Рецепт вкусного счастья от avocado_sister

Сегодня будем творить чудеса. Из букв «о», «п», «ж» и «а» будем складывать слово «счастье». Хотя нет, это слишком сложно. Мы будем творить другое чудо. Простое, но до невозможности вкусное! 

Ингредиенты:
Для кокосовых шариков:
1 банка сгущенки 
кокосовая стружка (в емкости для замера жидкостей примерно 600 мл.) 

Для молочной помадки:
120 гр. сливочного масла
60 гр. сахарной пудры
220 гр. сухого молока (может понадобиться чуть больше или чуть меньше, так как сухое молоко всё разное)
2 чайных ложки сливок (жидких сливок)
50 гр. кедровых орешков
20 гр. кешью              

Постный торт с бананами, апельсинами и курагой Рецепт: Тесто для постного торта: Сахар – 2/3 стакана ; Банан – половинка; Крепкий черный чай – 1 стакан 250 мл.; Мед – 2 ст. л.; Мука – 2 стакана без горки (стакан 250 мл.); Масло растительное – 2 ст. л.; Соль – щепотка; Сода – 1 ч.л. без горки. Начинка: Апельсин – 1 шт. Курага – 300 гр.; 1. Заварить стакан очень крепкого чая. 2. При помощи блендера смешать банан, сахар, мед, теплый чай, растительное масло и стакан муки. 3. Второй стакан муки смешать с солью и содой с содой и солью и добавить к смеси с бананом и чаем. Еще раз перемешать при помощи блендера. Тесто для постного торта - готово. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке минут 40. Время выпечки размера формы, в широкой форме тесто распределяется тонким слоем и печется быстрее. Проверяйте готовность. Приготовить начинку: С половины апельсина снять мелкой теркой цедру и вынуть мякоть, отделяя дольки от плекни. Курагу залить кипятком и варить до размягчения. Блендером измельчить курагу с цедрой и апельсином до состояния пюре. Готовый бисквит разрезать горизонтально на 2-3 пласта, и промазать  начинкой. Верх торта с банатом можно украсить орехами. Постный торт готов!

Серия сообщений "торты - 2":
Часть 1 - Торт "ГОРМОН СЧАСТЬЯ"
Часть 2 - Постный торт с бананами, апельсинами и курагой

Новогодний салат "Зуб Дракона" идеально подходит для праздничного стола, ведь недаром в восточных мифах и преданиях зуб дракона обладает волшебством и магией, способен наделить его обладателя силой и мощью.

О эти американские юбки-пачки Pettiskirt! Они покорили весь мир! На какой только форум мамочек не зайдешь, везде одни и те же восторженные отзывы и рассказы о том, как наши малышки готовы носить эти юбки и днем и ночью, не снимая. И одевать не взирая ни на все с любой одеждой - с джинсами, резиновыми сапожками, да хоть с зимней шапкой.

Да и сами мамочки не отстают, они всегда готовы дать своим детям самое лучшее - и одежду, и игрушки, а если отдых, то в самом волшебном месте, ну например в таком, как детский лагерь Страна Оз, ведь здесь не просто отдых, а отдых со сказочными приключениями!

А юбочки Pettiskirt - вот посмотрите что они делают с нашими девчонками, они превращают их в маленьких принцесс! И в этом дефиле это очень хорошо видно, одно удовольствие смотреть.

Посмотрели? Зажглись? Тогда начинаем шить!  

Фаршированные шампиньоны

Ингредиенты:

10 крупных шампиньонов
1 большая луковица
150 г. сыра
300 г. свино-говяжьего фарша
соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
У шампиньонов удаляем ножку (пригодится в начинке). Шляпки грибов выкладываем на противень смазанный растительным маслом. Изготавливаем начинку. Для этого в фарш необходимо покрошить ножки шампиньонов (половину ножек), мелко нарезанный лук, соль, перец. Все тщательно перемешать. Нафаршировать смесью шампиньоны. Сыр натереть на средней терке и посыпать им каждую грибную шляпку поверх начинки. А теперь отправляем наши шампиньоны на 25-30 минут в разогретую духовку. Готовим при температуре ~200 град.
Подавать шампиньоны можно на листьях салата, украсив веточкой зелени и свежими овощами.

Приятного аппетита!

http://artizba.info/?page_id=1130

Новогодний рецепт закуски "Новогодний деликатес"

http://retsepty-s-foto.ru/726-novogodnij-recept-zakuski-novogodnij-delikates.html

Нежный своеобразный насыщенный вкус отбивных с молочной ноткой. Ничего особенного в приготовлении, но какой РЕЗУЛЬТАТ!