«Мясные рулетики с грибами и сыром» |
1кг свинина
1,5кг шампиньонов
2шт средних луковицы
70гр сыр пармезан
2 зубчика чеснока
50гр сл масла
2ст.л. муки
150гр сухари панировочные
Соль, перец
Масло для жарки
Грибы тщательно промываем, нарезаем крупными кусочками. Лук нарезаем полукольцами и вместе с грибами обжариваем на сливочном масле, не просто припускаем, а именно обжариваем до золотистой корочки, чтоб грибы приобрели приятный аромат.
| Рубрики: | Кулинарная книга/блюда из мяса,курицы |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
