МЯТНЫЙ СПОТЫКАЧ |
Ну, что ж — нам понадобится:
125 гр мяты
750 гр водки
125 гр сахара
вода
Свежие листья мяты (без стеблей) сложить в банку (я беру двухлитровую, так удобней), залить водкой, закрыть крышкой и поставить на солнце на семь дней.
Банку время от времени встряхивать. Через семь дней из сахара и воды сварить густой сироп (у меня ушло 75 грамм воды), немного охладить, и в него влить процеженный настой мяты
хорошо перемешать, еще раз процедить, разлить по бутылкам.
Готов спотыкач через 2-3 дня, но я его отставляю в темное место на 2 месяца, и вот тогда этот напиток становится просто обалденным. Цвет как у коньяка, аромат свежести, а вкус приятно прохладный!
ПРОБУЙТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!
http://4vkusa.ru/%D0%BD%D0%B0%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0...%D1%82%D1%8B%D0%BA%D0%B0%D1%87
Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Домашний шоколадный сироп
Часть 2 - Ликер Irish cream
...
Часть 14 - Старинный рецепт овсяно-медового кваса
Часть 15 - Клубничный лимонад
Часть 16 - МЯТНЫЙ СПОТЫКАЧ
Часть 17 - Апельсиновый сок - 9 литров из 4 апельсинов!
Часть 18 - Тыквенный сок в домашних условиях
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |