Вкуснейшие шампиньоны

 

Ингредиенты:

шампиньоны
каперсы
мелко нарезанный чеснок
несколько маленьких кубиков сливочного масла
сухое белое вино
оливковое масло
соль
перец

Читать далее...

Кексы "Клубничный поцелуй"

Кексы "Клубничный поцелуй"

Очень нежные и ароматные кексы со свежими ягодами. Вкусно! Угощала своих гостей в этот выходной :-)

 

РЕЦЕПТ

Банановые кексики с яблоками

Рецепт ниже>>>

Как худеть, не голодая?

Майя Плисецкая, даже в своём солидном возрасте являющаяся образцом стройности и красоты для многих женщин и мужчин, на вопрос французского журналиста о том, какой диеты она придерживается, ответила: "Сижу не жрамши!". Всем желающим быть стройными мы не предлагаем поступать столь радикально, тем более, что, поголодав немного, чаще всего человек с нетренированным организмом плюёт на всё и накидывается на самое любимое, вкусное и вредное. Лучше прислушайтесь к советам врача-диетолога Юлии Бастригиной. Они помогут вам быть не только стройными, но и здоровыми. Сегодня на канале "FAQ" мы отвечаем на вопрос: "Как худеть, не голодая?".

Скумбрия пряного посола (вкуснейшего, замечу я вам!)

СКУМБРИЯ ВКУСНЕЙШЕГО ПРЯНОГО ПОСОЛА Скумбрия соленая по этому рецепту готова к употреблению уже на следующий день, а все ингредиенты у каждой хозяйки всегда в наличии. Берем 2-3 рыбины. Тщательно чистим: убираем внутренности, отрезаем голову, хвост, плавники. Затем нарезаем на кусочки 1,5-2 см. Пока занимались чисткой, у нас закипела вода. Для скумбрии пряного посола конечно необходим рассол. Ингредиенты: 0,5 л воды 1 столовая ложка соли 1 столовая ложка сахара 0,5 столовой ложки сухой горчицы 3 лавровых листа 1 бутон гвоздики 1 столовая ложка растительного масла 0,5 столовой ложки кориандра. Читать далее

Диета с томатным соком

Томатный сок является, пожалуй, одним из самых полезных соков, так как имеет щелочную реакцию (это хорошо для организма).

Он включает в себя кислоты, необходимые для обмена веществ в организме. Томатный сок богат натрием, кальцием, калием, магнием.

Теперь Вы понимаете, какой положительный заряд Вы дадите своему организму этой диетой. Не забывайте и в дальнейшем об этом соке.

Меню диеты с томатным соком >>

 

Постный пирог на чайной заварке

постный пирог на чайной заварке

Пирог получился высоким и пористым. Чайная заварка придала приятный коричневатый цвет тесту. Основной вкус придают пирогу сухофрукты.
Я использовала заварку с добавлением душицы и у пирога появился приятный аромат, напоминающий корицу.

- Привет! - Привет! - Ты не в курсе, когда у нас пост заканчивается, ну чтобы можно было спокойно мясо есть.. вернее я его ем... но как то неспокойно.

СОСТАВ

постный апельсиновый бисквитный ТОРТ с постным апельсиновым кремом и цукатами

Этот постный торт можно легко приготовить на день рождения постящихся друзей и родных или на свой собственный, если вы соблюдаете Великий пост, но не представляете праздник без именинного пирога. Постный апельсиновый бисквит- это безумно вкусно, пышно и нежно.

Да, и никому не говорите сразу, что торт постный, ни за что не догадаются! ...

супер- вкусный САЛАТ морковный с колбасой и сухариками - По-зимнему сытный, по-летнему яркий, по-осеннему ароматный!!!

Если честно, то даже не помню откуда в моей семье появился этот рецепт, так давно и прочно он живет у нас. Салат очень прост, быстро готовится, с минимальным количеством ингредиентов… Может быть не совсем праздничный, но на каждый день – вещь незаменимая!!! Хотя если колбаску заменить отварным мясом, любым на ваш вкус, то не стыдно его и гостям предложить!!! К тому же у него есть один большой плюс! Он очень вкусный!!! Попробуйте!!! Ну а для меня самый главный критерий это то, что муж сегодня после ужина сказал: «А завтра еще раз сделаешь?

Поверьте, от такого блюда не откажутся ни взрослые, ни детки!

МК подкладка в вязаную шапку от Светланы Маслиховой

Огромная благодарность автору за труд!

