Серия сообщений "Холодные блюда,закуски":

Часть 1 - Закусочные рулеты
Часть 2 - Вкуснейший сытный рулет из сочного куриного филе, грибов и нежной сметанной заливки
...
Часть 19 - Идеи для канапе
Часть 20 - Подборка бутербродов
Часть 21 - 22 идеи вкусных, легких и оригинальных закусок

Чернослив, фаршированный орехами, яйцами и сыром, будет отличной новинкой любого стола. Небольшие порции этого блюда отлично подойдут для вечеринки с множеством гостей. Чернослив, фаршированный грецкими орехами, будет настоящей сенсацией.



Готовится такое блюдо очень быстро, но при этом отличается питательностью и необычными вкусовыми качествами. Чернослив сам по себе имеет оригинальный вкус, а грецкие орехи его только подчеркивают.

Количество ингредиентов, указанных ниже, рассчитано на 4 порции блюда.

Ингредиенты

*130 г чернослива
*30 г грецких орехов
*2 зубчика чеснока
*1 яйцо
*50 г твердого сыра
*4 ст. л. майонеза
*смесь перцев
*зелень

Приготовление

*Сначала необходимо подготовить чернослив. Для этого его нужно залить кипятком на 10 минут.



*В это время ты успеешь приготовить начинку. Сыр и яйцо натри на мелкой терке. Чеснок раздави или мелко порежь.



*Грецкие орехи нужно почистить и мелко нарезать, как и зелень. К этому блюду лучше всего подойдет чеснок, однако можно также использовать шпинат или петрушку.



*Смешай все ингредиенты и заправь начинку майонезом. Добавь смесь перцев по вкусу.



*Вынь подсушенный чернослив из воды и тщательно просуши его. Разрежь сбоку и наполни начинкой.



Такое блюдо хоть и не требует дорогостоящих продуктов, однако точно полюбится тебе и твоим гостям. Ароматную закуску сметут в первые несколько минут! Приятного аппетита!

P.S. И рецепту этому лет 60, при СССР был «модным». Добавлю к рецептуре вышеуказанного блюда: рекомендую заправить это блюдо не одним майонезом, а смешать майонез со сметаной в пропорции 50% х 50%. Попробуйте, будет нежнее.

ИСТОЧНИК: https://takprosto.cc/

Эта быстрая закуска не требует много времени и затрат на приготовление, по вкусу напоминает знаменитые салаты «по-корейски». Промаринованный капустный лист оборачивает начинку из острой моркови и зелени, и готовы будут такие рулетики буквально через 4 часа. Промаринованные листья капусты сохраняют упругость и приятно хрустят, а морковная начинка удачно добавляет остринку. Если хотите ускорить процесс, берите готовую «морковь по-корейски» вместо свежей.

Необычная закуска из крабовых палочек и огурцов

Обожаю эту закуску из крабовых палочек! Готовится очень просто и быстро. Можно сделать прямо перед приходом гостей. Смотрится очень эффектно. Всегда готовлю её на праздничный стол. Гостям очень нравится эта холодная закуска. Даже детки в первую очередь обращают на неё своё внимание. Мои родные просят такую закуску делать почаще, очень им она нравится.

Для любителей видео я подготовила короткий видео рецепт, посмотрите:

 

Пошаговый рецепт приготовления простой и красивой закуски ни стол.

Основа закуски - это огурцы и крабовые палочки.

 

Крабовые палочки натираю на мелкой терке и перекладываю в глубокую миску.

 

Вареные яйца тоже натираю на мелкой терке и добавляю к палочкам.

 

Натираю твердый сыр на мелкую терку.

Чесночок можно пропустить через чеснокодавку или так же натереть на мелкой терке.

 

Немного солю. Не забываю, что сыр соленый…

Добавляю сметану (можно майонез) и перемешиваю.

 

Получается однородная масса.

Беру огурец и нарезаю его на довольно толстые колечки.

 

Раскладываю огурчики на тарелку.

Женские куртки из Иваново дешево!

Женский трикотаж из Иваново! Без предоплаты. При покупке дарим подарок. Заходите!

Женский трикотаж из Иваново! Без предоплаты. При покупке дарим подарок. Заходите!

tekstil-vsem.ru

Мужская одежда

Детская одежда

Постельное белье

Распродажа

Оплата при получении

Работаем в розницу

Узнайте о скидках

Гарантия качества

Фуршетные рулетики из сельди - аппетитная, нарядная и очень вкусная холодная закуска. Нежнейшее филе сельди с солёными огурчиками, плавленым сыром, сливочным маслом и укропом - идеальное сочетание!

Рецепты на выходные

Если и у вас дома завелись люди, которые периодически смотрят голодными глазами и грустят, то пора их накормить и взбодрить. И самим при этом не устать!
 
Вам понадобится: багет, 250 г филе рыбы, 100 г репчатого лука, пучок укропа, майонез (по желанию), 80 г твердого сыра, стакан молока, соль, черный молотый перец.

Лук очищаем и мелко режем. Филе рыбы тоже измельчаем ножом и кладем к луку. Мелко шинкуем зелень и добавляем к рыбе. Солим и перчим. Перемешиваем.

Смазываем растительным маслом противень. Багет режем кружочками. Каждый кусочек окунаем в молоко и кладем на противень. Вдавливаем мякиш, чтобы получилось углубление. Выкладываем начинку. Смазываем майонезом и посыпаем сыром. Выпекаем 40 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Оригинальное и можно сказать праздничное блюдо эти закусочные роллы из кильки. Недорогой вариант, но очень вкусный. Попробуйте и Вы приготовить такие роллы. Надеюсь, что и Вам понравится.

Пробовали такое блюдо? Это очень вкусно! Закуска из скумбрии по названием "севиче". Она готовится в очень вкусном маринаде. Аромат потрясающий. Попробуйте - не пожалеете.