Теплая грядка для огурцов |
Огуречные грядки есть практически на каждом садовом участке и огороде. Только жаль, что не всегда это растение радует нас обильным урожаем. Может, потому, что мы не знаем всех его секретов?
Огурцы - теплолюбивое растение и при температуре ниже 15 градусов практически не растут. Это значит надо ждать июня месяца, когда температура благоприятствует росту огурцов. Но если вы хотите более раннего созревания огуречных растений, то можно сделать парник, а еще проще «теплую» огуречную грядку.
Изучив опыт знакомых садоводов огородников, я уже несколько лет, выращиваю огурцы именно на такой теплой грядке, секретом создания которой готова с вами поделиться. «Теплую» грядку я использую одновременно и как парник для выращивания рассады и как основную огуречную гряду на летний сезон.
Напомню для начинающих огородников, что огуречную грядку располагают с востока на запад, чтобы лучи солнца весь день освещали и грели теплолюбивое растение.
Теплую грядку лучше начинать готовить с осени или с ранней весны:
Выкапываю траншею глубиной 50-60 см (2 штыка лопаты), шириной 1-1,2 м. Длина траншеи произвольна и зависит от свободного места расположения или планируемого количества огуречных плетей. Поперек траншеи закладываю напиленные древесные чурки. Это могут быть спиленные стволы яблонь, груш, корни погибших деревьев, различные древесные отходы. Но лучший вариант это свежие дрова длиной 60-70 см. Для такого дела мы не жалеем несколько поленьев, такая грядка будет функционировать лет 10 и вполне экономически себя окупит. По бокам траншею закидываю щепой, веточками, опилками. Сверху укладываю перевернутый дерн и утаптываю.
Можно окантовать гряду деревянным коробом, при этом скосив доски с южной стороны на 5-10%, что позволит больший прогрев почвы и растений. А если хотите поймать побольше вечерних лучей, то и западную сторону можно слегка отклонить примерно на 3-5 градусов.
Поверх дерновины в короб закладываю горкой сухой древесный лист и, наконец, землю, перемешанную с компостом в пропорции 1:1 высотой 10 см.
|
Эклеры со сливочным кремом |
Эклеры со сливочным кремом
Нежнейшее лакомство, перед которым просто невозможно устоять! Обязательно попробуйте приготовить.
|
Мои капустники. |
Когда свежей капусты ещё нет - в достаточном количестве и по разумной цене - а старая уже в салаты никак не может быть использована, наступает время моего скорого блюда.
|
Наполеон на сковороде |
|
ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! ТУРЕЦКИЙ НАБОР ПЕТЕЛЬ.БЕСШОВНЫЙ МЕШОЧЕК+ВИДЕО |
|
Шапочка "Маргаритки" |
"По просьбам трудящихся" выставляю схемки к своей первой шапочке.
Вот она, виновница:
|
Буженина из свиного окорока без кости |
Мужская еда!:)
Известное дело, большой кусок запеченного мяса — украшение любого праздничного стола. Способов приготовить мясо целым куском — множество. И из чего приготовить, вариантов хватает.
Приготовление
|
ДЫМЛЯМА |
БЛЮДА В КАЗАНЕ
и
ДЫМЛЯМА
Блюда, приготовленные в казане – это совершенно особый вкус и аромат, который неспособна передать иная посуда. Пожалуй, только рецепты тортов и десертов неподвластны этой чугунной кастрюле, а вот многочисленные супы из говядины, курицы или баранины и прочие блюда из казана – это настоящее наслаждение вкусом и сочностью.
Казан хорош еще и тем, что в нем можно готовить вторые блюда – достаточно лишь положить основные ингредиенты в нужной последовательности – а все остальное кастрюля сделает сама. Одним из таких блюд, нетрудоемких, но очень вкусных, является дымляма. Название может произноситься по-разному – домляма, думлама, димляма – но суть остается неизменной: это бараньи ребрышки, приготовленные в сале вместе с овощами. Название происходит от узбекского слова «думляш», что значит «протушить»: баранина тушится с овощами, айвой, пряностями и лимоном, приобретая острый, специфический вкус.
Основные продукты для приготовления дымлямы – картофель, лук и, разумеется, бараньи ребра (правда, есть некоторые вариации, которые разрешают использование курицы или рыбы, но в данном случае речь идет о классическом рецепте). На дно казана укладывается курдюк (баранье сало), которое, впрочем, можно заменить и маслом. На курдюк – слой лука (три порезанные кольцами луковицы), затем – полтора килограмма бараньих ребрышек. Их необходимо посолить, добавить перец и пряности – зиру, кориандр, барбарис, красный перчик (лучше свежесмолотый).