Как и обещала, выкладываю мой МК по подкладке в вязаную шапку. Покажу как именно я это делаю, за качество фото сразу извиняюсь, всё делалось ночью и фотографировалось на обычную мыльницу, ну в общем качество фото здесь не главное, главное, что бы суть МК былы понятна.

Читать далее...

Салат - *Наваждение*


Салат - *Наваждение*

Ингредиенты:

-1шт. соленой сельди
-1 луковица
-3 шт. отварного картофеля
-1 шт. отварной моркови
-50 гр. твердого сыра
-1 шт. отварной свеклы
-4 зубчика чеснока
-майонез
-зелень для украшения

Приготовление:

*Сельдь почистить, порезать мелкими кубиками.
*Мелко нарезать лук.
*Картофель потереть на крупной терке, смешать с майонезом.
*Свеклу потереть на терке, выдавить чеснок, смешать с майонезом.
*Морковь и сыр нарезать кубиками и смешать с майонезом.

Выкладывать слоями:

-Слой картофеля
-Слой лука
-Слой сельди
-Слой свеклы с чесноком
-Слой моркови с сыром
Приятного аппетита!

Как сделать розу из атласной ленты

Представляю вашему вниманию отличный подробный мастер-класс от португальской мастерицы ARTEMELZA по изготовлению розы из атласной ленты. Для создания одной розы вам понадобится около 50-ти см розовой ленты и 30 см атласной ленты зеленого цвета для листиков. Розы можно использовать в качестве аксессуара для волос или одежды. Желаю вам приятного просмотра и успехов в творчестве!

А вот так выглядит роза, выполненная тем же способом, но только не из атласа, а из шифона

Читать далее...

Салат- желе.

Очень красивый, да к тому же очень  вкусный этот салат- желе. В его состав входят овощи, они очень хорошо сочетаются и придают этому салату незабываемый вкус. Чем Вам не праздничная закуска. Её стоит приготовить на любой стол.

Читать далее...

Выкройки юбок.

 

• Выкройка прямой юбки. Эта юбочка классика, воплощение строгости и независимости, равно как и следующая за ней.

• Выкройка юбки карандаш. Идеальный вариант успешных леди — для работы и деловых встреч.
• 

Читать далее...

Апельсиновые рулетики


Апельсиновые рулетики

Продукты:

Для теста
-Мука -2 стак.
-Масло слив. -50 гр.
-Яйцо -1 шт.
-Сметана -3 ст.л.
-Сахар -80 гр.
-Сода -0.5 ч.л.
-Соль

Для начинки
-Апельсин -1 шт.
-Крахмал -1 ст.л. с горкой
-Сахар -160 гр.

Приготовление:

*Масло растереть с сахаром,
*Добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать,
*Тесто завернуть в плёнку пищевую и положить в холодильник.
Для начинки
*Апельсин разрезать по долькам, вынуть косточки, на блендере взбить с кожурой, сахаром и крахмалом.
*Тесто достать, раскатать выложить начинку, разровнять, завернуть в рулет, рулет готовый положить на время в холодильник,
*Достать тесто, порезать кусочками по 3см, выложить на противень, смазанный сливочным маслом, срезом вниз.
*Выпекать в духовке при температуре 220ºС около 15-20 минут.
Приятного аппетита!

Шьем сами подушку для кормления малыша

 

Шьем сами подушку для кормления малыша.

Шьем сами подушку для кормления малыша

Подушка для кормления (грудного вскармливания) и не только
Оды этой подушке уже спеты, стихи написаны. Есть поклонники, т.е. восторженные пользователи этого изобретения современности. Есть противники, вернее те, кто не смог полной мерой понять и применить эту подушку в своей жизни.  От чего это зависит? От формы подушки, от ее размеров, от наполнителя, от умения пользоваться... Каждый находит свой ответ на эти вопросы. 
Как показывает жизненный опыт, такая подушка может пригодиться: 
- будущей мамочке (беременной женщине) для сна и отдыха;
- для кормления малыша;
- для ребеночка, когда он учится сидеть;
- возможно, найдутся и другие варианты применения подушки.
Пошейте, испытайте и приобретите свой опыт. 
Вам понадобиться: 
Ткань для наперника (чехла для наполнителя) – тик, сатин, сатин-жаккард  или другая плотная ткань. При ширине 90 - 100 см расход ткани 1,5 м.
Ткань для наволочки - можно использовать ситец, бязь, сатин  и др. желательно натуральные ткани.  Расход зависит от ширины ткани. При ширине 90 - 100 см понадобиться 1,5 м.
Наполнитель для подушки –  синтепон, синтепух, файбертек, камфорель и др.  
Застежка-молния длиной 50 - 60 см.

