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Aos quatrorze anos, fase em que as meninas costumam continuar mais vaidosas e se preocupar com a aparência, Poliana Myriam Felipe Rodrigues de Santana começou o teu primeiro regime. Ela ficou com um peso saudável, entre 58 e sessenta kg, e se manteve vigilante até os vinte e dois anos, controlando rigorosamente o peso e voltando a recorrer à dieta no momento em que o peso extrapolava.
Quando completou vinte e dois anos, Poliana ingressou pela carreira militar e, com a carga pesada de exercícios, emagreceu ainda mais, chegando a pesar cinquenta e dois kg. Após o teu organismo se acostumar aos exercícios rotineiros, o peso se estabilizou em cinquenta e seis kg. Por este meio tempo, ela ficou uma corredora amadora, o que a ajudou pela manutenção do peso.
Todavia em 2005, ela engordou bruscamente e atingiu os sessenta e dois kg, sem que houvesse qualquer modificação em sua rotina alimentar ou de exercícios. Foi no momento em que, depois de buscar um médico, veio o diagnóstico: estava com hipotireoidismo. Desde desta forma, uma batalha contra a balança começou. A dificuldade só se agravou quando Poliana mudou de emprego e relaxou com os hábitos saudáveis.
O menosprezo com a aparência contribuiu no ganho de peso e fez com que ela chegasse aos 72 kg, momento em que parou de se pesar. Nesta época, Poliana assumiu a figura de se ocultar dos outros e de si mesma. E foi justamente um comentário do marido que a fez "acordar" e perceber que ela estava com exagero de peso e a autoestima perturbada. Ao ser chamada de "gorda", mesmo que delicadamente, Poliana viu que precisava modificar de vida e comparecer atrás de um organismo mais em forma e de uma superior peculiaridade de existência.
Foi assim que ela ganhou um email do Dieta & Saúde e resolveu assinar o programa de redução de gordura. No início, ela reeducava sua alimentação por conta própria, enquanto se decidia se valia à pena ou não fazer a assinatura. Em um mês de reeducação alimentar, Poliana emagreceu um quilo. Porém, ainda não tinha persistência pros exercícios físicos, que lhe faltava fôlego até para ir a pé. Foi no momento em que ela resolveu assinar o programa.
E quando achou que os proveitos do programa se resumiam a praticidade do contador, Poliana descobriu os blogs da comunidade. Desenvolveu o teu e foi buscar inspiração nos web sites de outras assinantes. Depois disso, Poliana se engajou na dieta e seguiu o plano à risca, e ainda assimilou a usar as ferramentas do programa de modo muito inteligente. Pra Poliana, os web sites do Dieta e Saúde são fundamentais no procedimento de redução de peso.
O superior contratempo de Poliana foi conquistar controlar o hipotireoidismo e reconhecer que ela usava o descontrole hormonal como desculpa pra se preservar fora do peso saudável. Transposto este inconveniente, veio a fase de aceitação. Poliana entendeu que sim, ela comia compulsivamente. E a dificuldade não era a quantidade, porém a particularidade dos alimentos do teu cardápio: rosquinha, bolacha recheada, sorvete, enlatados e outros produtos industrializados, ricos em gorduras e pobres em nutrientes.
Outra descoberta de Poliana foi o contador de exercícios do Dieta & Saúde. Com ele, Poliana podes ter a consciência exata do quanto as atividades físicas fazem a diferença para alcançar a meta de peso. Hoje, Poliana se sente feliz por adquirir retornar a correr. A reeducação fez tão bem para ela, que seu corpo passou a responder melhor à medicação para o hipotireoidismo, que foi reduzida de 150mg para 75 mg.
O toque final fica pelo queijo parmesão ralado na hora e salpicado em cima do prato. Lasanha de frango e palmito: nesta receita, além de os autores apresentarem um recheio delicioso usando frango e palmito, os mesmos ainda ensinam passo-a-passo como fazer a massa da lasanha. Para deixar o seu prato com mais personalidade.
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