Чудо-рыбка путассу под майонезом |
- путассу (500 г.);- яйцо (1 шт.);- майонез для заправки;- специи для рыбы.
Рыбу моем, отделяем голову, убираем внутренности.
Варим в подсоленной воде минут 20. Можно добавить специи – лавровый лист, перец горошком, имбирный корень.
Отваренное вкрутую яйцо мелко режем, добавляем к рыбе.
Смазываем немного майонезом. Можно подавать как салат, с гарниром или в качестве самостоятельного блюда.| Рубрики: | Кулинарная книга/блюда из рыбы,морепродуктов |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