Изготовление лекал.

Чтобы облегчить изготовление лекала для подушки,  мы расчертили его на квадраты по 5см.  30 – 40 минут вашего внимания и усидчивости и лекало готово. 
При желании вы можете его изменить по своему усмотрению (увеличить или уменьшить, расширить, скруглить и т.д.)

Детали кроя:
Чехол-наперник 2 детали со сгибом;
Внутренняя вставка чехла 1 деталь со сгибом;
Наволочка 2 детали со сгибом;
Внутренняя вставка наволочки 1 деталь со сгибом;
Завязки 6 см х 40 см (в готовом виде 2,5 х 38) 4 штуки.

 

Внутренняя вставка, которую мы вшиваем по малому радиусу, делает подушку более удобной – это усовершенствованный вариант. Если для вас пошив такой подушки кажется сложным можно эту деталь не вшивать. От этого подушка не потеряет своей функциональности.
Это же можно сказать и про застежку на наволочке. Если для вас это сложный узел, ее можно не вшивать. Оставьте незастроченным участок сантиметров 40 - 50, а после того, как наволочка будет одета, аккуратно зашейте вручную. В этом случае учтите, что при необходимости постирать наволочку, нужно будет этот шов распарывать и после стирки зашивать обратно. Так может, все-таки, обработаем застежку?
Мы пришиваем 4 завязки для того, чтобы можно было регулировать диаметр подушки. Вы можете ограничиться двумя завязками или увеличить их количество и изменить их положение по  своему усмотрению.

В качестве примера мы будем шить подушку из остатков ткани и обрезков синтепона. Чем и продемонстрируем, что хорошие, а главное очень полезные вещи, можно сшить из имеющихся под рукой материалов.
Мы используем для чехла-наперника бязь белого цвета, а для наволочки бязь желтого цвета и бязь с набивным рисунком. В качестве наполнителя мы используем обрезки синтепона, предварительно разделенные вручную на мелкие клочки, что облегчит нам равномерное наполнение подушки. 
Лучший вариант -  в качестве наполнителя использовать современные материалы, специально для этого предназначенные. Это холлофайтекс - 100%  полиэстер, высококачественный наполнитель из полого силиконизированного волокна, сильно извитого в спираль, сформованного в шарики (способствует большей упругости), используется для набивки подушек, мебели и мягкой игрушки. Наполнитель - файбертек, это гипоаллергенный, антистатический нетканый материал, состоящий из тонких пустотелых волокон, специально обработанных силиконом. Благодаря этому волокна движутся независимо друг от друга, и в результате наполнитель не сбивается, не слеживается и сохраняет форму после стирки. Есть и другие силиконизированные  наполнители камфорель, файбербол… Если у вас есть возможность приобрести какой-нибудь из этих материалов, используйте эту возможность.

Важно: Нашу подушку можно стирать в стиральной машине – автомате.

Раскрой подушки для грудного вскармливания.

Складываем ткань вдвое. Располагаем лекала, учитывая метки «сгиб» и «долевая».Обратите внимание, что в данном изделии долевая нить может быть расположена в двух вариантах, (См. чертеж) выбирайте оптимальный для себя, в зависимости от имеющегося отреза ткани.

Обрисовываем лекала, даем припуски на швы 1 – 1,5 см и вырезаем.  Обязательно поставьте надсечки (разрез длиной 0,3 – 0,5 см) в местах, обозначенных на лекале и по линии сгиба деталей. Это облегчит вам процесс соединение деталей. Количество деталейуказано на лекалах (две большие детали,  одна маленькая (внутренняя вставка), плюс завязки для наволочки). Но если вы кроите из остатков ткани, можно разбить лекало на несколько частей, не забыв при этом дать припуски для стачивания на каждом разрезе.

 

Это чехол для наполнителя, своеобразный наперник.

Теперь повторяем аналогичную операцию с наволочкой. Здесь добавляются завязки, их количество определяете вы. Сделайте надсечки на деталях кроя в местах притачивания завязок соответственно лекалу.
Если вы решили пошить подушку с застежкой-молнией, не забудьте расширить припуск в месте ее втачивания. Оптимальный размер застежки  50 - 60 см. Отложите по наружному  срезу наволочки от середины по 25 (30) см  и сделайте надсечки. 
В нашем примере используются остатки ткани. Поэтому большие  детали наволочки мы делаем из двух частей со швом посередине (по линии сгиба), а вы исходите из своих возможностей и желаний.

Из личного опыта. Когда ребенок учится сидеть с помощью такой подушки, ему очень интересно рассматривать яркие рисунки на наволочке. Можно специально для этого периода пошить наволочку из лоскутков ткани или дополнительно нашить  разноцветные бантики, пуговички, бусинки.  Только пришивать все это необходимо очень тщательно, т.к. детки обязательно захотят все это попробовать на вкус.

Пошив подушки для кормления (грудного вскармливания)

Пошив чехла
Соединяем внутреннюю вставку с большой деталью, совмещая концы вставки с надсечками на большой детали и надсечки по центру. Можно предварительно зафиксировать булавками или сметочным швом. Стачиваем, шов заутюживаем в сторону вставки.

Соединяем между собой большие детали, предварительно сколов булавками или сметав по периметру.
По внешнему диаметру оставляем незашитым участок примерно 20 - 30 см для наполнения подушки.

Шов притачивания закладываем в сторону внутренней вставки.

Выворачиваем чехол на лицевую сторону. 
Наполняем подушку и аккуратно зашиваем открытый участок.

Получается такая подушка - «рогалик».

Пошив наволочки.
Если большие детали наволочки вы кроили из нескольких частей, то сначала стачиваем все части между собой. Разутюживаем все швы. Проверяем еще раз, накладывая лекало. Если необходимо, подрезаем. 
Приготовим завязки. Стачиваем, выворачиваем, приутюживаем. Можно для завязок использовать готовую ленту.
И приступаем непосредственно к сборке.
Соединяем внутреннюю вставку с большой деталью, совмещая концы вставки с надсечками на большой детали и надсечки по центру. Можно предварительно зафиксировать булавками или сметочным швом. Стачиваем, шов заутюживаем в сторону вставки.

Обработка застежки.
От надсечек в стороны стачиваем небольшие участки по 10 – 15 см.

Стачанные участки швов разутюживаем.
П рипуски на застежку заутюживаем, предварительно заметав.

Приметываем застежку-молнию.

Пристрачиваем застежку-молнию. Вытягиваем наметку.

Складываем наволочку лицом к лицу. Совмещаем надсечки посередине и на концах вставки, закрепляем булавками (можно сметать).

Предварительно не забудьте приколоть завязки, ориентируясь по надсечкам.

Стачиваем по периметру, точнее от застежки до застежки. На  участках соединения завязок прострачиваем несколько раз, тщательно их закрепляя.

Примечание: Касательно последовательности – можно сначала стачать наволочку по периметру от надсечки до надсечки. В оставшийся открытым участок втачать застежку-молнию.

Важно: Так как наволочку придется часто стирать, внутренние швы следует обметать.

Выворачиваем наволочку и одеваем на подушку.
Получается вот такая красота.

 

Мечты сбываются! Дело за вами!
Будьте счастливы.

Валентина Нивина
Александр Нивин

Вкусные лепёшки.

Хотите в пост полакомиться вкусными лепёшками? Из этой подборки, с которой я Вас хочу познакомить, можно выбрать рецепт, который Вам понравится. В приготовлении такие лепёшки не сложные. Разнообразие хорошее. Рецепты приготовленные из пресного теста, из дрожжевого теста опарным и безопарным способом. Вас они заинтересуют.

 

Читать далее...

Крем "Ганаш" для тортов и пирожных


Для приготовления нам нужно:
Читать далее...

Упражения на нижнюю часть живота: работа с ленивой мышцой

 

Работаем с нижней частью живота - ленивая мышца.

Булочки «Розочки» с творогом

Булочки «Розочки» с творогом



Это красивая и вкусная выпечка.

Ингредиенты:

-Молоко — 250 мл
-Яйца (2 в тесто, 1 в начинку) — 3 шт
-Сахар (100 г в тесто, 100 г в начинку) — 200 г
-Слив. масло (или маргарин) — 100 г
-Мука (приблизительно) — 600-700 г
-Ванильный сахар (1 пакетик в тесто,1 в творог) — 2 пакет.
-Дрожжи (свежие или сухие 2 ч.л.) — 25 г
-Творог — 500 г
-Изюм — 100-150 г
-Цедра лимона (по желанию, в тесто)
-Соль (неполная) — 1 ч. л.

Приготовление: