слегка обжариваем кедровые орешки, режем не мелко, но и не крупно укропчик. Натираем цедру лимона. Все смешиваем с рикотто. Добавляем сок половинки лимона. Перемешиваем. Огурчик режем на полоски. Начинка готова!

Берем бамбуковую циновочку (часто продают ее, как коврик-подставку под посуду), кладем на нее пищевую пленку. На пленку выкладываем с небольшим перехлестом тонко порезанную рыбу. На рыбу начинку, приблизительно по 5-7 мм. толщиной. посередке – несколько полосочек порезанного огурчика. Огурчик вообще нужен для свежести и для хрумскости. Заворачиваем. Формируем «колбаску».  Закручиваем торцы «колбаски». Аккуратно помещаем «колбаску» в холодильник. Там она немного застывает. Достаем, разворачиваем и увлажненным ножом  разрезаем наискось. Выставляем в тарелочку, украшаем лимончиком. И удивляемся, что делать с остатками начинки? ;-) Я поступил просто. Разрезал помидорки-сливки на четыре части, убрал косточки. Получились такие лодочки… В эти лодочки выложил по ложечке оставшейся начинки. Украсил базиликом. И подал, как совершенно отдельное блюдо.

            Полезная, здоровая и необычно вкусная еда.
P.S. Вместо рикотто повторялось и с обычным творогом. Скажу коротко - не хуже! :-)

Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки" 

Довольно интересное сочетание ингредиентов даёт изумительный вкус готового блюда, и что немаловажно – салат с тунцом и сухариками можно эффектно презентовать (как в большой ёмкости, так и порционной) и подать к праздничному столу. При этом времени на готовку уходит совсем немного – ведь, несмотря на то, что состав блюда многокомпонентный, большинство ингредиентов используется в готовом виде и не требует выполнения дополнительных процессов.

1.

Перга оказывает мощное целительное воздействие при болезнях сердца, желудка, опроно-двигательной системы. Она выводит шлаки и токсины исцеляя суставы, почки, печень. Она излечивает от опухолей и аллергий. Перечень её целительных свойст сожно долго перечислять…

читать далее

Сырные шарики — очень вкусное и популярное блюдо. Существует много способов их приготовить. 

Ингредиенты:

Сыр твердый — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.
Чеснок — 2–3 зубчика
Мука пшеничная в/с — 1- 2 ст. л.
Масло растительное для жарки
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Натереть на мелкой терке сыр.
2. Посолить, поперчить, добавить яйца и перемешать.
3. Почистить и измельчить чеснок. Положить измельченный чеснок в тесто и добавить муку, вымесить крутое тесто (если муки будет мало, добавьте еще), из которого можно сформовать шарики.
4. Взять кусочек теста, сформировать из него шарик и обвалять в муке.
5. Выложить их надо на предварительно раскаленную сковородку и жарить в большом количестве растительного масла с двух сторон до золотистой корочки. Когда прожарятся, выложить их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
6. Сырные шарики с чесноком готовы. Положите их на тарелку и подавайте.

Приятного аппетита!


 

источник

Обозначения в японских схемах / Japanese chart legend

Узоры в японских схемах обычно включают также изнаночные ряды, но петли в нем изображены так, как при круговом вязании. При вязании прямыми и обратными рядами нужно в рядах с изн. стороны изделия вязать петлю так, как она была бы видна с лицевой стороны (то есть если на схеме лицевая - вязать изнаночную, на схеме изнаночная - вязать лицевую и т.д.).
JIS = Japanese Industrial Standards - японские промышленные стандарты

JIS	Описание
	K - Knit - Лицевая. Диагональные черточки - обычные лицевые, которые наклонены влево или вправо из-за убавленных или прибавленных петель рядом с ними.
	P - Purl - Изнаночная
	Twist Stitch - K1tbl - Скрещенная лицевая петля (или лицевая за заднюю стенку)
	Скрещенная изн. петля
	CO - Loop Cast-on - Набор воздушными петлями
	YO - Yarn Over - Накид
	KLL - Knit Left Loop - добавить 1 петлю = 1 лицевая, теперь левой спицей подцепить левую дужку петли на 2 ряда ниже только что провязанной, 1 лицевая в эту дужку за заднюю стенку
	KRL - Knit Right Loop - правой спицей подцепить правую дужку петли, находящейся на 1 ряд ниже следующей петли на левой спице. 1 лицевая в эту дужку, 1 лицевая в следующую петлю
	Over Increase - лиц, изн, лиц из одной и той же петли
	CO - Cast Off - Закрытие петли
	K2tog - Knit 2 Stitches Together - 2 вместе лицевой
	SKPO - Slip, Knit, Pass Over - 2 вместе лицевой протяжкой (или с наклоном влево)
	2 вместе изнаночной с наклоном влево
	Double Vertical Decrease - 3 вместе лицевой, средняя петля сверху
	Double Right-Slanting Decrease - 3 вместе лицевой
	SK2P - Double Left-Slanting Decrease - 3 вместе лицевой = 1 снять, 2 вместе лицевой, протяжка
	2-st Left Cross - коса из 2-х лицевых, 2-я петля сверху
	2-st Right Cross - коса из 2-х лицевых, 1-я петля сверху.
	Коса из 2-х лицевых, 1-я скрещенная петля сверху.
	Left Stitch Pass Through Right Stitch - 2 следующие петли развернуть на левой спице, первую перекинуть через вторую, провязать эти две петли лицевыми
	Right Stitch Pass Through Left Stitch - 2 следующие петли на левой спице провязать лицевыми, предварительно перекинув вторую петлю через первую
	SL - Slip Stitch - Снять петлю
	SL (purlwise) - Slip Purlwise Stitch - снять петлю как при вязании изнаночной
	KB - Knit stitch in row below - лицевая в петлю на 1 ряд ниже
	Twist Stitch in row below - скрещенная лицевая в петлю на 1 ряд ниже
	Stitch Over - перекинуть петлю через одну или несколько. Ввести правую спицу в третью петлю на левой спице и перекинуть ее через 2 петли - 1 петля убавлена

Пример 1. Прямоугольник 10 петель на 8 рядов. Набор петель. Закрытие петель.

Пример 2. Трапеция. Убавить 3 раза по 1 петле в каждом 4-м ряду.

Пример 3. Кривая линия. Закрыть 3 петли в начале ряда, затем закрыть 2 петли и 2 раза по 1 петле.

Использован материал: The Basics of Japanese Knitting

http://knitting-club.blogspot.com

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в дрожжевом тесте -жаренные на сковороде.

У Вас есть любимый рецепт теста для беляшей? Если ещё не подобрали для себя лучшего - попробуйте эти пышные беляши.

Красивые анимационные открытки с днем рождения мужчине

* •. ¸ • *

Я на день рожденья папе
Подарю автомобиль.
Будет он в красивой шляпе
Проезжать по много миль.
Папе нравится машина,
Он меня поцеловал.
А машина — на картине.
Я ее нарисовал.

С днём рождения, любимый

С днём рождения, мальчик сладкий

Мерцающие открытки с днем рождения мужчине

Я желаю тебе брат долгих лет!

Открытки с днем рождения мужчине по именам

`* •. ¸Мужчина — царственность и сила.
Мужчина — творчество небес.
Мужчина — яркое светило.
Мужчина — чудо из чудес.
Мужчину дружно поздравляем,
В тот день, когда родился он.
И много доброго желаем:
Чтоб жизнь, как мед, чтоб жизнь, как сон!🍾🎂🥂 • *

Серия сообщений "- вяжем для детей":

Часть 1 - Пинетки "Кеды"
Часть 2 - ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ
...
Часть 45 - ЖАКЕТ "ЛИСТЬЯ"
Часть 46 - ДЕТСКАЯ КОФТОЧКА (УЗОР РЕГЛАНА)
Часть 47 - ИНТЕРЕСНАЯ ИДЕЯ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ

Не обижайтесь на детей,
Что не пришли, не позвонили,
Не обижайтесь на детей,
Что подарить цветы забыли.
У них своя земная жизнь,
Такого темпа мы не знали,
Их быстроходный поезд мчит
В другую жизнь, в другие дали.

10 хороших ритуалов, которые желательно применять КАЖДОМУ! 1. Хвалить себя за любое хорошее дело. Возьми за правило делать это ежедневно. Через три дня настроение станет ровным и позитивным, да и к себе начнешь относиться с большей симпатией и уважением. 2. Говорить комплименты домашним и близким. Не бойся перехвалить, ведь нам так недостает внимания и добрых слов! Врачи уверяют, что душевные слова даже помогают выздороветь. 3. Благодарить Бога за хороший день. Этот ритуал был законом для наших прабабушек. 4. Просыпаясь утром, улыбаться. Прекрасная техника, заряжает оптимизмом. И любое дело будет по плечу! 5. Думать о приятном за едой. Это правило особенно касается тех, кто жует за рабочим столом, уставившись в экран компьютера. Вредно за едой торопиться, обдумывать рабочие проблемы, есть на бегу. 6. Медитация для обретения счастья. Очень полезный ритуал! Выделяешь полчаса времени, закрываешь дверь комнаты и рисуешь милые сердцу картинки (море, горы, любимых людей). Еще наши далекие предки пришли к выводу, что существует большое количество положительных сторон в способности контролировать свое сознание. Первой задачей медитации считается умение контролировать свой ум и направлять его на обретение внутреннего покоя. Научившись это делать, можно собрать в единое целое свою внутреннюю энергию и направить ее в нужное русло. 7. Утром перед выходом на работу обнимать домашних. Так родной человек почувствует твои тепло, любовь и заботу. Очень важны прикосновения к ребенку – они формируют у него базовое доверие миру и людям. 8. Искать позитив во всем, даже если случилась неприятность. Сломала каблук – зато купишь новые ботинки. Не повысили в должности – зато меньше работы и ответственности. 9. Вечером, принимая душ, представлять, что все неприятное уходит вместе с водой. Душ – это очищение. 10. Общаться за столом с домашними. Говорить вечером хорошие слова о прошедшем дне своим близким. Порой ведь делаешь самую настоящую глупость (с позиции «нормального» человека), а потом бац – эта «глупость» срабатывает, и ты получаешь желаемое! Наверное, все дело в подсознании, которое нужно разбудить и хорошенько развеселить, чтобы оно нашло дорогу к реализации желания. Ведь наше сознание зачастую просто крепко спит… Источник

Серия сообщений "заговоры,ритуал,":

Часть 1 - Почему заговоры помогают?
Часть 2 - Заговоры на Новый год
...
Часть 42 - ЗАГОВОР ЕСЛИ ТЕБЕ ПОЖЕЛАЛИ СМЕРТИ !!!...
Часть 43 - Заговор от невезения....ЗАГОВОР ОТ НЕМОЩИ И БЕССИЛИЯ....
Часть 44 - 10 хороших ритуалов, которые желательно применять КАЖДОМУ!
Часть 45 - Укротить голод и стать стройной — сильный заговор

А брак счастливый, тоже ведь профессия, 
Обмен колец не значит навсегда, 
Я перед браком всё отлично взвесила, 
И поняла, что мой то на года. 

Счастливый брак измерить можно временем, 
А в паспорте печать, всего печать, 
Супругой стать не трудное решение, 
Труднее в браке счастье удержать. 

Счастливый брак не поцелуи страстные, 
И не ночное дикое влечение, 
Счастливый брак, когда и в дни ненастные, 
К друг другу остается уважение. 

Когда иммунитет отслаблен, то возможны осложнения при болезнях горла и насморке. Если болезнь затянулась и начался кашель, то срочно нужно применять более действенные меры. Вам поможет этот Чудо-рецепт от кашля.

читать далее