Следующий слой – порезанная крупно морковь (4 штуки) и айва, которую нужно разрезать на четвертинки, вырезав сердцевину. Поверх айвы кладутся помидоры (также крупно порезанные), затем четвертинки лимона и пять зубчиков чеснока – все это снова посолить, посыпать специи. Еще один слой – капуста, порубленная крупно (правда, приготовить блюдо можно и без нее – это дело вкуса). Поверх – полкилограмма картофеля (разрезанный пополам), снова специи и соль.
Все содержимое казана посыпается зеленью, крепко закрывается крышка – и блюдо готовится десять минут на сильном огне. После этого огонь нужно убавить до минимального – и можно отдыхать полтора часа. Подается дымляма на большом плоском блюде. При этом есть одна тонкость – очень вкусный сок, образовавшийся на дне казана, обычно преподносится самому уважаемому человеку за столом. Ну, или хотя бы тому, кто готовил это вкуснейшее блюдо.
|
Про люля- кебаб ... |
|
Изюмная водка - восхитительно и иЗЮмительно! |
|
Зачем луку чай? |
|
Сроки посева овощных культур. Бабушкин метод |
Моя бабушка определяла сроки посева по цветению деревьев - они-то не ошибаются:
| Под зиму |
зимний чеснок морковь петрушка сельдерей листовой лук-чернушка |
| как только оттаял грунт на глубине 4-7 см |
Горох Бобы |
| Цветет ива |
свекла лук репа морковь редис укроп |
| Цветет береза, тополь | картофель ранний |
| цветет черемуха |
картофель кукуруза |
| цветет сирень |
можно высаживать рассаду огурцы |
|
Бабушка сеяла на "Пуда" 4 мая. Но почему именно на 4 мая - не знаю. Да и День Святого Пуда - 28 апреля ??? |
все бахчевые |
|
Василек - целебное растение |
Василек синий используется в народной медицине в основном как средство от болезней глаз и для очищения крови, а также помогающее при головных болях, болезнях мочевого пузыря и почек, желтухе, кашле.
Настой цветков василька полевого является мочегонным, желчегонным, потогонным, слабительным, жаропонижающим, противоспазматическим, ранозаживляющим, противовоспалительным и обезболивающим средством. Настой применяется при запорах и болях в желудке. Глазные капели из отвара цветков василька и примочки эффективны при глазных заболеваниях - конъюнктивите, блефарите, повышенной утомляемости глаз. Если измельчить семена василька и присыпать бородавки, то они должны исчезнуть. Листья василька измельчают и прикладывают к ранам. Горечи и дубильные вещества, присутствующие в васильке, улучшают пищеварительную функцию.
Каждая девушка любит косметические новинки, представленные на рынке. Но иногда сложно решиться на смену любимого лосьона, крема или бальзама. Чтобы уверенней себя чувствовать, рекомендую ознакомиться с мнениями тех, кто уже испробовал на себе действие того или иного косметического средства по уходу за кожей. Читайте отзывы о косметике для лица на сайте makeupreviews.ru!
|
Как выращивать растения в парнике? |
|
КАК ВЫБРАТЬ СВЕЖИЕ ЦВЕТЫ? |
Вот несколько основных принципов, которых стоит придерживаться, отправляясь на цветочный рынок.
|
КАК ПРОДЛИТЬ ЖИЗНЬ СРЕЗАННЫМ ЦВЕТАМ? |
Срезанные цветы не живут долго: зачастую срок их жизни в нашем доме составляет всего несколько дней. Главная причина их увядания – потеря связи с источниками питания, затрудненное поступление влаги при одновременном ее испарении с поверхностей цветка. Но соблюдая определенные рекомендации специалистов, вполне возможно продлить жизнь прекрасному букету
|
|
Из старых дверей |
|
лечит чай...из веток |
|
Зеленый борщ. |
По всем правилам, зеленый борщ, борщом собственно и не является. Нет в нем ни бурячка, ни капусты. Скорее это легкий весенний супчик. Очень не сложный, достаточно вкусный, вносящий приятное разнообразие в скудное весеннее меню и радующий организм свежей кислинкой щавеля.
Нам надо – 3 литра бульона, кусочков 6-8 отварного мяса (хоть и не правильно, но я использовал из бульона), одна морквинка, одна цибулинка, четыре картофелинки, столовая ложка томатной пасты, пять яиц и грамм 400 зелени. У меня был пополам шпинат и щавель.
