Цитата сообщения Inessa_Rjabinina О простой соли


** Яйца не вытекут, если варить их в соленой воде.
** Чтобы печенье не пригорело, нужно насыпать соль под формочки на противень.
** Вкус подгоревшего молока заметно улучшится, если добавить к нему щепотку соли. Эта же щепотка предохранит молоко от скисания.
** Осветлить ставшее мутным растительное масло можно, добавив на 1 литр 1 чайную ложечку соли.
** Небольшое количество соли, помещенное в хлебницу, защитит хлеб от плесени.
** Чтобы белки легче взбивались, добавьте к ним чуть-чуть мелкой соли.
** Застарелые пятна от чая на чашке легко смоются горячей соленой водой.
** Если в новой чугунной сковородке прокалить соль, пища не будет пригорать.
** В сухой соли можно долго хранить сырые яйца.
** Тупой нож легче наточить, предварительно смочив лезвие в соленой воде.

http://retsept.info/