Торт «Шоколадный дуэт»

Очень нежный, воздушный, вкусный и красивый! Сохраните рецепт, чтобы не забыть приготовить!

Ингредиенты:

Бисквит:

Мука — 60 г

Читать далее...

Руки вверх... Полезное упражнение!

Естественное положение рук человека — опущенные вниз. Но, как утверждают физиотерапевты, очень полезно в течение дня поднимать их вверх.

Во-первых, при поднятых руках желудочно-кишечный тракт становится менее извилистым, что способствует быстрому прохождению пищи. Таким образом происходит профилактика процессов гниения и брожения, развития дисбактериоза.

Читать далее...

Салат "Француженка"

Лёгкий, сочный, нежный, с интересным вкусом, салатик.

Читать далее...

Кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»

Ингредиенты:
— 0,5 стакана кефира
— чайные ложки растворимого кофе
— 2 яйца
— 1 стакан сахара

 
Приготовление:   читать далее

15 хитростей для ваших вещей!

Многие из нас знают, что незначительная мелочь может испортить настроение. Не эстетичные пятна, начавшая отрываться пуговица на работе, неприятно давящие косточки бюстгальтера… К счастью, на все эти случаи люди давно придумали небольшие хитрости, которые помогут справиться с любой неприятностью. 1. Чтобы свитер не «кусался» и не «обрастал» катышками Чтобы избавиться и от двух проблем сразу, свитер следует намочить, аккуратно сложить и на подносе или в пакете отправить в морозилку примерно на 10 часов. После холодной обработки опускаем свитер в теплую воду, чтобы он оттаял. После такой процедуры пряжа будет намного мягче, поэтому и катышки образовываться не будут.

Новогодние канапе.10 идей для фуршета! Красиво и вкусно!!!

Новогодние канапе.10 идей для фуршета! Красиво и вкусно!!!

1. Ингредиенты для приготовления рецепта Новогодние канапе со свеклой и сельдью:
Упаковка готового слоеного теста
Филе сельди (можно уже нарезанное, но тогда либо в винном соусе, либо в масле)
Свекла (одна-две штуки средних размеров)
Майонез
Чеснок (по собственному желанию)
Способ приготовления рецепта Новогодние канапе со свеклой и сельдью:
Как получить небольшое углубление в выпеченной основе из слоеного теста (разделка корзиночки): нужно из раскатанного теста в пласт (толщиной шесть миллиметров) вырезать две подобные фигурки (прямоугольники, круги размером около шесть сантиметров) и в одной из них вырезать середину и выложить получившийся бортик из теста (шириной сантиметр) на другую фигурку, немного смочив водой контактные поверхности, затем полученные корзиночки выпекают. При выпечке слоеное тесто хорошо поднимается - и получаются своеобразные корзиночки-волованы. Иногда волованы выпекают уже вместе с приготовленной начинкой. Для начинки нужно отварить свеклу, на средней терке натереть ее, заправить все майонезом, при желании можно к ней добавить немного чеснока. Выложить свекольную начинку в волованы, сверху положить небольшой кусочек сельди. Зеленью можно украсить такую закуску.

2. Канапе с селедкой. Фуршет по-русски!

На черный хлеб можно намазать:
-«укропное» масло (в размягченное масло втереть мелко нарезанный укроп, на 50 г масла – 1 столовая ложка зелени)
-горчичное масло (на 50 г масла – чайная ложка горчицы)
-сырный крем (сливочный сыр смешать с тертым твердым сыром 1:1 или с отварным яйцом)
-майонез с зеленью или мелко нарезанным свежим огурцом

3. Под кусочек сельди можно положить:

-кружок отварного яйца
-кусочек маринованного болгарского перца
-ломтик зеленого яблока
-ломтик отварного молодого картофеля
-колечко репчатого лука

4. Украсить канапе с селедкой можно:

головкой миниатюрного маринованного лука
тонкими ломтиками лимона или лайма
половинкой помидорки черри
маслинами
листочком шпината, наполненного картофельным пюре (его несколько минут держат в духовке, а на бумагу для запекания выкладывают кондитерским шприцом)
Посыпать тмином, кориандром или кунжутом

5. Еще идейки

6. С моцареллой или брынзой

Вот еще простой, но требующий немного больше времени рецепт приготовления канапе.

Сыр фета режем на кусочки и на пару часов замачиваем в смеси оливкового масла, острого красного перца и сухого базилика. Кубики хлеба можно слегка обжарить и сбрызнуть смесью, в которой мариновался сыр. Теперь собираем канапе в таком порядке: кусочек болгарского перца, хлеб, огурец, сыр, черри. Вот результат ваших усилий на нижнем изображении:

7. Канапе с сыром, овощами и фруктами

Лучшим, как я выяснила, считается сочетание сыра и винограда. Может потому, что для приготовления такой аристократической закуски нужно сделать только одно точное движение шпажкой? Делать просто, а выглядит шикарно! Кроме винограда в сочетании с сыром используются самые разные фрукты и овощи. Смотрим!

8. Мясные канапе.

Если колбасу, ветчину или буженину нарезать очень тонко, ее можно свернуть в трубочку, сложить гармошкой и приколоть шпажкой
В дополнение к канапе смело используем листья салата, зелень, маслины и маринованные огручки (лук, черри, болгарский перец)
Из мяса можно сделать паштет, наполнить им корзиночку или валован
Теперь смотрим картинки, а статью бросаем в закладочки, чтобы в нужный момент все праздничные канапе оказались у вас перед глазами.

9. Канапе с бужениной и ветчиной

Тонко нарезать ветчину для таких рулетиков в домашних условиях не так просто, так что покупаем сразу нарезку. Начинкой обычно служит тертый сыр с зеленью, майонезом и чесноком.
10. Канапе-прирамидки

Так называют канапе, которые состоят из нескольких продуктов, поставленных друг на друга и приколотых друг к другу шпажкой. Вот несколько идей!

Женщина кладет чеснок под подушку сына. И вы так сделаете

Мы можем легко сказать, что чеснок является одним из самых полезных продуктов на планете. Он насыщен здоровыми питательными веществами, и может обеспечить множество преимуществ для здоровья.Вот почему Вы должны употреблять чеснок каждый день.

 

Читать далее:

Щербет с арахисом

1. Арахис 1 стакан 
2. Молоко 1 стакан 
3. Сахар песок 3,5 стаканов 
4. Масло сливочное 80 грамм 

Шаг 1 
Для сытного десерта лучше брать молоко максимальной жирности. В посуду выливаем молоко и добавляем туда 3 стакана сахара (0,5 ст. оставить на потом). Постоянно помешивая, ставим молоко на маленький огонь и увариваем 30 минут. 

Шаг 2 
Арахис также необходимо поджарить на сковороде до золотистого цвета, чтобы шелуха легко снималась. 

Шаг 3 
Дошла очередь и до отложенной части сахара: высыпаем сахар на сухую сковороду, чтобы получилась карамель, а наш щербет смог приобрести коричневый цвет. Добавляем приготовленную карамель к молочно-сахарному сиропу. 

Шаг 4 
Варим до готовности. В среднем, щербет будет готов через час варки. Добавляем сливочное масло. 

Шаг 5 
Форма, в которую будет вылит домашний щербет, может быть простой или же фигурной. Дно формы застелить бумагой для выпекания и засыпать орехи. Далее заливаем будущий щербет и переносим в прохладное место для застывания. Когда щербет полностью застыл, его можно подавать к чаю.

Салат с морковью по-корейски

Салат с морковью по-корейски

Вкуснейший рецепт салата с нежными кусочками курицы, свежими огурцами, вареными яйцами, сыром и ароматной морковью по-корейски.

Ингредиенты:

Курица (филе) — 450 г
Морковь по-корейски — 450 г
Куриное яйцо — 3 шт.
Огурцы свежие — 3–4 шт.
Сыр твердый — 60 г
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе отвариваем в соленой воде 20 минут, остужаем. Яйца отвариваем и очищаем. Сыр натираем.
2. Нарезаем подготовленную вареную курицу на кубики и выкладываем в миску.
3. Яйца нарезаем на яйцерезке или ножом.
4. Огурцы очищаем от кожуры, нарезаем кубиками и вкладываем в миску.
5. Добавляем подготовленный сыр.
6. Добавляем в салат ароматную морковь по-корейски.
7. Поливаем майонезом.
8. Перемешиваем ароматный куриный салат, пробуем на соль, даем постоять 30 минут и подаем.

Приятного аппетита!

Катлама-хрустящие лепешки

Читать далее...

29 апреля - именины у Галины


Галене - древние греки так звали нимфу, покровительницу спокойного моря. Имя Галина образовано от древнегреческого и означает «спокойствие», «тишина», «штиль (на море)», «безмятежность», «морская гладь».
Существуют и другие версии происхождения имени Галина: от итальянского слова «галлина» - в переводе приобретает значение «цыпленок», «курица» (о боже!); от старорусского Галя, которое в старинных документах истолковывают как «кошечка».
Известное на Украине ласкательное имя Галя не связано с именем Галина, будучи уменьшительным от имени Ганна.
В 2015 году именины Галины отмечаются три раза, в феврале, марте и в конце апреля.
Покровительница - Святая мученица Галина Коринфская.
Святая мученица Галина родилась в Коринфе (Греция) в начале III века. Однажды она повстречала праведного старца Кодрата, который обратил ее в христианскую веру. Галина пострадала в Коринфе за веру в Иисуса Христа в 258 году. Согласно одной версии, после жестоких пыток ее утопили в море. Другая версия говорит о том, что мученицу усекли мечом. На месте мучений явился источник чистой воды.

В России имя Галина было очень популярным с начала 20 века. К концу 20 века молодые родители перестали им называть своих дочек. Всё же жаль, что Галочек становится меньше и меньше, ведь очень известные и талантливые женщины с гордостью носили его.

Галина Сергеевна Уланова


Величайшая балерина всех времен и народов, гениальная русская танцовщица, магия танца которой, так и не разгадана до сих пор.
Поклонницами таланта Улановой были Грета Гарбо и Вивьен Ли, Кэтрин Хепберн и Сергей Рахманинов. Алексей Толстой называл ее "обыкновенная богиня",а выдающаяся английская балерина Марго Фонтейн называла Уланову первой балериной ее эпохи.
Читать далее...

ЭТИ СНЫ ПРЕДСКАЗЫВАЮТ БУДУЩЕЕ

     Мы не всегда обращаем внимание на подсказки и знаки, которые видим во сне. Часто мы забываем свои сны, но бывают такие, что запомниются надолго...

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Капкейки с солёной карамелью

Читать далее...

Сколько нужно варить овощи, чтобы они оставались полезными

Сколько нужно варить овощи, чтобы они оставались полезными

7 внутренних законов успешной жизни

1. Мысли материальны Все, что мы собой представляем – результат того, что мы думаем о себе. Если человек говорит или действует с дурными мыслями, его преследует боль. Если же человек говорит или действует с чистыми намерениями, за ним следует счастье, которое, как тень, никогда его не оставит. Будда говорил: “Наше сознание – это все. Вы становитесь тем, о чем думаете”. Джеимс Аллен говорил: “Человек – мозг”. Чтобы правильно жить, вы должны заполнить свой мозг “правильными” мыслями. Ваше мышление определяет действия; ваши действия определяют результат. Правильное мышление даст все, что пожелаете; неправильное мышление – зло, которое в конце концов разрушит вас. 2. Начинать с малого – это нормально Ралф Уолдо Эмерсон сказал: “Каждый мастер когда-то был любителем”. Все мы начинаем с малого, не пренебрегайте малым. Если вы последовательны и терпеливы, вы добьетесь успеха! Никто не может преуспеть всего за одну ночь: успех приходит к тем, кто готов начать с малого и усердно трудиться, пока не заполнится кувшин. 3. Простить Сдерживать гнев в себе, все равно, что схватить горячий уголь с намерением бросить его в кого-нибудь еще; сгорите именно вы. Когда вы освобождаете тех, кто заключен в тюрьме непрощения, вы освобождаете из этой тюрьмы самого себя. Вы никого не сможете подавлять, не подавляя и себя тоже. Учитесь прощать. Учитесь прощать быстрее. 4. Ваши поступки имеют значение Сколько бы заповедей вы ни прочли, сколько бы вы не говорили, что будут они значить, если вы не будете им следовать? Говорят: “Слова ничего не стоят”, и это так. Чтобы развиваться, вы должны действовать; чтобы быстро развиваться, действовать нужно каждый день. Слава не упадет вам на голову! Слава для всех, но познать ее смогут только те, кто постоянно действует. 5. Пытайтесь понять Споря с настоящим мы испытываем гнев, мы перестали бороться за правду, мы начали бороться только за себя. Стефан Кови сказал: “Сперва попытайтесь понять, и лишь потом постарайтесь, чтобы поняли вас”. Легко сказать, а трудно сделать; вы должны приложить все свои силы, чтобы понять точку зрения “другого” человека. Когда вы чувствуете, что вас захлестывает гнев, уничтожьте его. Выслушайте других, поймите их точку зрения, и вы обретете спокойствие. Больше сосредоточьтесь на том, чтобы быть счастливым, чем быть правым. 6. Победите себя Лучше победить себя, чем выиграть тысячи сражений. Тогда победа твоя. Ее у тебя не смогут отнять ни ангелы, ни демоны, ни рай и ни ад.Тот, кто победит себя, тот сильнее любого владыки. Для того, чтобы победить себя, нужно победить свой разум. Вы должны контролировать свои мысли. Они не должны бушевать, как морские волны. Вы можете подумать: “Я не могу контролировать свои мысли. Мысль приходит, когда ей вздумается”. Вы не можете запретить птице пролетать над вами, но, несомненно, вы можете помешать ей свить гнездо у вас на голове. Прогоните мысли, что не соответствуют жизненным принципам, по которым вы хотите жить. Будда сказал: “Не враг или недоброжелатель, а именно сознание человека заманивает его на кривую дорожку”. 7. Живите в гармонии Гармония приходит изнутри. Не ищите ее снаружи. Не ищите снаружи то, что может быть только в вашем сердце. Часто мы можем искать снаружи, только чтобы отвлечь себя от правдивой реальности. Правда в том, что гармонию можно найти только внутри себя. Гармония это не новая работа, не новая машина или новый брак. Гармония – это новые возможности и они начинаются с вас. Успехов вам!