Чистим и режем картошку. Кидаем в бульон и варим до готовности. Пока картошка варится, пассируем на небольшом огне лук и тонко порезанную морковку. Ставим вариться вкрутую яйца. Как минут 10-15 спассировалась морковка с лучком, добавляем столовую ложку томатной пасты, и ложек 10-15 бульона из кастрюльки, где варится картошечка. Накрываем крышкой и на совсем уж маленьком огне тушим, до тех пор, пока картошка не сварится. Яйца сварились? Замечательно. Чистим и мелко рубим три яйца. Если картошка сварилась отправляем в кастрюлю содержимое сковороды. Даем покипеть еще 5 минут.
Из зелени я взял шпинат и щавель. Шпинат взял, потому, как на базаре не получилось купить весь объем щавля. Без шпината можно обойтись совершенно спокойно, но если есть шпинат, мы его помыв, перебрав и крупно порезав, кидаем в кастрюлю вместе с порубанными яйцами, порционно порезанными кусочками мяса и варим еще пять минут.
Бросаем столовую ложку сахара. Бросаем мытый и порезанный щавель. Пробуем на соль, при необходимости досаливаем. Доводим до кипения и завернув кастрюлю в одеялко или плед, обязательно даем настояться.
При подаче, украшаем разрезанным наполовину яйцом, мелко порезанной петрушкой и укропом. Подаем со сметаной.
Вот и все. Кушайте и получайте удовольствие от весенней зелени, от Вашего творения, да и просто от того, что светит солнышко или идет дождь…
Приятного аппетита. 
Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки" 
|
Фальш-ковка для декорирования стен |
Всё гениальное просто! Этот декор очередное подтверждение. Рассматривая узоры на стене, я решила, что это кованое железо. А оказалось, вся работа выполнена из бумаги. И такой креатив можно сделать своими руками.
Для воплощения этой идеи подготовить трубки от туалетной бумаги, трубки от бумажных полотенец, клей, краску спрей цвета металлик, карандаш, линейку, ножницы, рамку. Рамку можно взять готовую или сделать из бумаги, пенопласта, трубочек от фольги для выпечки и т.д. Размер рамки соответствует 25х25 см.
Из трубочек от бумажных полотенец вырезаны прямые длинные полоски, которые разбивают орнамент на части. Полоски нарезать по длине трубки. Для завитков вырезаны полоски из трубочек от туалетной бумаги. Трубу разрезать пополам и по ширине трубы нарезать полоски. Все полоски вырезаны шириной около одного сантиметра. Если нужно получить очень закрученный элемент, конец полоски накрутить на карандаш.
Автор воплотила орнамент для кованого железа, который нашла в интернете. Орнамент лучше взять несложный, состоящий из прямых линий и завитков. Его можно нарисовать на листе бумаги в натуральную величину. На этот лист положить раму и по шаблону выкладывать орнамент, соединяя все части клеем или клейкой лентой. Когда клей высохнет, покрасить краской цвета металлик. Более подробный мастер-класс можно посмотреть в блоге “Suzy’s Artsy-Craftsy Sitcom”.
Понадобится:Дальше без адаптированного перевода, но и так все ясно...Большое количество труб туалетной бумагиНесколько труб бумажным полотенцемКлейКраска спрей (металл)Материал для рамы (у автора - бальса)
Я начал резки 3 / 8 "пробкового дерева полоски в 10" длинные куски в форме моих квадратов, а затем склеены вместе с липкий клей.Трубы бумажные полотенца были использованы для прямой штук. Я просто вырезать по длине трубки, сдавленные его и использовать лом бальзы полос для измерения 3 / 8 "полосы сократить lenthwise из трубки.Трубы туалетной бумаги были сокращены в 3 / 8 "полосы по ширине трубки держать ротора. Просто отрежьте по длине трубки, выравниваться и Марк 3 / 8" полосы по ширине. Это приведет к 3 / 8 "кудри.Используя некоторые примеры, которые я нашел в интернете из кованого железа искусства стены, я создал четыре 10 "квадратов.
Я прижимаюсь картона с концом кисти, где я хотел кудри и использовать липкий клей, чтобы приклеить ее, как я пошел.
С помощью этих квадратов, я начал, разделив его на четыре равные части, а затем создание той же схеме в каждой части. Я просто создал, как я пошел и использовать конце кисти делать какие-либо завитков необходимости.
Как только они были завершены и сухой, я затем спрей рисовал их краской металл-вид. Если вы лично и близко и даже дотрагиваться до них, они выглядят совершенно как металл. Но не стоить почти цене.
Теперь у меня фантазии ищет искусство стены и провел почти ничего сделать. В самом деле, мой туалетной бумаги любящая семья фактически предоставленных большинство материалов. Вы не можете победить, что!
|
