Клубника на зиму

Клубника в сиропе сохраняет максимум витаминов. А это так важно зимой. Вам понадобится отборная ягода, всего полчаса времени - и заготовка готова!

Конфитюр из клубники с лимоном подойдет для приготовления пирогов, тортов и других десертов. Да и сам по себе клубничный конфитюр - прекрасное угощение к чаю.

Сухое варенье из клубники - старинное лакомство, очень похожее на цукаты. Ягоды долго уваривают в сахарном сиропе, а затем подсушивают. Процесс приготовления сухого варенья длительный, но сделать и попробовать необычное угощение, которое готовили в давние времена, конечно же, стоит.

Варенье «Пятиминутка» из клубники - рецепт для любителей быстрых заготовок. Ягоды не подвергаются длительной варке, сохраняют форму и аромат.

Густое клубничное варенье с целыми ягодами - классический рецепт варенья из клубники. Здесь сахар добавляется к ягодам в соотношении 1:1. Такое варенье получается вкусным, красивым и прекрасно хранится всю зиму.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты заготовок,Блюда из клубники”.

И не забудьте заглянуть в подбору рецептов на нашем канале Дзен:
https://zen.yandex.ru/media/russianfood.com/luchshie-zagotovki-klubnika-na-zimu-1-5ee4003307b2a45c062d33cd

Продолжение следует.