Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Манник с творогом


350-370 г творога;
3 яйца;
1 стакан сахара;
2 ч. л. ванильного сахара;
1 ч. л. разрыхлителя:
1 стакан манной крупы;
150 мл кефира;
*стакан 200 мл
*стеклянная форма для выпечки 20х20 см

Манную крупу залить кефиром, перемешать и оставить на 30 минут.Творог, сахар, ванильный сахар, яйца смешать.С помощью блендера превратить в однородную массу, добавить разрыхлитель.К творожной массе добавить манную.Перемешать до однородного состояния, чтобы не было комочков.Форму для выпечки смазать маслом, немного присыпать манной крупой. Выложить тесто в форму.Выпекать манник творожный в разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут. Чтобы манник с творогом не опал после выпечки и остался пышным, рекомендуется остудить его, не вынимая из духовки. Огонь выключить, дверцу духовки приоткрыть.
Манник с творогом готов.

http://vholodilnike.com/