Удивительная фаршированная скумбрия, от одного вида которой вам захочется ее проглотить целиком. Что в принципе у нас и произошло. Рецепт новый и по этому решили приготовить только одну рыбину, так сказать разведку боем провели. Результат думаю всем прекрасно виден. Для ее запекания использовали пергаментную бумагу, от чего рыба приобрела бронзовую окраску и смотрелась как будто копченная

Фаршированная скумбрия получилась на славу, так, что в следующий раз будем готовить по полной программе уже несколько штук, что бы отвести душу на полную катушку.

Куриный рулет за 5 минут

 

Это блюдо одно из моих самых любимых. Готовится легко и просто, съедается, правда, моментально.   Рулетик хорош и на ужин с каким-нибудь гарнирчиком, и на завтрак с кофе.   На 1 рулетик - 1 куриная грудка, грамм 100 тёртого сыра (я люблю с голландским), пара зубков чеснока, специи для курицы. И пищевая пленка. (Тонюсенькая которая, продаётся в магазинах и на рынках, если кто не в курсе).  Грудку срезаем с кости, распластываем книжечкой, стараясь, чтобы она получилась более-менее одинаковой толщины. Отбиваем быстренько через целлофановый пакет с обеих сторон. Посыпаем специями для курицы, давленым (а лучше меленько нарезанным) чесночком и тёртым на крупной терке сыром. Сворачиваем рулетом и заворачиваем в несколько слоев пищевой пленки, стараясь завернуть края под следующий слой.  И всё - от нас только 5 минут времени на всё-про всё.  Бросаем рулеты в кастрюлю с кипящей водой и варим 25-30 минут. Оставляем остывать в той же воде, потом убираем хотя бы на пару часиков в холодильник.  Можно добавить желатин, но мне не понравилось - грудка получается суховатой. А без него - очень сочное и вкусное мясо!   Готовить можно и в пакете для запекания (и варить, и запечь), и в фольге запечь, но не пробовала. Делаю только так.  Легко режется на кусочки, можно пофантазировать с начинкой (грибы, ветчина и т.д.) и запросто выставить такую вкусноту и на праздничный стол.

 

Серия сообщений "Вторые блюда из курицы":
Часть 1 - Куриные желудки с овощами
Часть 2 - Куриная грудка
...
Часть 41 - Куриная печень в японской панировке «Панко»
Часть 42 - Куриное филе с грибами, в остром соусе
Часть 43 - Куриный рулет за 5 минут

Шьем элегантное коктейльное платье за один вечер. Идет на любую фигуру!

Автор: Елена Кучерова

У вас до сих пор нет праздничного платья?!

Предлагаемое мной платье вы сошьете за вечер.

Это мой любимый фасон. Таких платьев у меня уже 4: черное, два летних цветных и четвертое, из ткани расшитой пайетками, сшитое к Новому году.

Что интересно, такая модель подходит и для девушек с маленькой грудью, и для девушек с большой грудью, и животик прекрасно драпируется.

читать описание

Бант на вилке - просто и ровно! Видео мастер-класс

Доброго времени суток!

Я лично предпочитаю все таки посмотреть, как это все происходит вживую:) Фото мастер-классы - вещь, несомненно, замечательная, но только при видео просмотре можно заметить все тонкости:) Итак, ровненький миниатюрный бантик с помощью вилки! Приятного просмотра!

Всем удачи и бесконечного творческого вдохновения!!

Елена Глебова

Best-Hand-Made

Блуза с баской

Новое пальто за вечер

Пирог со свежей клубникой и сметанной заливкой.

 

http://smashno.ru/vyipechka/klubnichnyiy-pirog-so-smetannoy-zalivkoy#more-6771

 

Вчера для пробы испек клубничный пирог. Последние дни у нас шпарят ливни с грозами, причем по два раза на день. Пора бы уже пляжный сезон открыть на местном озере, да все никак не получается – холодно.

Несмотря на такую погоду, клубника все же умудряется созревать и даже имеет сладость. После полудня меньший чадо привез от бабушки пару кило ягод, да я с утра на рынке тоже немного прикупил, вот и решил к вечеру изобразить пирожок.

Два дня к рецепту присматривался.

    Для теста:

• мука – 200 г;
• масло сливочное – 100 г;
• одно яйцо.

    Для начинки:

• 400-500 г свежей клубники;
• 300 г сметаны;
• 150 г сахара (5 столовых ложек с горкой);
• яйца – 3 шт.;
• ванильный сахар – один-два пакетика;
• две столовых ложки муки.

Как испечь клубничный пирог

Читать далее

 

Юбка из кружева

Торт"Мишка"-Вкус детства,подробный Мк

 

ЮБКА С ФАТИНОВОЙ ВСТАВКОЙ


Интересная юбочка! Читать далее...

Дом (вышивание)

Дом (вышивание)

Ещё один домик понравился! Так хочется вышить и его... В коллекцию "хочушек"

 

СХЕМА И КЛЮЧ

Ещё один отличный рецепт. Спешу с вами поделиться...



Да, вы правильно поняли, мои дорогие друзья, это БЕЛЯШИ, при том неимоверно вкусные, я от них просто в восторге... Рецепт очень простой, но вкус..., мне кажется, что вкуснее беляшей я в жизни не пробовала)). И так, не буду долго расхваливать, потому, как попробовав, вы сами в этом непременно убедитесь. Читать далее...

Шьем из футболки модное платье Dolce & Gabbana. Видео МК.

 

 

Автор: Nataliescreations    Конечно - это только копия, но смотрится очень красиво, да и делается очень просто! http://www.instructables.com

 

Карман с обтачкой

Серия сообщений "технология шитья - 2":
Часть 1 - Построение чертежа основы конструкции женских брюк из книги "Учимся кроить и шить"
Часть 2 - Предварительная влажно-тепловая обработка (ВТО) брюк
...
Часть 36 - Как сшить сарафан своими руками на лето
Часть 37 - Шикарное платье-трансформер!
Часть 38 - Карман с обтачкой
Часть 39 - Гульфик обработка молнии

Платье - вдохновение (немного Одри Хепберн, немного Miu Miu, немного Luella). А создает индийский модельер.

 

Я инди-модельер, и я люблю делать много красивых вещей.    Шаблон    Вы также можете начать с базовой модели и  модифицировать модель, пока вы не довольны тем, как она подходит для вашего тела.  Шаблон юбки Юбка круговая. Вам нужно определить радиус создать круг, чтобы соответствовать вокруг талии. Ниже приводится уравнение:  талии (из лифа) - 1  разделить это число на 3,1415, и разделить  ответ на 2. Вычтите желаемый припуск Это ваш радиус. Как насчет действительного числа на основе, например? Если лиф талия меры 25 " 25 "- 1" = 24 = 24/3.1415 7,63 7,63 / 2 = 3,32 <- радиус для вашего сшивание линии Если вы хотите 1/2 припуск, сделать 2 3/4 "радиус круга, чтобы создать свой ​​резки линии.  Я включила бюста чашки в этот проект, потому что открытая спина не позволяет мне носить бюстгальтер. Бюст чашки будут сшиты внутри подкладки.  Шить бюст чашки подкладка с зигзагообразным швом. Шьем лиф       Я шила контрастные полосы из атласной ленты http://www.instructables.com

 

Рулет или рецепт очень удачного бисквита

А этот бисквит всегда получается удачным, сворачивается без проблем, да и на вкус очень хороший , мягкий , пушистый, даже пропитка не нужна

Читать далее...

Тореодор (вышивание)

Тореодор (вышивание)

Обязательно вышью в пару к моей Кармен одного из них.

 

СХЕМЫ И КЛЮЧ

Супер вкусная запеканка

А ингредиентов минимум - всего три , за то очень вкусно 

Читать далее...

Дракон

Шьем два разных фасона купальника!!!

Источник

ВАРИАНТ 1

Этот шоколадный купальник с набивным рисунком шикарно смотрится на загорелой коже. К тому же, такой купальник очень просто сшить по приведенной ниже выкройке.

Мы подробно расскажем как сшить купальник по выкройке и даже покажем как правильно снять мерки.

читать далее