ФИЛЬМЫ НА ВЫХОДНЫЕ.ОТ ОЛИ.

НАСТРОЙ СЕБЯ

Девочки, учим. И утречком, вставая с правой ноги, повторяем. И так пока Вселенная нас не услышит... А она услышит... Выбора нет!!!

 

Домашняя буженина

Домашняя буженина

 

Домашняя буженина хоть и требует времени для приготовления, но на этом все минусы заканчиваются.  Подготовка свиного окорока для запекания занимает совсем немного сил и времени, потом остается лишь отправить кусок свинины в духовку.

 

Тем более, в отличие от покупной буженины, вы твердо  уверены в составе ингредиентов и качестве мяса, а также можете выбирать количество и состав тех же самых специй по собственному вкусу.  Да и по стоимости домашняя буженина выгодно отличается от покупной.

 

А уж как подать домашнюю буженину — решать вам. Это может быть и основное горячее блюдо, и холодная нарезка на праздничном столе, и один из ингредиентов для сэндвичей и канапе, и великолепный завтрак.

 

 

 

 

 

 

 

Для домашней буженины понадобится

 

 

 

 

• Свинина. Окорок одним куском.  Здесь примерно 1½ кг.
• Сметана.  2 столовые ложки.
• Горчица. 1 столовая ложка.
• Паприка. 3 чайные ложки с горкой.
• Черный молотый перец. По вкусу.
• Острый перец. По вкусу.
• Соль. По вкусу.

 

 

 

Готовим домашнюю буженину.

 

 

Чеснок чистим и разрезаем вдоль пополам.

 

 

 

 

Делаем проколы тонким ножом в куске свиного окорока, в каждый прокол засыпаем немного соли и вставляем половинку зубчика чеснока.

 

Затем мясо солим и руками растираем соль по всему куску.

 

 

 

 

В небольшую плошку выкладываем сметану, паприку, черный и острый перец, чуть соли и горчицу.

 

 

 

 

Перемешиваем в однородную массу.

 

 

 

 

Кусок свинины выкладываем на фольгу и со всех сторон смазываем получившейся массой.

 

 

 

 

Заворачиваем свинину в фольгу, кладем в подходящую форму и ставим в разогретую до 200ºС духовку.

 

 

 

 

Запекаем свинину из расчета 30 минут на каждые 500 гр веса + еще 25 минут.

 

Если у вас есть кулинарный термометр, то готовность свинины можно определить и им.

Свинина однозначно готова, если температура в середине самой толстой части куска достигла 85-87ºС.

 

Примерно после половины основного времени запекания, снижаем температуру в духовке до 180ºС.

 

А когда основное время выйдет и останутся лишь дополнительные 25 минут — то достаем свинину из духовки и раскрываем фольгу. После чего вновь ставим буженину в духовку, чтобы мясо слегка поджарилось сверху.

 

 

 

 

Через положенные 25 минут достаем буженину из духовки и прикрываем сверху куском фольги.

 

Минут через 10-15, когда мясо «отдохнуло», можно его уже нарезать.

 

 

Обычно буженина подается с горчицей и хреном.  Домашняя буженина может служить и в качестве основного горячего блюда, и, когда остынет, в качестве закусочной нарезки, да и просто положить кусок буженины на бутерброд за завтраком никто не мешает. Тем более, что не за горами Новый Год, так что вопрос праздничного стола очень актуален.

 

Также буженина может использоваться как наполнитель для сэндвичей.

 

 

 

Аудио Библия

Библия или книги Священного Писания Ветхого и Нового Завета в русском переводе, издательства Московской Патриархии, Москва 1956 г., по благословению Святейшего Патриарха Московского и Всея Руси Алексия. Читает Игнатий Тихонович Лапкин, без музыкального сопровождения. Источник

Бризоль из фарша — не самое простое, но необыкновенно вкусное и питательное блюдо!

Бризоль, по определению, это что-либо, зажаренное в яйце, омлете или льезоне. Что-либо может быть отбитым мясом или курицей, а также фаршем. Вот как раз про бризоль с фаршем и пойдет речь. В качестве плотного завтрака бризоль с фаршем намного опережает обычный омлет или яичницу. Да и как закуска тоже.

Обработка горловины и проймы полым шнуром.

http://www.liveinternet.ru/users/4123357/post378571520/

Обработка горловины и проймы полым шнуром.

Подборка свитеров и пуловеров

Нажми на картинку

БЕЖЕВЫЙ СВИТЕР "РОСКОШНЫЙ"	СВИТЕР   "НЕЖНОСТЬ"	Серо-голубой свитер.
Свитер с аранами.	Свитер "Гиацинт"	Свитер с широким воротником
Вязаный свитер с аранами	Свитер.	Розовый свитер с кокеткой из кос.
Узор спицами для свитера.	Свитер розовый	Белый свитер с косами Вяжут онлайн тут

 

Обрабатываем горловину спицами - красивый способ и много фото

Обработка горловины - важный завершающий этап во вязании, и сама горловина должна выглядеть красиво. Обрабатываем горловину спицами при помощи очень интересного и красивого способа. Фото и пошаговый МК чуть ниже в посте.

Читать далее...

красивый реглан

http://domosed-ka.ru/krasivyiy-reglan/

1.


2.


3.


4.

Как рассчитать размер шапки при вязании. КАЛЬКУЛЯТОР.

http://www.liveinternet.ru/users/5147791/post361093714/

Как рассчитать размер шапки при вязании. КАЛЬКУЛЯТОР

Когда Вы решаете связать шапочку, панамку, кепку или другой головной убор, первый вопрос, который возникает, это «Как правильно рассчитать размер шапки? Как точно определить размер донышка и глубину?»

Конечно хорошо, если есть возможность постоянной примерки, или в описании нужной шапочки указанный размер и плотность вязания совпадает с Вашими. А как же быть, если Вы вяжете шапочку на вырост, в подарок или на заказ?

Совершенно случайн

Плетёные рукавицы...

Воздушный торт "Сникерс" по легкому рецепту

Этот торт очень вкусный и прямо тает во рту. Рецептов сникерса я встречала немало, но этот воздушный торт "Сникерс" по легкому рецепту, который просто необходимо сохранить в копилочку к праздникам.

Читать далее...

Лимонные бары

Очень вкусный, ароматный десерт. К тому же готовится очень быстро! Состоит из двух слоев: нижний - тесто, верхний - подобие мусса. Еще вкуснее становится после холодильника. Поэтому настоятельно рекомендую выдержать десерт в холодильнике некоторое время.

И я так могу!))

УКРАИНА ПОПАЛА В ЕС, ПО САМЫЕ НИДЕРЛАНДЫ! ЮЛИЯ ВИТЯЗЕВА

Налетай, не скупись! Выкупай живопись!

Я давно подозревала, что причины большой нелюбови нынешней Украины к большевикам заключается в том, что между ними есть некоторая схожесть.

Очередным подтверждение моим догадкам является международный скандал, разгорающийся между страной победившей демократии и Нидерландами.

Но сначала немного истории. В 2005 году из музея изобразительных искусств «Вестфриз» в городе Хорн, что на севере Нидерландов, где собрана уникальная коллекция голландской живописи XVI и XVII веков, похитили 24 картины и 70 редчайших предметов из серебра. Подробности ограбления до сих пор неизвестны.
Читать далее...

Когда лучше убирать дом для роста благополучия?

Когда лучше убирать дом для роста благополучия? Когда лучше убирать дом для роста благополучия? Каждая хозяйка стремиться сделать свое жилье привлекательным, содержать его в чистоте и порядке, но… Не все из нас, знают, что уборка проведенная не в тот день может лишить нас достатка и наоборот подметание пола в «правильное» время будет способствовать росту благополучия. 1 ) Итак, чтобы вымести из дома негатив, болезни и отрицательную энергию, рекомендуется подмести весь дом веником на убывающей Луне. При этом сметите весь мусор к самому порогу. Порог традиционно считается границей между двумя мирами. Соберите весь мусор в совок, из совка выбросите в пакет и тут же вместе с ним переступите порог своего дома, произнеся: «Мусор к мусору, добро к добру. Чужого зла не надо, отправляю туда, откуда пришло». Мусор вынесите на улицу вместе с веником и выбросите. Домой уходите, не оглядываясь. 2) В том случае, если вы хотите не просто навести порядок дома, а еще и привлечь благосостояние, следуйте советам наших предков относительно того, в какие дни следует делать уборку. В понедельник мести нельзя — можно потерять деньги. Во вторник мести — денег найти. В этот день благодаря уборке чаще всего можно найти прошлогодние заначки или потерянные деньги. В среду уборка — торговля пойдет ловко. Считается, что, подметая пол в этот день, можно привлечь удачу в бизнесе. В четверг выметают безденежье. Для этого при уборке откройте все окна и двери. В пятницу подметать — деньги потерять. В субботу веником махать — деньги зазывать. В воскресенье мести — проблем огрести. Воскресенье – день, категорически не предназначенный для уборки. /www.liveinternet.ru/users/4267897/" target="_blank">

источник

Тайные знания Древнего Египта. Древние куклы.




Тайные знания Древнего Египта. Древние куклы. 7 дек. 2015 г.
Читать далее...

Тайны мира и загадки Вселенной. Проводники параллельного мира




Тайны мира и загадки Вселенной. Проводники параллельного мира. 9 дек. 2015 г.
Читать далее...

Блинный торт



А сегодня – блинный торт... а красивый какой!

Салат из курицы, корейской морковки, яиц и сыра и др.рецепты...