Цитата сообщения Dinabandhu_Devi
ЗАПЕЧЕННАЯ МОЛОДАЯ КАПУСТА
- 1 кочан капусты
- 2-3 стол. лож. оливкового масла
- соль, ч. перец по вкусу
- 1 ч. лож. тмина или семян фенхеля
Духовку разогреть до 180-190*.
Капусту нарезать.
При помощи кисти смазать капусту маслом, посыпать солью, перцем и тмином. Выложить ломтики на противень и запечь до готовности (около 30-35 минут).