Какое нормальное давление у человека должно быть в разные возрастные периоды.

Систолическое АД – верхняя граница, которая позволяет определить силу давления на время выброса крови.
Диастолическое АД – нижняя граница; отражает состояние кровеносных сосудов в паузе между сердечными сокращениями.

ВОТ ЭТО ДА!!! КАК ЖЕНУ БОГА ВЫЧЕРКНУЛИ ИЗ СКРИЖАЛЕЙ

 

Это потрясающе!!! Несколько дней назад я дала пост с посланием Богини Тары:

Напомню вам эти слова:

Читать далее:

ТАМ ХОРОШО, ГДЕ НАС НЕТ?

Многие мои подруги грезили, да и сейчас грезят о жизни где-то за границей.

Многие туда рвутся всеми правдами и неправдами – если не жить, то хотя бы поработать длительный срок, а там уже как выйдет. Другие мечтают о том, чтобы выйти замуж за иностранца. Лучше всего https://usa4mom.com/osobennosti-zhizni-v-ssha– за американца, чтобы сбылась та самая «американская мечта», чтобы все, как в фильмах. Но как гласит народная мудрость – «там хорошо, где нас нет».

Т.е. фильмы – это фильмы, а правда жизни может быть совсем другой. Вот я нашла сайт (https://usa4mom.com), где публикуют отзывы о жизни в США - ненадуманные истории от тех, кто свою мечту все же исполнил. И из этих историй можно узнать, что далеко не все так однозначно. Хотя, конечно, больше плюсов, чем минусов. И смотря кто и зачем уезжал.

Я за границу не рвусь, разве что на отдых, но сайт с честными отзывами о жизни в Америке пролистываю с удовольствием. Тут много полезной информации, которая может понадобиться и простому туристу – как и на чем добраться в разные города, какая тут медицина и многое другое.

Синенькие на Востоке называют овощем долголетия

Кто бы мог подумать, что привычные для нас синенькие на Востоке называют овощем долголетия! Всё дело в том, что баклажаны обладают рядом очень полезных для организма свойств. Дабы облегчить вам поиск будущего коронного блюда, мы подготовили вам подборку самых удачных на наш взгляд рецептов с синенькими.

---

На первом месте среди полезных свойств баклажанов, пожалуй, их положительное влияние на работу сердечно-сосудистой системы. Наших милых дам наверняка заинтересует тот факт, что баклажаны низкокалорийны и хорошо насыщают, а это значит, что с их помощью можно похудеть и удержать вес в норме. Также синенькие выводят из организма соли и вредный холестерин.

Пользу баклажанов мы отметили, хотелось бы еще рассказать, как вкусно их приготовить. В разнообразии блюд из этого аппетитного овоща можно легко потеряться: какой только обработке не подвергают синенькие и как только не заправляют! Узнайте сами …

Секретные коды Android! Как раз и навсегда получить контроль над своим телефоном

Читать далее...