Куриное кольцо"Кайф" |
|
Ароматная постная коврижка с изюмом и курагой |
Огромная благодарность автору:
|
СЛОЁНЫЕ ХАЧАПУРИ С СЫРОМ |
|
Жирафы |
|
Девушки |
|
детям |
|
Жирафы |
|
Рецепты болтушки от прыщей |
Вы такого рецепта ещё не пробовали ? Говорят хорошо очищает .

Смешайте следующие компоненты:
Левомицетин (2 части);
Кислота борная (1 часть);
Сера ( 2.5 части);
Аспирин (2.5 части);
Спирт медицинский (90%).
|
Шьем на лето самое красивое и практичное воздушное платье из платков. 5 вариантов + МК! Быстро и легко!!! |


|
мышата |
|
Очищение кишечника настоем травяного сбора |

|
Имбирь для здоровья |
Имбирь (Zingiber) – род многолетних травянистых растений из семейства Имбирных (Zingiberaceae). Предполагают, что латинское название «Zingiber» переводится с санскрита как «рогатый корень».
Родиной имбиря является Западная Индия и Юго-Восточная Азия. В природе, в диком виде не произрастает. Его возделывают в субтропических и тропических районах Японии, Китая, Западной Африки, Вьетнама, Бразилии, Индии, Аргентины, Ямайки. А также выращивают как садовое растение, или в комнатных условиях – в обычных горшках или ящиках.
Имбирь имеет прямостоящие, камышеобразные, округлые стебли, достигающие в высоту до 1-1,5 м. Цветочные стебли чешуйчатые. Листья ланцетовидные, цельнокрайние, очередные, с заострённой верхушкой. Цветки оранжево-желтые или коричневые, собраны в виде колосовидных соцветий. Плод – трёхстворчатая коробочка. Корневища имеют вид мясистых кругловатых пальчаторазделенных кусочков и формируют мочковатую корневую систему.
Имбирь произрастает в теплом и влажном климате, как правило, на высоте до 1500 м над уровнем моря и способен расти при самых разных агроклиматических условиях. Лучшей почвой для выращивания является рыхлый суглинок, который содержит большое количество гумуса.
Имбирь размножается корневищами, для этого корни делят на небольшие кусочки с «глазками» (по 2,5-5 см). Высаживают с марта по апрель. Выкапывают, в зависимости от климатических условий, через 6-10 месяцев, когда листочки начинают желтеть и опадать.
Различают две формы корней – белый имбирь и черный. Черный имбирь просто ошпаривают кипятком, при этом, не очищая корни от кожуры, а для получения белого имбиря корни очищают при помощи щетки и протирают 2 %-м раствором сернистой кислотой или хлорной извести в течение 6 ч после снятия с корневища кожуры. Бывает что почищенные корни после мытья и сушки натирают мелом. Черный имбирь(«барбадосский») обладает более сильным запахом и жгучим вкусом в сравнении с белым («бенгальским») имбирем, поскольку при обработке определенная часть душистых веществ теряется. Оба вида сушат на солнце. Излом имбиря светло-жёлтого цвета, не зависимо от вида. Молодые корневища почти белые; но со временем, чем старше становится корень, тем больше он желтеет на изломе. Вкус имбиря сладкий и острый. В длину высушенный корень может достигать 12 см, а в толщину – 2 см. Выход готового, сухого продукта составляет 15-25 % от сырой массы.
Имбирь содержит множество полезных веществ, основными из них являются: аспарагин, алюминий, кальций, каприловая кислота, хром, холин, жиры, волокно, железо, германий, линолиевая кислота, марганец, магний, олеиновая кислота, никотиновая кислота, фосфор, кремний, калий, натрий, витамин С.
В 100 г измельченного корня имбиря содержится:
|
Питательные вещества (г): |
Минеральные вещества (мг): |
Витамины (мг): |
|
Белки – 9,2 |
Mg (магний) – 184 |
C (аскорбиновая кислота) – 12 |
|
Жиры – 5,9 |
F (фосфор) – 148 |
B1 (тиамина гидрохлорид) – 0,046 |
|
Углеводы – 70,9 |
Ca (кальций) – 116 |
B2 (рибофлавина-мононуклеотид) – 0,19 |
|
Клетчатка – 5,9 |
Na (натрий) – 32 |
B3 (ниацин, никотиновая кислота) – 5,2 |
|
|
Fe (железо) – 11,52 |
A (ретинола ацетат) – 0,015 |
|
|
Zn (цинк) – 4,73 |
|
|
|
K (калий) – 1,34 |
|
Особый терпкий и пряный аромат имбирного корня ощущается из-за содержания в нем 1-3% эфирного масла, которое сосредоточено преимущественно в корневище. Его основные компоненты: цингиберен (зингиберен) – до 70 %, крахмал – 4 %, гингерол – 1,5 %, камфен, линалоол, гингерин, фелландрен, бисаболен, борнеол, цитраль, цинеол, сахар и жир.
Жгучий вкус имбирному корню придает фенолоподобное вещество гингерол. Также имбирь содержит все незаменимые аминокислоты, включая треонин, триптофан, лейзин, фениланин, метионин, валин и другие.
В качестве пряности в приготовлении пищи, а также как лечебное средство в народной медицине используют корень имбиря.
В продаже можно найти множество видов корня имбиря: в молотом виде или в виде кусков корневищ, облитый шоколадом или засахаренный, в виде экстракта для имбирного пива. Имбирь прекрасно сочетается с другими пряностями и входит в состав смесей "карри". Его добавляют в высшие сорта легкого пива. Обычно имбирь встречается в молотом виде. Молотый имбирный корень выглядит как серовато-жёлтый мучнистый порошок. Хранить его нужно в герметичной упаковке.
В медицине применяется: очищенный сухой корень в виде порошка (250-500 мг), отвара или настоя, в гомеопатии используется настойка высушенного корня.
|
Коты |
Куда же мы без наших любимых пушистиков: котов, котят, кошек. Капризных, ласковых, игривых, забавных, любопытных... Сколько еще можно сказать теплых и добрых слов в адрес наших домашних любимцев.
Наверное потому, что мы так их любим, не смотря на все их шалости и проказы, и в вышивке они занимают тоже не последнее место. Вот подборка самых понравившися мне схем: вышивка котят, котов и кошек.
Это вышивка "Котята в пакете"

|
Как приготовить тушенку в домашних условиях? |
Цитата сообщения Inessa_Rjabinina
Как приготовить тушенку в домашних условиях?
|
Teddy |
|
Шьём кролика |
Вот такого вот зайчика можно сшить и на пасху и просто так ,с ним весело поиграют детки.
|
|
http://melzamelo.blogspot.com/2010/03/boneco-coelhinho-da-pascoa.html
Серия сообщений "Игрушки":
Часть 1 - 3 бабочки
Часть 2 - Шьем дорожную подушку «Утка Даффи Дак». Мастер-класс.
...
Часть 11 - Зайцы.Текстильная игрушка
Часть 12 - Шьём собачек МК
Часть 13 - Шьём кролика
Часть 14 - Шьем Пасхального зайчика.
Часть 15 - Текстильная овечка Грета. Выкройка
...
Часть 48 - Милый котик! (шитье)
Часть 49 - Слоника сшить не хотите?
Часть 50 - Как сшить тильду УЛИТКУ. Выкройка и мастер-класс
|
|
Шьём собачек МК |
http://melzamelo.blogspot.com/2012/02/chaveiro-cachorrinho.html
http://melzamelo.blogspot.com/2011/05/feltro-cachorrinho-basset-de-fuxico.html
![]()
http://melzamelo.blogspot.com/2010/06/cachorrinho-de-tecido-fabric-puppy.html
Серия сообщений "Игрушки":
Часть 1 - 3 бабочки
Часть 2 - Шьем дорожную подушку «Утка Даффи Дак». Мастер-класс.
...
Часть 10 - Пингвинёнок.Текстильная игрушка.
Часть 11 - Зайцы.Текстильная игрушка
Часть 12 - Шьём собачек МК
Часть 13 - Шьём кролика
Часть 14 - Шьем Пасхального зайчика.
...
Часть 48 - Милый котик! (шитье)
Часть 49 - Слоника сшить не хотите?
Часть 50 - Как сшить тильду УЛИТКУ. Выкройка и мастер-класс
|
|
Новогодние МК |
http://melzamelo.blogspot.com/2011/11/arvore-de-natal-com-fuxico.html
http://melzamelo.blogspot.com/2011/11/guirlanda-de-fuxico.html
http://melzamelo.blogspot.com/2011/11/natal-enfeite-com-cd.html
|
Шьем пояс-баску! Просто, практично и женственно! Мастер-класс |

|
Медвежата |
|